我國作為全球第二大嬰童消費市場(chǎng)，嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展迅猛，去年市場(chǎng)規模達到2221億元。不過(guò)，國產(chǎn)奶粉因11年前的質(zhì)量問(wèn)題遭受重創(chuàng )，目前市場(chǎng)上的嬰幼兒奶粉品牌雖多，但消費者更認可進(jìn)口奶粉品牌。
根據《2019年中國嬰幼兒奶粉品牌認可度TOP5》排行榜顯示，進(jìn)口的雅培、雀巢和美贊臣位列前三，國產(chǎn)奶粉飛鶴排名第四。而在今年國內線(xiàn)上嬰幼兒奶粉銷(xiāo)售額前十品牌中，飛鶴排在第七名，前面六名均為進(jìn)口品牌。淘寶培訓
飛鶴始于上世紀60年代，迄今已有57年發(fā)展歷史，是國內最早的奶粉企業(yè)之一，如今已形成集生產(chǎn)、運營(yíng)、銷(xiāo)售于一體的完整產(chǎn)業(yè)集群。官網(wǎng)數據顯示：飛鶴是國內首家銷(xiāo)售額破百億的嬰幼兒奶粉企業(yè)，并連續五年榮獲世界食品品質(zhì)評鑒大會(huì )金獎，年銷(xiāo)量超7000萬(wàn)罐。
飛鶴能在眾多進(jìn)口品牌中占據一席之地，這其中離不開(kāi)掌門(mén)人冷友斌多年來(lái)的辛苦經(jīng)營(yíng)。冷友斌出生于上世紀60年代，黑龍江北安市趙光鎮人。大學(xué)畢業(yè)后，他便進(jìn)入趙光農場(chǎng)乳品廠(chǎng)（飛鶴前身），因為學(xué)歷高，再加上工作出色，僅用了三年時(shí)間就從基層技術(shù)員做到廠(chǎng)長(cháng)。
彼時(shí)，工廠(chǎng)已經(jīng)陷入不溫不火、甚至是虧損的狀態(tài)，營(yíng)收規模僅在數十萬(wàn)元上下。冷友斌接過(guò)公司的權柄后，不僅重新梳理產(chǎn)品線(xiàn)，還加大市場(chǎng)拓展和新產(chǎn)品的研發(fā)，率先推出加鋅鐵鈣奶粉，引領(lǐng)行業(yè)突破單一的市場(chǎng)格局。
九十年代，國內消費者的需求日趨多元化，其中嬰幼兒奶粉成為行業(yè)最受矚目的研制方向。冷友斌也組織了一支專(zhuān)業(yè)的團隊投入研發(fā)，并斥重資進(jìn)行工廠(chǎng)改造。通過(guò)一系列措施，再一次領(lǐng)先同行業(yè)，率先推出了嬰幼兒奶粉，完成全脂奶粉向母乳化的過(guò)渡。與此同時(shí)，公司還研發(fā)出助長(cháng)、助智等功能型奶粉，豐富了自身產(chǎn)品線(xiàn)。
進(jìn)入新世紀后，企業(yè)改制浪潮出現，飛鶴也不例外，冷友斌帶領(lǐng)上百名骨干員工投入了不少錢(qián)，準備占據企業(yè)的經(jīng)營(yíng)主導權，但苦于資金不夠，這次改制并不徹底。后來(lái)，黑龍江農墾總局決定對旗下乳制品企業(yè)進(jìn)行整合，在此次整合中飛鶴的資產(chǎn)將被劃了過(guò)去。為了保住“飛鶴”品牌，冷友斌準備另謀發(fā)展，為此借錢(qián)收購了一家乳品廠(chǎng)，成立了屬于自己的公司。與之前不同的是，他將公司的產(chǎn)品線(xiàn)鎖定在嬰幼兒奶粉領(lǐng)域。
剛開(kāi)始，飛鶴通過(guò)買(mǎi)贈方式（即買(mǎi)奶粉送大米、木耳等禮品）很快積累了第一批忠實(shí)用戶(hù)。隨后，他開(kāi)始建立終端銷(xiāo)售體系，并通過(guò)差異化進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。隨著(zhù)時(shí)間的推移，到2005年的時(shí)候，公司銷(xiāo)售額近5億元。至此，公司逐步在國內站穩腳跟。
值得一提的是，在之后的發(fā)展中，飛鶴除了在生產(chǎn)基地和生產(chǎn)技術(shù)上下功夫之外，還打造了全產(chǎn)業(yè)鏈布局，即形成從源頭牧草種植、規?；膛ｏ曫B，到生產(chǎn)加工、物流倉儲、渠道管控及售后服務(wù)等各個(gè)環(huán)節的布局。正式得益于此，飛鶴在質(zhì)量方面有著(zhù)很大的保障。
據飛鶴發(fā)布的2019年上半年業(yè)績(jì)報告顯示，公司實(shí)現營(yíng)收為58.92億元，同比增長(cháng)34.37%。其中，凈利潤為17.51億元，同比大幅增長(cháng)60.41%。如今，消費者對健康日益關(guān)注，對產(chǎn)品的質(zhì)量也日趨重視。未來(lái)，嬰幼兒奶粉的競爭歸根結底還是質(zhì)量的競爭。誰(shuí)的產(chǎn)品質(zhì)量更有保障，誰(shuí)就能獲得消費者的支持。
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