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甜點(diǎn)總是一個(gè)誘人的東西，就像大家對葡萄酒的癡迷一樣，很多人對甜點(diǎn)都沒(méi)有抵抗力。
慵懶的午后，心靈手巧的你其實(shí)可以選擇自己喜歡的葡萄酒動(dòng)手做幾款美味甜點(diǎn)。
這里就有幾個(gè)簡(jiǎn)單易學(xué)的食譜給大家奉上哦~
你喜歡巧克力，當然可以有！
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喜歡的葡萄酒必不可少。
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還可以再來(lái)點(diǎn)烈酒。
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好激動(dòng)，東西都準備好了，來(lái)一場(chǎng)美酒和甜點(diǎn)的完美邂逅吧！
薩摩亞馬提尼
2湯匙焦糖醬
可憑自己喜好添加烘好的椰絲、龍舌蘭花蜜和鮮奶油做法：
1.仔細地用龍舌蘭花蜜裝飾馬提尼的杯口，烘好的椰絲備用。2.將前面準備的幾種醬料添加到馬提尼中，加冰，搖晃。最后倒入馬提尼杯。3.在杯子的最上面加入用鮮奶油和烘好的椰絲。
4.可在杯邊加一塊曲奇做裝飾。
石榴白葡萄酒奶油布丁
3湯匙涼開(kāi)水
15g普通粉凝膠
少許鹽石榴顆粒做法：
1.在一個(gè)小碗中，撒上凝膠和水攪拌5到10分鐘。
2.在一個(gè)平底鍋，加入熱奶油、牛奶、糖和鹽，用中火加熱，攪拌，直到糖完全溶解。使溫度降低加入之前的準備好的凝膠攪拌1到2分鐘。
3.熄火，加入香草精。
4.用模子將它們均勻地劃分并冷藏約 4到6 小時(shí)。
5.在一個(gè)小平底鍋，倒入白葡萄酒和糖慢燉。熬至酒水減少一半可熄火，冷卻。
6.在奶油布丁倒入白葡萄酒，撒上石榴顆粒，冷卻即可。
葡萄酒香草奶酪水煮梨
3杯干紅葡萄酒，例如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）或者美樂(lè )（Merlot）
4英寸（約10厘米）橙皮1.把葡萄酒、糖、橙皮、橙汁、肉桂棒和丁香在一個(gè)小平底鍋煮至沸騰，溫火煮5分鐘。3.輕輕地把梨放入鍋中，溫火再煮 20-30分鐘。每隔五分鐘攪拌一次，確保色澤均勻。4.煮好之后，讓梨冷卻到室溫，放在冰箱中冷凍4到24小時(shí)。5.生奶油，將奶油、奶酪、糖和香草粉放入碗中打成奶油。大約5 - 7分鐘。圖片來(lái)源：fromachefskitchen
紅酒巧克力蛋糕
1杯干紅葡萄酒，例如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）一杯白砂糖2.在一個(gè)小碗里混合攪拌面粉，可可粉，小蘇打和鹽。3.在一個(gè)大碗里，用手動(dòng)攪拌機將黃油和糖打到蓬松，大約需要 5 分鐘。4.加入一個(gè)雞蛋以后攪拌均勻，再加另外一個(gè)雞蛋至攪拌均勻。加入香草粉，攪拌2分鐘。交替添加面粉和葡萄酒，攪拌均勻。5.把面糊倒入準備好的烤盤(pán)，需要烤45分鐘?？竞弥罄鋮s10分鐘即可。在食用前，噴上糖粉。
蔓越莓紅酒布朗尼
1.在一個(gè)小碗里，把葡萄酒和蔓越莓混合在一起約30分鐘，直至蔓越莓膨脹。8.將混合物都倒入烤盤(pán)，烘烤約 50 分鐘。圖片來(lái)源：cookienameddesire
紅酒紅絲絨蛋糕
4.加入兩量杯葡萄酒和咖啡，再加入1杯脫脂牛奶。加入紅色色素攪拌。交5.替加入之前的混合物和其他材料，攪拌均勻。
快去動(dòng)手做吧！
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