壽司是一種常見(jiàn)的日本料理，色彩鮮明而且簡(jiǎn)單美味，逐漸在世界傳播開(kāi)來(lái)，受到了很多人的喜愛(ài)。這次，我們就簡(jiǎn)單為大家推薦幾款美味易學(xué)的壽司，孩子天天就饞它，咬一口滿(mǎn)嘴留香，超好吃。古詩(shī)文網(wǎng)
（1）田字壽司
食材：壽司蛋，小黃瓜，胡蘿卜，壽司飯，海苔，酥肉松
做法：1、將1張海苔剪成大小相同的4張，取其中3張分別將黃瓜條、胡蘿卜條、壽司蛋卷起來(lái)。
2、將壽司飯鋪在剩余的1/4張海苔上，撒上酥肉松后卷起。
3、將制好的4種海苔卷成“田”字狀排好在半張海苔上，卷緊，切片排好即可。
（2）蛋卷壽司
食材：蛋，飯，玉米粒，香腸粒，胡蘿卜粒，陳皮粒，紫菜
做法：1、準備好壽司席子和壽司專(zhuān)用的大塊紫菜；煎一件厚薄均勻的大蛋塊。
2、那玉米粒、香腸粒、胡蘿卜粒、陳皮粒與飯拌勻；壽司席上先鋪一層保鮮紙。
3、保鮮紙上依次鋪煎蛋、飯、餡料；力度均勻的卷實(shí)，注意不能太大力，否則蛋會(huì )破。
（3）火腿起司壽司卷
食材：小黃瓜，培根，海苔片，壽司飯，保鮮膜，火腿，煙燻起士片
做法：1、小黃瓜用鹽搓揉一下后洗凈，再縱向切成一半，去除籽后，再切成細條狀備用。
2、培根放入鍋中煎出油份后，用餐巾紙吸干油份，再切成細末備用。
3、海苔片上舖滿(mǎn)壽司飯，覆蓋上一層保鮮膜后，將海苔片翻面朝上，并包入火腿片、起士片、步驟1后捲起，再滾裹步驟2即可。
（4）蟹籽壽司
食材：壽司飯、海苔、蟹籽、青芥末。
做法：1、用手將飯捏成一樣大小的飯團，抹上少許青芥末。
2、邊上用海苔圍起，海苔要比飯團高處1/3左右；小心地放入蟹籽。
（5）水果蛋糕壽司
材料：壽司飯，紫蘇粉，奇異果，橘片，榛果，蛋糕模型，保鮮膜，蘋(píng)果片，草莓，薄荷葉
做法：1、將紫蘇梅粉與壽司飯混拌均勻備用；奇異果去皮切片備用。
2、模型上舖一張保鮮膜，將作法1的飯填入至1/2滿(mǎn)，充分用手按壓緊實(shí)，舖上一層奇異果片，再用飯將模型填滿(mǎn)，按壓緊實(shí)后脫模。
3、將橘片、蘋(píng)果片、草莓、奇異果片依喜好排放在成形的飯上，再擺上榛果、薄荷葉裝飾即可。
（6）土豆泥肉片壽司卷
食材：土豆泥、紫菜、黑椒肉片、玉米。
做法：1、土豆切塊煮熟后塞進(jìn)袋子壓成泥 。
2、席子上依次鋪上紫菜、玉米土豆蓉、黑椒肉片卷成卷 ；切成段。
聯(lián)系客服
