秘密燒制 專(zhuān)供皇室使用
今年61歲的趙根山先生出生在中醫世家，是中華歷史文物保護委員會(huì )副主任、鑒定委員會(huì )委員、中國收藏家協(xié)會(huì )民族藝術(shù)品委員會(huì )常務(wù)理事。從青年時(shí)代起，趙根山就非常喜歡古玩字畫(huà)，涉足收藏領(lǐng)域已有30余年的時(shí)間。
在中國畫(huà)研習中，他曾得到現代國畫(huà)大師陸儼少老師指點(diǎn)，在古陶瓷研習、收藏上得到著(zhù)名瓷學(xué)專(zhuān)家張浦生先生的教誨；在唐、宋、元古陶瓷鑒賞方面，他曾師從故宮博物院陶瓷研究室主任、著(zhù)名專(zhuān)家李輝炳先生和江西省考古研究所研究員余家棟老師。
“喜歡瓷器，是從我小時(shí)候看家里那些裝藥材的瓶瓶罐罐開(kāi)始的，因為出生在中醫世家，我家中有不少有年頭的青花瓷器。有民國年間的，也有清代中晚期的。”日前，在云南滇寶藝術(shù)交流中心舉辦的云南風(fēng)水寶物展示交流大廳內，趙根山借用朋友的一方“寶地”，跟記者聊起了數十年來(lái)收藏瓷器的經(jīng)歷。
青年時(shí)代，趙根山就對書(shū)法繪畫(huà)、古玩收藏和古陶瓷產(chǎn)生了濃厚的興趣。“最開(kāi)始就是為了陶冶情操，后來(lái)才進(jìn)入專(zhuān)題研究階段。”他所說(shuō)的專(zhuān)題研究，主要指的就是在陶瓷特別是元代瓷器領(lǐng)域。而讓趙根山在文物鑒賞、保護和收藏方面樹(shù)立起自己權威地位的，就是在元代樞府瓷戧金五色花瓷器方面的開(kāi)創(chuàng )性貢獻。
“戧金”又名鏤金、貼金。它是從漆器制作工藝移植過(guò)來(lái)，用針或鋒利的刀鋒在燒制好的瓷胎上鏤劃出花紋，再在花紋線(xiàn)條上加彩貼金，之后再經(jīng)過(guò)一次低溫燒造而成。“一種瓷器上有三種以上顏色，就可以稱(chēng)之為五色花瓷。”趙根山說(shuō)，在古代，五色花瓷只有皇家貴族才能使用。在社會(huì )等級制度森嚴的元代尤其如此?！对贰吩涊d：戧金瓷與“釉有三色”的瓷器，民間不得仿制使用，“冒之者罰”。
趙根山說(shuō)，五色花瓷在當時(shí)主要是皇室的陳設器物，同時(shí)在一些重要的活動(dòng)場(chǎng)所作為禮器或者是祭器出現。而且，古人認為，每種顏色與天地四方有一定的指代關(guān)系，例如黃色代表地，青色代表天等。加上元朝社會(huì )“國俗尚白，以白為吉”，當時(shí)的樞府官窯燒造了大量卵白釉的戧金五色花瓷。
而“樞府”又是一個(gè)什么樣的機構呢？“樞府就是元代主管軍事要務(wù)的官方機構樞密院。”他說(shuō)，《元史》記載：“樞密院，秩從一品，掌天下兵甲機密之務(wù)。凡宮禁宿衛、邊庭軍翼、征討戍守、簡(jiǎn)閱差遣、舉功轉官、節制調度，無(wú)不由之。”
他說(shuō)，在中國歷朝歷代，都有由中央政府設置燒造瓷器的官方機構，也有由這些機構控制的，專(zhuān)門(mén)燒造皇家御用瓷器的官窯。很多瓷器在古代實(shí)際上是官民共用的，燒制的精品瓷器專(zhuān)供皇家使用，一般的產(chǎn)品則由民間使用。而元代樞府款戧金五色花瓷，是由當時(shí)的樞密院在官窯中秘密燒制的專(zhuān)供皇室使用的御用瓷器。
錯誤認識 樞府瓷被誤認為是贗品
拋開(kāi)其制作的復雜，瓷器本身高度的藝術(shù)性和觀(guān)賞性不說(shuō)，僅從這種瓷器秘密燒制、專(zhuān)供元代皇室專(zhuān)用這種尊貴的身份就能看出戧金五色花瓷的獨特魅力。那為什么從元代至今700多年，戧金五色花瓷器一直沒(méi)有得到足夠的認識呢？
“元代戧金五色花瓷器的存世數量不多，制作工藝特殊，身份神秘，人們知之甚少。”趙根山說(shuō)，元瓷文化在元、明、清三代的陶瓷文獻中記載較少，加上傳統上人們對元代文化現象存在傳統偏見(jiàn)，這種偏見(jiàn)的延續和擴大，致使后世對元代瓷器文化的認識產(chǎn)生了較大程度的偏離。
民國年間，最有代表性的古董專(zhuān)家趙汝珍先生在他1942年所著(zhù)的《古玩指南》中還有“元器大多仿照鈞窯……進(jìn)貢的瓷器，器內都燒印有‘樞府’字號，當時(shí)雖然有仿燒的，但還是比不上官窯。”等錯誤認識。
“一些體制內的古陶瓷專(zhuān)家，對元代蒙古族入主中原這段歷史心存偏見(jiàn)，導致他們對元代的制瓷工業(yè)也存在一些偏見(jiàn)。”趙根山說(shuō)，這種錯誤的認識，導致后來(lái)人們把帶“樞府”字號的瓷器，斥之為“仿鈞瓷”甚至是“贗品”。人們不敢相信，元代會(huì )有這么精美的瓷器。“曾有專(zhuān)家斷定，元青花存世只有300件，但從1998年到2008年，國內拍賣(mài)會(huì )上拍的元青花就有500多件，全部來(lái)自民間。”
上世紀八十年代，北京市的兩位古陶瓷專(zhuān)家在北京市的古玩市場(chǎng)上首次見(jiàn)到殘缺的戧金五色花瓷器，當時(shí)大為驚嘆。但令人感到不可思議的是，之前國內各大博物館幾乎都沒(méi)有收藏這一瓷種。在1997年以前，當一些民間人士收藏有戧金五色花瓷器時(shí)，很多專(zhuān)家都不敢承認這種瓷器是元代的官窯產(chǎn)品，而是推斷為“現代仿品”或“贗品”。
于是，認定戧金五色花瓷一時(shí)間成為一個(gè)難題。以至于一段時(shí)間以來(lái)，學(xué)界一直認為，戧金五色花瓷國內留存下來(lái)的不過(guò)十余件，大部分都流失到了國外。也正是因為戧金五色花瓷在國內的冷遇，導致很多精美的瓷器通過(guò)民間渠道流散到境外市場(chǎng)。
十多年前，一批精美的元代戧金五色花瓷流散到香港，上海博物館汪慶正等專(zhuān)家在香港考察期間得知此事后，花費重金從私人藏家手中將這批瓷器回收，為國內研究戧金五色花瓷器提供了一批對比的實(shí)物資料和物證。
為其正名
“五色花為什么沒(méi)有多少人知道呢？因為當時(shí)它是秘密燒造的，不準民間使用，也不準出口到國外。”趙根山告訴記者，古代文獻中對元瓷文化的記載有限，人們對元瓷的認識不足。最近三十年來(lái)，隨著(zhù)改革開(kāi)放的推進(jìn)，以及國內大規模的建設開(kāi)發(fā)，致使一些出土文物通過(guò)非正常渠道流散到民間，部分精美的元代瓷器被倒賣(mài)到國外，這種狀況讓人痛心疾首。但一直以來(lái)，為什么國內出土文物中，沒(méi)有見(jiàn)到戧金五色花瓷的身影呢？這個(gè)問(wèn)題似乎難以回答。目前還沒(méi)有一個(gè)明確的結論。
1994年到1998年，趙根山離開(kāi)云南省中醫院，到泰國皇家醫院工作了四年。在這期間，他開(kāi)始系統研究中國的元代瓷器，特別是一直以來(lái)沒(méi)有引起重視的元代皇家御用瓷器戧金五色花瓷。1998年亞洲金融危機后，趙根山在泰國、新加坡等國的古玩市場(chǎng)上，見(jiàn)到了數量眾多的中國古代陶瓷、書(shū)畫(huà)作品，其中就有大量的戧金五色花瓷器。
“在唐人街的古玩店，一位華人老板對我說(shuō)，戧金五色花瓷器，日本人叫它‘五色瓷漆寶燒’，歐洲人叫它‘琺瑯堆花瓷’，中國古代稱(chēng)之為‘戧金五色花瓷’，還是我們國人叫得好聽(tīng)。”趙根山說(shuō)，這位華人老板希望這些瓷器能回到國內。
“我在泰國工作期間，每個(gè)月的工資有5000美元，還算比較高的，所以經(jīng)常從當地的古玩市場(chǎng)上淘一些有價(jià)值的文物帶回國內，其中有不少都是國寶級的藝術(shù)珍品。”他說(shuō)，當時(shí)恰逢亞洲金融危機，泰國、新加坡這些國家經(jīng)濟低迷，古玩市場(chǎng)也大幅萎縮，才使得他有能力回購這些藝術(shù)珍品。
2002年，趙根山又花費重金，從國外回購了30余件戧金五色花瓷器。有了這些瓷器作為基礎，他便開(kāi)始系統深入地研究戧金五色花瓷。之后有三年多的時(shí)間，他深入到北京、內蒙古、河北、山東、浙江等地的民間，進(jìn)行調查研究，從一些藏家手中見(jiàn)到了為數眾多、造型精美的元代戧金五色花瓷器，從而推翻了此前認為戧金五色花瓷“存世器物不足10余件”的錯誤認識。
另外，趙根山還多次在國內的元青花研討會(huì )和專(zhuān)業(yè)刊物上發(fā)表論文，提出戧金五色花瓷器出自元代官窯的觀(guān)點(diǎn)，并且承認國內民間仍然收藏有大量的這類(lèi)瓷器。2009年，他將自己多年的研究成果結集出版了《元朝樞府瓷——戧金五色花》一書(shū)，書(shū)中收錄了150余件精美的元代樞府戧金五色花瓷。趙根山欣慰地說(shuō)，這是國內第一本關(guān)于戧金五色花瓷的專(zhuān)著(zhù)，因而受到國內陶瓷界和古玩收藏界的重視。
本報記者 劉啟銀
元代戧金五色花月春瓶一套，制作精美。其器是以樞府青白釉瓷為彩底，用彩釉堆花立粉的技藝堆出紋飾的輪廓，再在其形成的紋路內，分別填以紅、紫、藍、綠、孔雀綠等色彩，進(jìn)而在廓內彩地上加嵌金片做成雅寶紋飾，施彩濃艷，沉著(zhù)古雅，與金紋飾渾然一體，金碧輝煌、繁褥華麗，其紋飾有云龍、花卉、纏枝花、蓮瓣、八寶、梵文等圖案，器壁內外并有印刻的花紋、云龍、水紋等，工藝別具一格。
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