我們??吹降钠咸丫?,容量都是750ml,這是葡萄酒的標準容量。之所以是750ml,說(shuō)法多種多樣,有說(shuō)這是英國人定的標準,因為六瓶一小箱,加起來(lái)剛好是一加侖;也有說(shuō)是因為最早人工吹玻璃,吹750ml大小比較不吃力。
波爾多瓶(Bordeaux)
這是較普遍使用的酒瓶,圓身有肩,因波爾多地區最早使用,所以被稱(chēng)為波爾多瓶。
從波爾多傳統的飲酒觀(guān)念來(lái)講,酒是要經(jīng)過(guò)儲存才能飲用的。儲存的酒榮譽(yù)有沉淀物,這種瓶形設計可以在倒酒的時(shí)候留住沉淀物。
扁瓶(Flask)
此形是根據公羊的陰囊形狀來(lái)做的。法國法蘭肯地區和葡萄牙的粉紅葡萄酒,多用此瓶形的酒瓶。
起泡酒瓶(Sparkling Bottle)
使用厚玻璃,因為起泡酒內有一定的壓力,這種設計能加強瓶身的耐力。塞子為蘑菇形,并用金屬絲來(lái)固定。
勃艮第瓶(Burgundy)
因為勃艮第地區最早用此瓶形所以被稱(chēng)為勃艮第瓶。
這種瓶子底比較淺,所以不適合裝陳年后易沉淀的酒,比如深色的紅葡萄酒,而適合裝白葡萄酒或者顏色偏淺的黑比諾(Pinot Noir).
長(cháng)笛形瓶(German Flute)
又稱(chēng)萊茵瓶,瓶身高而窄,來(lái)自德國萊茵河谷(Rhine Valley)產(chǎn)區的酒使用棕色瓶,來(lái)自摩澤爾-薩爾-魯沃(Mosel-Saar-Ruwer)產(chǎn)區的多用綠色瓶。
波特瓶(Port Bottle)

其形狀來(lái)源于用皮囊裝酒時(shí)期的靈感,是現代葡萄酒瓶的鼻祖。深色的厚玻璃瓶,方肩、凸頸、也能留住沉淀物。
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