眼下正是吃柚子的好時(shí)節。
中醫認為,柚子味甘酸性涼,有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。
現在吃,真是再好不過(guò)了!
秋季吃柚,好處多多
1、補充水分
是水果都有這個(gè)好處了,不過(guò),柚子尤甚。
每100g柚子果肉,就有89g是水。
所以,渴了,不妨來(lái)幾瓣柚子補充補充水分。
2、補充多種維生素
柚子含有豐富的維生素C,常吃可美白皮膚,改善氣色;
柚子還含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素E、葉酸等,可幫助補充多種維生素。
3、幫助減肥
柚子營(yíng)養豐富,但其能量和脂肪含量卻很低。
此外,柚子中含有的一些化合物質(zhì),可加速脂肪的燃燒。
飯前半個(gè)柚子,可起到很好的減肥作用。
4、輔助控血糖
柚子雖然酸酸甜甜的,但其常常帶有一點(diǎn)苦味,這種苦味,也就是柚皮素,對糖尿病患者來(lái)說(shuō),極其有益。
柚皮素可提高人體對胰島素的敏感性,再加上,柚子的糖分較低。所以,是糖尿病人可適當食用的水果之一。
5、預防和緩解高血壓
高血壓患者通常需要低鈉高鉀飲食。
而柚子富含鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),且鈉的含量很低,常吃可有助于防止血壓升高。
吃藥不吃柚
吃藥不吃柚,否則輕則藥物失效,重則可導致中毒、甚至是猝死!
這是因為柚子中所含有的呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等活性成分,會(huì )抑制人體腸道分泌肝藥酶,從而導致藥物失效、肝臟受損,甚至是中毒。
降壓藥——可使血壓驟降,輕則引起頭暈、心慌、乏力,重則誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
降脂藥——可使藥物在體內蓄積,重則可引起急性腎衰竭。
安眠藥——延長(cháng)藥物的作用時(shí)間,加重眩暈和嗜睡癥狀。
抗過(guò)敏藥——引起頭暈、心悸、心律失常等不良癥狀。
避孕藥——藥物失效
我們知道,吃頭炮要至少一周后才能飲酒,那吃藥后,多久才能吃柚子呢?
醫生建議是服藥前3天和服藥后6小時(shí)內,都最好避免吃柚子或喝柚子汁。
柚子皮也是寶
柚子全身都是寶,皮當然也不例外了。
首先,柚子皮可做能止咳化痰、滋陰潤肺的蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶做法
材料:紅心柚子或綠心柚子1個(gè),蜂蜜適量,冰糖適量。
在家自制的做法如下:
1、用鹽將柚子搓洗干凈后,用削皮刀刮掉最外邊的黃綠色皮,盡量薄一些,不要帶白瓤。

2、將刮掉的柚子皮切絲,加水、鹽,揉搓10分鐘左右后浸泡。

3、柚子果肉去籽,把白色的筋膜也去掉(否則做出來(lái)會(huì )苦哦),掰成小塊備用;
4、將浸泡好的柚子皮焯水、撈出,去除苦味;
然后將柚子皮、果肉、冰糖適量放入鍋中,加水煮至粘稠,放涼后加入蜂蜜攪拌;

5、將攪拌均勻的蜂蜜柚子裝入洗凈、控干的玻璃罐中,密封放冰箱冷藏保存。
放置4天左右,美味的蜂蜜柚子茶就可以開(kāi)封沖著(zhù)喝了~

其次,柚子皮還可以用來(lái)制作綠色環(huán)保的洗潔精,去油污、洗水果、刷碗洗鍋,樣樣都行。
柚子皮牌洗潔精
1、將柚子皮切成1~2厘米寬的長(cháng)條,裝入容器中,然后加1勺醋、2勺食用堿,最后加水,水沒(méi)過(guò)柚子皮即可。

2、蓋上容器蓋,搖晃幾下,放入冰箱冷藏3~7天,綠色環(huán)保的洗潔精就制作完成了。
最后,柚子皮還可以用來(lái)去除異味。
柚子皮氣味清新、芳香,且柚子皮內側有一層厚厚的、吸附能力極強的白瓤,可以說(shuō)是一種天然的去異味芳香劑。

所以,吃完柚子,可將柚子皮放在冰箱里、廚房、廁所等等容易產(chǎn)生異味的地方,不過(guò)要記著(zhù)定期更換新鮮的果皮哦~
附:獨家挑新鮮柚子小妙招:
差不多大小的柚子,選皮黃且分量重的那個(gè)!
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