挑西瓜時(shí)，別再用手拍，只需記住這幾點(diǎn)，一挑一個(gè)準，絕不浪費錢(qián)！
又到了西瓜大量上市的季節，炎熱的天氣，吃上一塊冰浸的西瓜，從頭到腳都涼爽、消暑又解渴，太過(guò)癮了！
堪稱(chēng)“盛夏水果之王”的西瓜富含水分，夏季適量的食用西瓜，可以有效補充我們身體因夏季炎熱而流失的水分，加速新陳代謝、促進(jìn)消化、對消除夏季腿部水腫也很有幫助。
正值銷(xiāo)售西瓜的旺季，我們這里幾乎每個(gè)大街小巷都會(huì )停著(zhù)一輛賣(mài)西瓜的三輪車(chē)，西瓜大都是本地的瓜農自家種植的，我家小區門(mén)口就有一位大爺每天都會(huì )準時(shí)守在那里賣(mài)瓜，我隔三差五便會(huì )買(mǎi)一個(gè)，大爺賣(mài)的瓜個(gè)個(gè)都又脆又甜，買(mǎi)的人特別多。
因為經(jīng)常買(mǎi)，和大爺便也熟絡(luò )了起來(lái)，大爺是個(gè)開(kāi)朗的人，不管問(wèn)他什么，都會(huì )滔滔不絕地給你回答，有一次我決定自己挑個(gè)瓜試一下，拿起一個(gè)瓜便開(kāi)始拍打，大爺說(shuō)：小伙子，買(mǎi)瓜你可別只會(huì )用手拍打，牢記這幾點(diǎn)，保證你一挑一個(gè)準，又脆又甜又多汁！還別說(shuō)，用大爺的方法挑了幾次瓜，真的是個(gè)個(gè)多汁又脆甜！好方法不能獨享，特意整理了下來(lái)分享給大家：
1.一看瓜蒂，瓜蒂是西瓜與瓜藤連接的部位，新鮮西瓜的瓜蒂是翠綠色的，如果瓜蒂顏色發(fā)黑發(fā)暗，說(shuō)明是放了很久的西瓜，水分會(huì )流失很多，不建議購買(mǎi)。
另外如果瓜蒂的形狀像豬尾巴一樣是彎曲的，這樣的西瓜不但水分充足而且特別甜，相反，瓜蒂太直的西瓜是未完全成熟的，吃起來(lái)會(huì )有股生瓜味。
2.再看瓜臍，瓜臍是西瓜頂部凹陷的部位，這個(gè)部位跟人的肚臍很像。這里一般會(huì )有個(gè)小圓圈，從圓圈的大小就可以分辨出西瓜是否好吃：
圓圈越小，西瓜的瓜皮就越薄，果肉也更飽滿(mǎn)多汁，口感相對來(lái)說(shuō)也更好，又脆又甜；
圓圈越大，西瓜的瓜皮就越厚，先不管西瓜是否難吃，就單按重量來(lái)算也非常不劃算。
3.三看瓜屁股，我們所說(shuō)的瓜屁股是指西瓜生長(cháng)時(shí)，與地面接觸的部位，這個(gè)部位因為接受陽(yáng)光照射不足，導致顏色和其它地方明顯不同。
如果這個(gè)地方顏色發(fā)黃，說(shuō)明西瓜已經(jīng)完全成熟，果肉飽滿(mǎn)、香甜多汁。
如果這個(gè)地方顏色發(fā)白，則說(shuō)明西瓜還沒(méi)有長(cháng)熟，味道也會(huì )平平淡淡、沒(méi)啥滋味。
4.最后看瓜紋，我們買(mǎi)的西瓜都是有紋路的，從西瓜的紋路便可以判斷出西瓜是否脆甜：
如果西瓜皮的紋路清晰且粗大，且排列的很整齊有序，那么這樣的西瓜成熟度就會(huì )很高，保證又脆又甜，可以放心購買(mǎi)。
如果西瓜皮有棕黃色的網(wǎng)狀紋路，那么恭喜你，這樣的瓜紋是被蜜蜂接觸過(guò)的痕跡，說(shuō)明這個(gè)西瓜甜度非常高，連蜜蜂都引來(lái)了，肯定是相當的甜了。
但是如果發(fā)現西瓜皮的紋路不清晰且又細又窄，那只能建議你不要購買(mǎi)，這樣的西瓜肯定是生瓜，還沒(méi)有成熟長(cháng)開(kāi)的。
挑西瓜時(shí)，別再用手拍，只需記住以上這幾點(diǎn)，一挑一個(gè)準，絕不浪費錢(qián)。牢記這4個(gè)訣竅：一看瓜臍、二看瓜蒂、三看瓜屁股、四看紋路，保證讓你挑到香甜脆爽又多汁的西瓜。下次買(mǎi)西瓜時(shí)，你不妨試一下。
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