世界衛生組織防癌要則15條
威靈仙/于鄭州
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（1）不吃發(fā)霉的糧食及其制品?；ㄉ?、大豆、米、面粉、植物油等發(fā)霉后，可產(chǎn)生黃曲霉素，是一種強烈的致癌物質(zhì)。
（2）少吃熏制或腌制的食物，如熏肉、熏雞、咸肉、咸魚(yú)、腌酸菜、腌咸菜等。因這些食物可產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)——亞硝胺。
（3）不飲酒，特別是不飲烈性酒。因為酒在制作過(guò)程中產(chǎn)生多種致癌物質(zhì)，酒精又能直接刺激口、舌、食道、胃腸黏膜，可能致癌。
（4）不吸煙，煙塵吸入氣管和肺中，危害比空氣污染大5萬(wàn)倍，煙霧中有多種致癌物質(zhì)。
（5）不接觸或少接觸大煙囪里冒出的煤煙，被它污染的空氣含有小量的致癌物質(zhì)。
（6）不吃被農藥污染的蔬菜、水果和其他東西。吃前要充分洗凈。
（7）不能用洗衣粉擦洗食具、茶具或洗食物，洗衣粉可促使癌瘤發(fā)展。
（8）不要用有毒塑料薄膜包裝食品或用有毒的塑料制品盛食物。因聚氯乙烯是一種致癌物質(zhì)。
（9）不要過(guò)度曬太陽(yáng)，太陽(yáng)光中有強烈的紫外線(xiàn)，久曬對皮膚有致癌作用。
（10）不吃過(guò)熱、過(guò)硬、燒焦或太咸的食物，不喝過(guò)燙的水。因為它能刺激胃黏膜上皮細胞，破壞黏膜屏障的保護作用，給癌變以可乘之機。
（11）同時(shí)飲酒和吸煙，會(huì )大大增加致癌的機會(huì )。
（12）多吃新鮮蔬菜，吃飯不要過(guò)飽，控制肉類(lèi)食物，體重不要過(guò)胖，這樣可以減少癌癥發(fā)病率。
（13）不要經(jīng)常吃有可能致癌的藥物，如激素類(lèi)藥物、大劑量的維生素E等。這些藥物可降低人的免疫能力，給癌癥發(fā)病造成機會(huì )。
（14）有子宮頸糜爛的婦女，要定期檢查并及時(shí)治療，防止癌變。
（15）有陰莖包皮過(guò)長(cháng)（包莖）的成人和兒童，要及時(shí)做切除手術(shù)，環(huán)狀切除后，可以防止陰莖癌。
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