用塑料瓶裝蜂蜜有毒嗎?蜂蜜裝在什么瓶子里好?
蜂蜜是大家很喜歡的食品,味道香甜可口,平時(shí)看到的蜂蜜包裝大多數都是玻璃瓶,其實(shí)塑料瓶子在生活中的應用也非常廣泛,那塑料瓶子裝蜂蜜安全嗎?
食品用塑料瓶裝蜂蜜是可以的。很多人對于盛裝蜂蜜的容器要求不清楚,下面田野牧蜂給大家介紹一下。盛裝蜂蜜的容器也會(huì )影響蜂蜜質(zhì)量,蜂蜜是一種酸性的粘稠液體,對于一些金屬類(lèi)的容器會(huì )有一定的腐蝕作用,為避免蜂蜜受到污染,因此,不能用無(wú)食品涂料的金屬容器長(cháng)期盛裝蜂蜜,需要用玻璃瓶、食品用塑料瓶等容器盛裝。
塑料瓶子也有很多分類(lèi),大家一定要用食品用塑料瓶來(lái)盛裝。除此以外,對于盛裝蜂蜜的容器還有許多要求。蜂蜜具有很強的吸水性和吸異味性的特征,必須密封保存,所以容器的密閉性應較好,容器中不能有水和異味,裝蜂蜜的容器,在裝蜜之前要清洗干凈,晾干之后再裝蜂蜜,避免蜂蜜吸水發(fā)酵變質(zhì)或者串味后難以食用。
當然保存蜂蜜的時(shí)候不止要注意盛裝容器,保存過(guò)程中有很多注意事項,來(lái)回取食蜂蜜的時(shí)候,要保持勺子的干燥潔凈,避免將水分帶入蜂蜜中引起發(fā)酵變質(zhì),取完蜂蜜擰好蓋子,避免蜂蜜吸收空氣中的水分,最好將蜂蜜放在干燥、通風(fēng)、陰涼、無(wú)直射陽(yáng)光的地方保存,這樣可以使蜂蜜保存的時(shí)間更長(cháng)。
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