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關(guān)于轉基因的碎碎念

多年以前,電視上經(jīng)常出現這么一個(gè)廣告,滿(mǎn)面堆笑的凱麗大姐,極具親和力也很有煽動(dòng)性地說(shuō):“非轉基因,為健康加油!”

這廣告很讓我倒胃口(不是針對凱麗)?!胺寝D”是為健康加油,那么“轉”恐怕就是拖后腿了。不但為自己的產(chǎn)品立了貞節牌坊,還含沙射影地謾罵轉基因產(chǎn)品“作風(fēng)不正”,一箭雙雕,夠陰險。但是,人家也沒(méi)明說(shuō)轉基因不好啊,什么都是咱自己“瞎”琢磨出來(lái)的。如此這般地暗諷其他類(lèi)型的產(chǎn)品,違反了廣告法沒(méi)有?好像現在是沒(méi)了,估計是不合法。

具體什么產(chǎn)品我還真沒(méi)注意,貌似某種食用油。這個(gè)超市里有“轉”的,標簽上寫(xiě)的明明白白,“轉基因”花生油,胡姬花的。寡人一以貫之地不信邪,今年過(guò)節不買(mǎi)油,要買(mǎi)就買(mǎi)轉基因,寡人倒要看看它如何毒我全家滅我九族。

丑化轉基因的宣傳圖

我敢打十塊錢(qián)的賭,很多抗拒轉基因的人們,壓根兒不明白轉基因是怎么一回事兒(當然不是指完全透徹的了解,一般的科普知識也就夠了)。不明白你怕啥呢?說(shuō)不上來(lái),反正怕就一個(gè)字。怕一種東西需要理由嗎?不需要嗎?需要嗎%#!#&*……呵呵,我不但想起了周星馳的語(yǔ)錄,而且還想到了當年大宋秦大宰相流芳百世的三字箴言----莫須有。

這年頭很多人都崇尚自然,都嚷嚷著(zhù)原生態(tài)好,凡是“人工”的,大抵就是“不好”的。沒(méi)見(jiàn)過(guò)化妝品洗發(fā)水之類(lèi)的廣告?一個(gè)個(gè)都標榜自己“純天然”,連憨厚的成龍大哥也說(shuō)了,“它是中藥的,沒(méi)有那種化學(xué)的成分……”。我暈,沒(méi)有化學(xué)成分,那還能剩下什么成分?那不就等于什么都沒(méi)有嘛。崇尚自然當然沒(méi)有什么不好,但過(guò)了頭就是走火入魔了。

首先,自然的東西未必就是好的。野菜好吃么?不盡然,偶爾嘗嘗鮮還是可以的,吃多了也就那么回事。況且畢竟不是常吃的東西,安全性沒(méi)法保證。野生動(dòng)物好吃么?也不一定,我吃過(guò)正宗的野豬肉,鮮則鮮矣,但肉質(zhì)又糙又硬,真對不起咱這副牙口。退一步說(shuō),即便是好吃你也不能吃,那是犯法的(解釋一下,捕獵野豬不見(jiàn)得都是犯法的,有時(shí)林業(yè)部門(mén)會(huì )根據實(shí)際情況有限地批準狩獵)。

過(guò)分地崇尚自然必然帶來(lái)更大的破壞自然。高樓大廈見(jiàn)慣了,都是鋼筋水泥,一點(diǎn)也不自然。讓我們假裝一下內心的迷惘,到青藏高原去和藏羚羊一起奔跑,去領(lǐng)悟自然的真諦吧!我呸,藏羚羊一定歡迎咱們么?咱就別去招它們煩啦。

究竟什么才是“自然”的?但凡被人類(lèi)的賊眼盯上了并加以栽培養殖的,都不能說(shuō)是自然的。農業(yè)、畜牧業(yè)從誕生那天起就已經(jīng)跟“自然”分道揚鑣了。不管小麥水稻蘿卜白菜,或者豬牛羊雞鴨鵝,都與其野生種類(lèi)大相徑庭,有些是面目全非。鵝的祖先是叱咤風(fēng)云的大雁,可現如今連飛到墻頭都懸。鴨子干脆連窩都不抱了,孵個(gè)小鴨子都得拜托母雞。

難道是它們“自然而然”地、自愿地變成現在這樣么?當然不是,這對于它們自己沒(méi)什么明顯的好處。脫離了人工環(huán)境,它們幾乎一無(wú)是處。還拿鵝來(lái)說(shuō)事兒,你把它們趕回自然環(huán)境去,不出三天就都喂了狐貍啦。從“微觀(guān)“上來(lái)看,正是基因的變化使得鵝不會(huì )飛了肉越長(cháng)越肥美了。

袁隆平院士的雜交水稻使得幾千萬(wàn)人口吃上了飽飯,并且惠及全世界。我曾親耳聽(tīng)到某位安徽農村的同事對他的由衷盛贊,試問(wèn),有幾個(gè)科學(xué)家能夠這樣受到群眾尤其是農民的愛(ài)戴?但是,雜交水稻更是嚴重不“自然”滴!水稻祖祖輩輩都是自花授粉植物,你老袁頭憑啥要亂點(diǎn)鴛鴦譜搞什么異花授粉?換句糙話(huà),不就是把水稻的雌蕊都強bao了一遍么?簡(jiǎn)直是逆天違道以此為甚!發(fā)指??!

不管怎么育種方法,歸根結底都是把“基因”倒騰來(lái)倒騰去,這也是一種廣義的“轉基因”。這個(gè)過(guò)程是很耗費時(shí)間的,而轉基因技術(shù)則不然,它可以根據人們的需要把某種特殊功能的基因直接拿進(jìn)去,從來(lái)繞開(kāi)了坐等其突變的笨辦法或者正交反交側交等等麻煩事兒,使得傳統育種幾十年乃至上百年弄不出來(lái)甚至不可能成功的事兒在短時(shí)間內迅速搞掂。

那么,你為什么要拒絕這種立竿見(jiàn)影的“轉基因”技術(shù)?難道是僅僅因為你喜歡笨拙低效?這跟傳統的方法沒(méi)有本質(zhì)的不同,都是朝著(zhù)基因下黑手。這好有一比,你要運輸貨物,從北京到上海,可以走火車(chē)也可以空運。而你偏偏要崇尚自然,那么,你就一點(diǎn)一點(diǎn)地搬過(guò)去吧,只要你愿意。

生物總是要基因突變的,這是亙古不變的自然規律。而絕大部分基因突變都是有害的,傳統育種方式是從大量的基因突變出篩選出有益的類(lèi)型加以培養,或者是雜交或者是其他處理方式,進(jìn)而形成遺傳穩定的品種。在這其中,我們并未證明其突變是“完全無(wú)害”的。有什么充分理由相信它是一定無(wú)害的呢?其實(shí)我們從來(lái)都是瞎蒙的。

而要“轉”的基因都是被研究透了的,它到底會(huì )產(chǎn)生什么性狀,怎樣編碼,人們都很清楚(當然我是指特定的人群)。而且,每一種轉基因作物都經(jīng)過(guò)了嚴格地檢驗或者實(shí)驗,其安全性在相當大的程度上可以得到保證,而且與人們的莫名恐慌相反的是,它們可能比傳統作物更加安全。

為什么你要拒絕這么精準無(wú)誤的“轉基因”技術(shù),而對模糊的瞎貓碰死耗子一般的育種方式欣然接受?這也好有一比,你要上山采蘑菇,你是打算亂采一氣然后以身犯險回家試吃有毒沒(méi)毒呢,還是僅僅把已經(jīng)確知無(wú)毒的蘑菇帶回家?顯然你要選擇后者。

插一句,有少數人認為,攝入了被轉來(lái)的基因人體可能要出毛病的.這不需要什么高深的知識來(lái)反駁.稍具生物學(xué)常識的人都知道,DNA的雙螺旋結構在進(jìn)入人體后必將會(huì )被拆的七零八落,變成一個(gè)個(gè)小分子.而我們每天攝入的食物都含有大量的基因,不論是轉來(lái)的還是原有的,都是一樣的下場(chǎng)---核苷酸.所以說(shuō),我們吃了牛肉,絕不會(huì )長(cháng)出牛角牛皮來(lái)。

至于宗教原教旨主義者反對轉基因的理由,那就不值得一哂了。只有那個(gè)虛無(wú)縹緲的姓耶名和華的上帝才能創(chuàng )造新物種,人類(lèi)無(wú)權越俎代庖。一臉苦瓜相的查爾斯王儲是這方面的代表人物。該王儲也因經(jīng)常發(fā)表莫名其妙的反科學(xué)言論而倍受指責,批評者其中包括他娘和安妮公主。這個(gè)理由我們不去睬他了,他信仰上帝別人則未必,沒(méi)有義務(wù)給他們家的上帝留什么面子。

有一種說(shuō)法是轉基因作物會(huì )對野生動(dòng)植物造成基因污染,從而破壞生態(tài)平衡.這是合乎情理的擔心.凡事都有負面效應,但這僅僅是個(gè)管理問(wèn)題。車(chē)能撞死人,但我們不能不用車(chē)。我出門(mén)可能被撞死,但我不能總憋在家里。

不管歡迎也好抗拒也罷,科學(xué)總是要進(jìn)步的。轉基因以及其他生物技術(shù)正在越來(lái)越多地走入我們的生活,并將極大地改變我們的生活。我對這一點(diǎn)抱有積極樂(lè )觀(guān)的態(tài)度。

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