地球的水資源覆蓋量達全球的70%-75%左右，海洋是地球文明起源的根本，而大海也給我們人類(lèi)帶來(lái)了許多精美的食材，其中不泛一些人間極品，極品海鮮食材我們大家多多少少都是聽(tīng)說(shuō)過(guò)的，鮑魚(yú)、龍蝦、金槍魚(yú)、生蠔、螃蟹等，這些美味食材的根據檔次的不同，價(jià)格也是不同的，今天小編就來(lái)帶大家盤(pán)點(diǎn)一下世界各類(lèi)海鮮當中的極品，希望大家可以喜歡。91游戲中心
藍鰭金槍魚(yú)
海鮮當中金槍魚(yú)刺身絕對是非常出名的，尤其是在日本，對于刺身的喜愛(ài)更是無(wú)人比擬，而金槍魚(yú)中的王中王，就是藍鰭金槍魚(yú)，對海鮮比較敏感的人應該都是聽(tīng)過(guò)這個(gè)名字的，關(guān)于它的新聞更是數不勝數，拍賣(mài)一條金槍魚(yú)的價(jià)格動(dòng)不動(dòng)就幾十上百萬(wàn)，小編個(gè)人認為這價(jià)錢(qián)有些夸張了，畢竟有錢(qián)人的世界，吃的可能就不是錢(qián)了。藍鰭金槍魚(yú)主要分為野生和人工養殖，而人工養殖的金槍魚(yú)雖然價(jià)格不像新聞里所說(shuō)的那么貴，但是也不便宜，一般價(jià)格一斤約在700人民幣左右。由于野生藍鰭金槍魚(yú)生長(cháng)緩慢，再加上人類(lèi)的 過(guò)度捕撈，現如今藍鰭金槍魚(yú)也是已經(jīng)被世界自然保護聯(lián)盟納入了紅色名錄列為：極危（CR）
澳洲皇帝蟹
螃蟹是很多人都吃過(guò)的一種美味，種類(lèi)繁多，大閘蟹、面包蟹、帝王蟹、椰子蟹等等，今天跟大家分享的是澳洲皇帝蟹，被稱(chēng)為蟹中之皇，世界上最大的皇帝蟹足足有72斤，號稱(chēng)世界上最重的螃蟹。澳洲皇帝蟹一般的做法還是以清蒸為主，皇帝蟹清蒸后，肉質(zhì)非常的爽滑，帶著(zhù)一絲鮮甜的味道，非常值得一提的是皇帝蟹的甲殼里油脂的儲量是蟹類(lèi)當中最為豐厚的，蟹膏也是非常的肥美，營(yíng)養價(jià)值極高，擁有人類(lèi)所需的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及其他的維生素微量元素，在這里要提醒一下大家，剛剛說(shuō)過(guò)皇帝蟹的油脂是非常豐富的，所以吃起來(lái)盡量是不要一大口的吃，要有所搭配，不然的話(huà)是會(huì )非常膩的，建議可以和蟹腿肉一起食用。
吉娜朵生蠔
法國的生蠔是非常的出名的，“貴族海鮮”“全世界老饕的夢(mèng)幻美食”這些稱(chēng)號講的就是法國生蠔，而法國生蠔又以吉娜朵生蠔最為出名，在法國生蠔的吃法不像國內，清蒸、蒜蓉燒烤這是我們國內的吃法，而正宗的法國生蠔吃的就是鮮活的，直接生吃不需要任何的芥末醬汁，撬開(kāi)生蠔以后，會(huì )明顯的看到耗肉還在微微蠕動(dòng)，并且法國生蠔肉質(zhì)非常豐滿(mǎn)厚嫩，帶著(zhù)微微的甜味，再喝一口清澈的汁液，真的是仿佛能夠體驗到那種大海波瀾壯闊的感覺(jué)，相比于國內的一些便宜生蠔，兩者最大的區別就在于普通生蠔顯得比較肥膩，而且腥味會(huì )比較重，如果是生吃的話(huà)，會(huì )比較難以下咽，所以需要一些蘸醬汁來(lái)輔助。跟大家講一個(gè)小竅門(mén)，分辨吉娜朵生蠔是不是正宗的可以去看生蠔外部，每一個(gè)吉娜朵生蠔的殼上都會(huì )刻有一個(gè)G的字樣，大家可以注意一下。
新西蘭藍鮑魚(yú)
鮑魚(yú)是中國傳統的名貴食材，位居國內四大海味之首，歷來(lái)是被作為上等宴席的必備菜品，也是我國著(zhù)名菜品“佛跳墻”的主要食材，素有“一口鮑魚(yú)一口金”的說(shuō)法，足以可見(jiàn)它的珍貴之處。新西蘭的藍鮑魚(yú)是非常好分辨的，它的殼是有一種深深的藍色在表面的，非常干凈漂亮，表面也沒(méi)有其他雜質(zhì)和貝殼吸附，最關(guān)鍵的是藍鮑魚(yú)的產(chǎn)量是非常稀少的，更加顯得珍貴，藍鮑魚(yú)殼薄肉多，內臟也非常的少，是做鮑魚(yú)刺身的極品材料。
藍色龍蝦
龍蝦也是大家耳熟能詳的一種極品海鮮，作為龍蝦中的極品藍色龍蝦，更是少見(jiàn)的海鮮，據不完全統計，藍色龍蝦在甲殼類(lèi)動(dòng)物里出現的概率有二百萬(wàn)分之一，根據概率大家就可想而知藍色龍蝦的稀少了。藍色龍蝦從名字看大家就知道此龍蝦是藍色的表面，但是里面的肉質(zhì)還是與正常龍蝦一樣，煮熟后是白嫩鮮美，營(yíng)養價(jià)值極高，因為稀少所以他的價(jià)格也是非常昂貴的，每斤價(jià)格約在370人民幣左右。
海鮮的美味是不可復制的，尤其是最頂級的海鮮食材，更是無(wú)法比擬，雖然價(jià)格比較昂貴，但是貴自有貴的道理，在條件允許的情況下，偶爾還是可以品嘗一下的，今天的介紹就聊到這里，歡迎大家在下方評論。
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