糖尿病是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因子作用于機體導致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發(fā)的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)等一系列代謝紊亂綜合征。
對于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，“三多一少”，高血糖是主要表現。糖尿病控制不好，就可能誘發(fā)多種并發(fā)癥。食療是糖尿病控制的首選方法，下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)：
大圖模式 4種食物是糖尿病的“克星”
1、蘋(píng)果
蘋(píng)果的槲皮素含量較高，可以有效預防糖尿病。其他蔬果，包括洋蔥、番茄、綠葉蔬菜和漿果等也有相似作用。
2、肉桂
每天吃一匙肉桂，可以加速血糖轉化，在連續40天攝入肉桂提取物后，糖友在進(jìn)食后血糖升高不那么顯著(zhù)，心臟健康狀況也有明顯改善。
大圖模式 3、柑橘類(lèi)水果
糖尿病患者體內維生素C的含量較低，柑橘脂肪含量低且富含纖維，是與維生素含片相比的更好選擇。
4、深海魚(yú)
富含歐米伽—3脂肪酸的食物，如阿拉斯加大馬哈魚(yú)、沙丁魚(yú)等，可以降低體內壞膽固醇和甘油三酯，膽固醇降低了，糖尿病風(fēng)險自然降低。
大圖模式 這些食物糖尿病患者需忌口
糯米也是生活中比較常見(jiàn)的食物，比如八寶飯以及年糕等等，而對于糖尿病患者而言這類(lèi)食物最好忌口，因此糯米的含糖量是非常高的，會(huì )在短時(shí)間之內讓血糖升高，讓血糖數值波動(dòng)，因此糖尿病患者這類(lèi)食物一定要少吃。
蛋糕基本是由面粉制作而成的，為了讓口感更好，在制作的過(guò)程當中會(huì )增加糖類(lèi)以及奶油，而這些食物當中的糖分含量都非常高，在食用之后會(huì )讓血糖在短時(shí)間之內升高。
臘肉在近些年來(lái)越來(lái)越受寵，臘肉具有獨特的味道是其他食物無(wú)法比較的，不過(guò)大家要注意臘肉在制作的過(guò)程當中會(huì )添加很多食鹽，會(huì )影響到內環(huán)境穩定以及新陳代謝，不利于血糖的代謝以及分解，很容易讓血糖升高。
大圖模式 國內一篇研究《黑果枸杞果實(shí)多糖降血糖生物功效及其機制研究》表明：
經(jīng)過(guò)臨床研究：黑果枸杞果實(shí)多糖有顯著(zhù)降糖作用！
雖然降糖作用弱于降糖藥，但它純天然，無(wú)副作用，能抑制葡萄糖的吸收，增加葡萄糖的利用和抑制胰高血糖素的釋放。
若想黑枸杞，你為什么能降糖？
黑果枸杞果實(shí)多糖降糖機制之一是通過(guò)促進(jìn)機體對SOD等抗氧化劑的生物合成，增加機體抗氧化能力及清除氧化產(chǎn)物的能力，減少或阻止自由基對胰島β細胞損傷，促進(jìn)胰島β細胞修復與再生實(shí)現的。
若想黑枸杞，糖尿病人喝你有什么好？
糖尿病患者多飲多食，體重減輕癥狀十分突出，從實(shí)驗結果表明：黑果枸杞多糖能減少糖尿病糖患者的食量和飲水量，這一作用有益于緩解糖尿病患者癥狀，而降糖藥沒(méi)有降低糖尿病患者食量的效果。
糖尿病性視網(wǎng)膜病是糖尿病的征兆，它是眼睛毛細血管微出血引起的，是成年盲人的常見(jiàn)病因。
黑果枸杞含有非常豐富的花青素，在法國用原花青素治療該病已經(jīng)很多年了。這一方法顯著(zhù)減少了眼睛毛細血管出血，改善了視力。原花青素也已經(jīng)用來(lái)防止糖尿病患者白內障手術(shù)后的并發(fā)癥。
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