一、牛油果

牛油果富含維生素A、E、C、硒等多種抗氧化物質(zhì)，有助于降低膽固醇，降低患心臟病的可能性。食用牛油果和橄欖油、杏仁一樣，有清除血液中壞膽固醇的作用。

二、大蒜

大蒜是抵御疾病的有力武器。它可以大大抑制大腸桿菌等細菌增長(cháng)，能夠起到消炎作用。同時(shí)，大蒜還可以巧治風(fēng)寒濕氣引起的關(guān)節炎。

三、菠菜

美國公眾科學(xué)中心把最新版超級營(yíng)養蔬菜的“頭把交椅”給了菠菜。菠菜所含的葉黃素和玉米黃素有利于提高人體免疫力。菠菜也是抗病效果最為顯著(zhù)的食物。

四、黑巧克力

美國達傅斯大學(xué)抗氧化劑研究試驗室研究發(fā)現，每天吃3.5盎司(約100克)黑巧克力的高血壓患者，兩周之后，血壓下降了，壞膽固醇水平也下降了。

五、西蘭花

有人把西蘭花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”，這是因為常吃西蘭花有爽喉、開(kāi)音、潤肺、止咳的功效。還能防病、清理血管、減少淤青、強化骨質(zhì)等作用。

六、檸檬

檸檬是個(gè)“降壓果”，高血壓患者平時(shí)不妨吃點(diǎn)檸檬、喝點(diǎn)檸檬水，能防止動(dòng)脈粥樣硬化。此外，檸檬還能抑制病細胞的增長(cháng)。

七、鮭魚(yú)

鮭魚(yú)是世界上珍貴的魚(yú)種，也叫三文魚(yú)、鱒魚(yú)、大馬哈魚(yú)。富含歐米珈-3脂肪酸、尼克酸，有助于降低患抑郁癥、心臟病、阿茲海默癥等疾病的風(fēng)險。

八、薯類(lèi)

芋頭等薯類(lèi)食物富含鉀，用薯類(lèi)代替部分主食，對預防慢性病、便秘等都有好處。另外還能抗病、提高免疫力

九、豆類(lèi)

豆科植物屬于低升糖指數的食物，多吃各種豆可以降低心臟病風(fēng)險。一周吃3次以上豆類(lèi)食物(不論是豌豆、扁豆還是黃豆等等)，能大大降低患心臟病的幾率。

十、核桃

與其他堅果相比，核桃含有大量的多不飽和脂肪酸，它能減輕對胰島素的抵抗，并降低人們患上2型糖尿病的風(fēng)險。吃核桃能有效提高人的微血管功能，對緩解和防治心血管疾病具有一定的益處。