這個(gè)季節你經(jīng)常會(huì )看到什么水果呢?我相信你們肯定在水果店看到千禧圣女果,西紅柿之類(lèi)的等等,那圣女果又有千禧,圓粉又是什么呢?想知道嗎,那就來(lái)看看。
圣女果是西紅柿的一種,其實(shí)圣女果才是最原始的番茄品種,甚至可以說(shuō)是沒(méi)有被完全馴化的品種。之所以有些圣女果的口味特別甜,外形小巧可愛(ài),是由于育種時(shí)為了迎合市場(chǎng)的需求,而特意篩選出來(lái)的。圣女果和西紅柿只是在外形大小和顏色上略有差異而已,番茄比較大個(gè),圣女果比較小,顏色普遍略發(fā)暗紅。一開(kāi)始引進(jìn)我國的時(shí)候,主要有兩個(gè)品種,一個(gè)叫“紅衣圣女”,橢圓形,一個(gè)叫“紅玉”,圓形。我們常常在水果店見(jiàn)到的千禧,其實(shí)是圣女果的一種品種。那圣女果還有哪些品種呢?
圣女果品種分類(lèi)
01
品種:紅美玉
果橢圓形,成熟后轉亮紅色,單果重20g左右,商品性佳,糖度高,口感風(fēng)味濃郁。
02

品種:千禧
果桃紅色,橢圓形,重約20克,糖度高達9.6%,風(fēng)味佳,不易裂果耐貯運。
03


品種:黑櫻桃
正圓形,紫黑色(并不全黑,屬于深紫紅色,著(zhù)眼看像是黑色,因此而得名黑櫻桃番茄),單果平均重量為16-20克左右,產(chǎn)量高,口感好,營(yíng)養價(jià)值非常高,番茄味道特濃。水分多,口感好,皮肉較薄,所以成熟時(shí)硬度欠佳,需要在7-8成熟時(shí)候采摘為適合。由于黑番茄種子較貴,品種較為稀有,果實(shí)口感好,普通市場(chǎng)不常見(jiàn),所以一般走的是高端銷(xiāo)售路線(xiàn)。
04



品種:德金陽(yáng)光
果實(shí)短橢圓形,單果重20—25克,果色金黃色,果實(shí)靚麗優(yōu)美。果皮光滑有光澤,糖度10度,果肉脆甜,果皮厚硬度大耐儲運。
05


品種:黃洋梨番茄
水果型的小番茄,形狀為梨形。果重12-20g,果皮和果肉為黃色。果實(shí)味道佳。
06



品種:綠寶石
無(wú)限生長(cháng)雜交一代綠色小番茄品種,綠色晶瑩。果重15g左右。味道好,果皮韌,耐裂果。
07



品種:粉貝貝
果圓形,粉紅色,單果重25g左右硬度好,耐裂,耐貯運,糖度高,口感好
08


品種:金玲瓏
成熟果橙黃色,果橢圓形,單果重15-18g,果肉厚,口感佳,品質(zhì)好,抗病能力強。
09

品種:以色列紫靚女
該品種系以色列引進(jìn),果實(shí)美觀(guān)亮麗,單果重18-22克,一穗可結果10-15個(gè),硬度好,耐運輸。紫色,口感甜,糖度9.8以上。
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