今日小暑,天氣悶熱難耐,這又讓我想起了小時(shí)候吃西瓜的場(chǎng)景,那會(huì )主要是換西瓜,西瓜的品種比較單一,是那種黑色厚皮西瓜。
黑皮西瓜又大又圓,除了皮厚點(diǎn)外,其它地點(diǎn)堪稱(chēng)完美,這瓜很重,一個(gè)就有三四十斤,這瓜就是好吃,用刀切開(kāi)全是沙瓤,基本上看不到西瓜籽。
黑皮西瓜集市上有賣(mài)的,多數是瓜農開(kāi)著(zhù)拖拉機下鄉賣(mài)西瓜,拖拉機的車(chē)斗里面放上草簾子,防止開(kāi)車(chē)時(shí),把西瓜震壞了,一個(gè)個(gè)西瓜排的整整齊齊,中間還有空隙目的是為了它們通風(fēng)透氣,怕大熱天的把它們捂壞了。
瓜農邊開(kāi)著(zhù)拖拉機邊開(kāi)口喊:“賣(mài)西瓜嘍,賣(mài)西瓜嘍,又甜又沙的西瓜趕緊買(mǎi)呦?!边@一招呼不要緊,夏天中午,農民一般都會(huì )睡午覺(jué),兩三點(diǎn)鐘才去玉米地里鋤草,打藥。聽(tīng)著(zhù)他親切的喊聲,在家呆著(zhù)的人早就坐不住了,這么熱的天,得想辦法靠牢靠牢家里人。
在這些人中,主要是家庭婦女居多,再就是孩子,人們都拿著(zhù)個(gè)化肥袋子,準備多裝幾個(gè)西瓜回家。
左敲敲,右摸摸,認為自己挑選的西瓜都已成熟,就讓瓜農過(guò)稱(chēng),瓜農過(guò)完稱(chēng)后,又從自家的大甕里,舀出麥子,玉米,地瓜干來(lái)抵帳,這真的算是雙贏(yíng)了,瓜農賣(mài)出了西瓜收獲了糧食,農民則在這個(gè)炎熱的夏季大飽口福。
母親把黑皮西瓜買(mǎi)回家,把它放在井水里拔拔或者用筐頭子放子窨子里給它降降溫,這會(huì )兒,切開(kāi)的西瓜是最好吃的,西瓜吃在嘴里很涼爽,血紅色的瓜汁很有食欲,吃瓜基不上不用吐籽,吃在嘴里,甜在心里。身體頓時(shí)清涼了許多,肚子也不知不覺(jué)的圓了起來(lái)。

現在很難看到黑皮西瓜了,生產(chǎn)周期長(cháng),體積過(guò)大,不增產(chǎn),取而代之的是花皮西瓜。但是花皮西瓜的味道跟黑皮西瓜的味道不能同日而喻,吃瓜群眾一眼就能看出哪種瓜的好壞,時(shí)光悄悄流逝,帶走的不僅是我們蒼老的容顏,更帶走了我們懵懂無(wú)知的少年。如同手握一把沙子,握的越緊,丟失的越多。

聯(lián)系客服