要想身體健康，早餐是萬(wàn)萬(wàn)馬虎不得的，早餐一定要吃好。但是在一日三餐中，可能最被大家忽略的也恰恰正是早餐了。要么因為忙，要么因為懶，不好好吃早餐甚至不吃早餐的人簡(jiǎn)直太多了。
可能上了年紀的人比較喜歡養生，也知道吃早餐的重要性，但是很多的年輕人卻可能就疏忽了早餐的重要性，每天早餐吃點(diǎn)面包喝點(diǎn)牛奶豆漿的也很是健康。但是養生也講究應時(shí)，順應四時(shí)的變化而養生，身體會(huì )更健康。前段時(shí)間已經(jīng)立秋了，那么立秋后的早餐應該怎么吃呢？看完后大家不妨學(xué)著(zhù)吃一吃。
立秋后吃早餐，“兩黃一紅”建議要有
南瓜：有句俗話(huà)說(shuō)，秋天到，南瓜俏，入秋之后常吃點(diǎn)南瓜來(lái)養生，一整個(gè)秋天身體或都棒棒的。南瓜是粗糧，其中含有大量的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助腸胃更好的吸收和消化食物，促進(jìn)你的排便；而且南瓜中還含有豐富的果膠，是可以保護你的胃的。立秋后早餐建議要有南瓜，但一大早就炒著(zhù)吃可能也有點(diǎn)油膩，不妨蒸著(zhù)吃，不油膩還養胃。
小米粥：可能很多人都知道胃不太好的人可以常吃點(diǎn)小米粥，確實(shí)是這樣，而且立秋之后，盛夏的余熱其實(shí)還沒(méi)有完全消去，還有“秋老虎”，人體內依舊還殘有不少的濕熱之氣。而小米養胃的能力是很好的，幫你緩解消化不良的現象；小米粥也比較清淡，同時(shí)也能夠降降秋燥、防上火；而且小米中含有豐富的維生素和胡蘿卜素，經(jīng)常熬點(diǎn)小米粥喝喝，對身體是很好的。
小米和南瓜都是立秋后吃早餐非常適合的食物，通便又養胃。在這里小編也向大家推薦一道簡(jiǎn)單又美味的做法，不妨將小米和南瓜一起煮粥喝，養生效果或會(huì )更好！南瓜去皮切成丁，小米洗凈浸泡半小時(shí)左右，一起放入鍋中熬至軟爛即可。
赤小豆：立秋之后，就漸漸的進(jìn)入秋天了，盛夏的余熱還沒(méi)好好散去，秋天的干燥又來(lái)了，如今正是濕熱的初秋，早餐不妨將平時(shí)所喝的豆漿換成赤小豆粥或湯，或能很好地幫你緩解這種濕熱的現象，體內的濕氣寒氣或也能因此悄悄變少了。
但很多人會(huì )把赤小豆和紅豆搞混淆，紅豆體積一般比較大，大多是圓形的，而赤小豆大多是比較細長(cháng)的。立秋后不妨經(jīng)常煮點(diǎn)赤小豆粥當作早餐或能很好地幫你排出體內的濕氣寒氣，緩解水腫的現象，也能幫你潤潤燥。
要想早餐吃得健康，需要注意什么？
雖然以上所說(shuō)的南瓜、小米與赤小豆，都是立秋后很適合的早餐食物，但也不是意味著(zhù)早餐只吃這些就可以了。這些食物中的營(yíng)養是不夠的，其實(shí)最好再加上一個(gè)雞蛋和一些蔬果，滿(mǎn)足人體所需的多種營(yíng)養物質(zhì)，而且也不容易加重身體的負擔，一整天活都是活力滿(mǎn)滿(mǎn)的。
但是有的食物大家最好不要在當成早餐吃，若是經(jīng)常這樣吃的話(huà)，可能不僅很傷胃，還容易上火，人或還會(huì )慢慢發(fā)胖。，不利于身體健康。比如油條、油餅、方便面、漢堡薯條等一類(lèi)的油炸食品；一些隔夜的剩飯剩菜，尤其是綠葉的蔬菜，生冷的食物最好也不要當成早餐，容易刺激到胃。
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