痛風(fēng)急性發(fā)作是什么感受？希望你永遠沒(méi)有機會(huì )體會(huì )。

50歲的林叔，下班后跟工友在路邊攤點(diǎn)了小龍蝦配啤酒，一時(shí)盡興，喝了4瓶。結果回家睡覺(jué)，疼得從夢(mèng)中醒來(lái)！起來(lái)一看，右腳踝關(guān)節紅腫，像一個(gè)饅頭，只能坐著(zhù)輪椅去醫院就診。

無(wú)獨有偶，68歲的張大爺啤酒配梭子蟹，一口氣吃了不少。一頓海鮮猛吃，結果大腳趾疼得齜牙咧嘴！張大爺感覺(jué)自己大腳趾關(guān)節火辣辣的疼，一看發(fā)現腳趾又紅又腫，腳痛得無(wú)法下地，鉆心的痛讓他無(wú)法直立，不得不前往醫院?！?/span>

海鮮、啤酒含有大量嘌呤，嘌呤在人體內氧化成尿酸，大量喝啤酒，大量吃海鮮很容易誘發(fā)急性痛風(fēng)，出現關(guān)節紅腫熱痛和全身不適。

江蘇省中西醫結合醫院張芳表示，現在門(mén)診的痛風(fēng)患者，十個(gè)痛風(fēng)患者里面，九個(gè)都是男的，一般最常見(jiàn)的就是三十歲左右的人。

一、10個(gè)痛風(fēng)9個(gè)男？為什么痛風(fēng)偏愛(ài)男性？

為什么痛風(fēng)偏愛(ài)男性？對于男性和女性在高尿酸血癥和痛風(fēng)方面的不同主要是體現在兩個(gè)方面。

一方面是男女激素水平差異。女性雌激素可以幫助腎臟清潔尿酸，男性雄激素卻是促進(jìn)腎臟對尿酸的吸收，影響腎臟排出尿酸。

所以說(shuō)，女性在絕經(jīng)之前，和男性相比，身體內的血尿酸值比較低，那么發(fā)生高尿酸血癥和痛風(fēng)的幾率也比較低。等到女性絕經(jīng)之后，雌激素分泌會(huì )變差，發(fā)生痛風(fēng)的幾率也會(huì )上升。

另一方面是飲酒頻率男性高于女性。酒精的攝入會(huì )刺激人身體內乳酸的合成，乳酸還可以抑制腎臟對尿酸的代謝，同時(shí)還會(huì )快速的增加人身體內嘌呤的合成，導致嘌呤的含量增加，這樣一來(lái)，它分解形成的尿酸自然而然就會(huì )變多。

二、為啥痛風(fēng)的人越來(lái)越多了？

《2017年中國痛風(fēng)現狀報告白皮書(shū)》數據顯示，我國高尿酸血癥患者達1.7億人，痛風(fēng)患者超過(guò)8000萬(wàn)人。

2021年，一項基于全國性健康調查（CNHS）的研究顯示，我國20-80歲年齡范圍內的漢族人群中，25.1%的男性和15.9%的女性患有高尿酸血癥。痛風(fēng)高發(fā)，或是這5個(gè)問(wèn)題在搗鬼。

愛(ài)肉吃：飲食發(fā)生改變，導致痛風(fēng)疾病從以前的罕見(jiàn)到現在的高發(fā)。以前中國人的飲食祖輩都是以谷類(lèi)為主，到了我們現在，肉類(lèi)成了最主要的食物。肉里面含大量的嘌呤，轉化成尿酸，給人的代謝能力和排泄能力造成困難，出現高尿酸血癥，所以現在痛風(fēng)疾病高發(fā)。

愛(ài)喝甜飲料：現在愛(ài)喝飲料的人不在少數，一般大部分的飲料里面都含有果葡糖漿，痛風(fēng)的發(fā)生和攝入的果葡糖漿是存在一定關(guān)系的。

《尿酸和果糖的流行病學(xué)》中有一個(gè)研究發(fā)現，每個(gè)星期喝5-6次含有果葡糖漿飲料的人，患上痛風(fēng)的幾率要比正常人高出29%，每天喝兩次果葡糖漿飲料的人，患上痛風(fēng)的幾率竟然有85%。

吸煙、喝酒：平時(shí)抽煙和喝酒，也會(huì )導致痛風(fēng)的發(fā)生。酒里面其實(shí)是不含嘌呤的，也不會(huì )導致尿酸的產(chǎn)生，但是它的代謝物是乳酸，就是因為這個(gè)乳酸會(huì )和尿酸在腎臟里面競爭，影響其排出。

不管是什么酒，都是會(huì )誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作的，啤酒更快，啤酒里面含有二氧化碳，吸收的速度很快，而且二氧化碳會(huì )轉成碳酸，導致PH值降低，妨礙尿酸的排出。

熬夜太多了：導致年輕人發(fā)生痛風(fēng)的原因之一就是熬夜，現在年輕人因為工作的原因，熬夜已經(jīng)很常見(jiàn)的，但是過(guò)度的勞累會(huì )導致人體神經(jīng)調節出現絮亂，很容易導致身體表面或者內臟的血管收縮，導致尿酸不能及時(shí)排出，如果長(cháng)期這樣，就很容易導致發(fā)生痛風(fēng)。

肥胖太多了：肥胖者更容易導致尿酸的發(fā)生，2016年香港大學(xué)深圳醫院風(fēng)濕免疫科余金泉在進(jìn)行采訪(fǎng)的時(shí)候表示，導致痛風(fēng)發(fā)作的因素之一就有肥胖，減肥可以降低患上痛風(fēng)的風(fēng)險。

三、“嘌呤大戶(hù)”被揪出，3種食物，再愛(ài)吃也要管住嘴

哈爾濱醫科大學(xué)公共衛生學(xué)院潘洪志教授及其研究團隊對幾百種食物進(jìn)行了嘌呤含量的測定，在這個(gè)測定中發(fā)現，這3類(lèi)食物是嘌呤大戶(hù)。

動(dòng)物內臟：研究團隊分別對174種動(dòng)物性食物和190種植物性的食物進(jìn)行了嘌呤含量的測定，最終結果發(fā)現，動(dòng)物內臟可以稱(chēng)之為嘌呤大王，這其中的嘌呤含量是極高的，特別是豬肝，高達2752毫克/千克，這類(lèi)食物，患有痛風(fēng)和高尿酸癥的人要注意忌口，少吃或不吃。

魚(yú)蝦蟹貝：測定發(fā)現，各種魚(yú)蝦蟹貝的海鮮類(lèi)，嘌呤含量4135毫克/千克，這比豬肝的含量還要高。所以高尿酸血癥和痛風(fēng)的患者，盡量不要吃海鮮，如果沒(méi)有不舒服癥狀的前提下可以少吃點(diǎn)魚(yú)肉。

干菌藻類(lèi)食物：測定發(fā)現，干菌藻類(lèi)食物的含嘌呤量比一般的食物要高，紫菜的含嘌呤量比豬肝和貽貝肉都要高，干猴頭菇等菌類(lèi)的含嘌呤量也比較高，平時(shí)盡量少吃。

四、預防痛風(fēng)，3件事情不能忘

想要預防痛風(fēng)的發(fā)生，核心就是需要調整生活方式，積極預防痛風(fēng)疾病的發(fā)生。

首先，就是多喝水，每天的喝水量要在1500毫升以上。其次，堅持每天進(jìn)行30分鐘的中等強度運動(dòng)，控制體重，可以選擇游泳、健身、騎行等。

最后，要控制肉類(lèi)的攝入和高糖食物的攝入，根據《中國居民平衡膳食寶塔（2016）》給出的建議，每天攝入的肉類(lèi)量是80-150g左右，攝糖量最后是控制在25g以?xún)取?/span>

在過(guò)去，痛風(fēng)疾病被認為是只有老年人才患上的疾病，但是，現在痛風(fēng)逐漸年輕化，這個(gè)我們的生活習慣以及飲食習慣脫不了干系的。所以，想要預防痛風(fēng)的發(fā)生，著(zhù)重還是要從這幾個(gè)方面出發(fā)，積極預防痛風(fēng)的發(fā)生，避免痛風(fēng)疾病給我們帶來(lái)的痛苦。

參考資料：

[1]《緊急提醒！近期這個(gè)科室患者猛增，個(gè)個(gè)痛得死去活來(lái)！》.健康時(shí)報.2019-09-11

[2]《10個(gè)痛風(fēng)9個(gè)男？為什么痛風(fēng)偏愛(ài)男性？》.健康時(shí)報.2022-02-06

[3]《郭德綱25歲兒子患了痛風(fēng)，為啥現在很多人年紀輕輕就痛風(fēng)了？》.健康時(shí)報.2021-02-19