節分端午自誰(shuí)言
一、 說(shuō)文解字:
端午
【唐】 文秀
節分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
【注解】:
(1) 堪:可;能
(2) 渺渺:浩淼
(3) 直:正義,公正
【詩(shī)人簡(jiǎn)介】:
文秀,唐代詩(shī)人,大概距今1300年。其詩(shī)作傳世甚少,均收于《全唐詩(shī)》。
【詩(shī)意概述】:
端午節大概從什么時(shí)候開(kāi)始的?又是為什么而設立的?只是民間傳說(shuō),是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。于是我站在楚江上追思,眼前一片煙潑浩淼,空空蕩蕩,我輕蔑地笑了,為什么如此寬闊的大江,就不能包容一顆愛(ài)國的心,不能為敢于說(shuō)真話(huà)的人洗刷冤屈呢?!
【詩(shī)作賞析】:
端午節是大詩(shī)人屈原的生命,穿越歲月千年,大詩(shī)人用靈魂和著(zhù)墨汁壘砌了《離騷》。千百年詩(shī)詞歌賦的香甜從粽子里我們品味??v身的一躍,在歷史的瞬間,平靜了汨羅江的風(fēng)浪。千古奇冤豈是緲緲江水能洗得?深沉的慨嘆道出了世人的哀怨,縈繞心頭的思念久隨滾滾江河!
七律.端午
【唐】殷堯藩
少年佳節倍多情,老去誰(shuí)知感慨生。
不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話(huà)升平。
鬢絲日日添白頭,榴錦年年照眼明;
千載賢愚同瞬息,幾人湮沒(méi)幾垂名。
【注解】:
(1)艾符:古俗,端午日懸艾蒿于門(mén)戶(hù),并黏貼符箓以祛邪惡。
(2)祈:祈愿。
(3)蒲:菖蒲,香蒲,草本植物,花密集成棒狀,果穗成熟叫蒲棒,有絨毛,可入酒浸泡,飲則健胃。
(4)榴錦:榴花
(5)湮沒(méi):(yānmò)埋沒(méi)消失。意指平淡無(wú)奇,庸碌一生,不為世人所知。
【詩(shī)人簡(jiǎn)介】:
殷堯藩,(約公元八二七年前后在世),字不詳,蘇州嘉興人。(唐才子傳云:秀州人)生卒年均不詳,約唐文宗太和初年前后在世。性簡(jiǎn)靜,美風(fēng)姿,工詩(shī)文,好山水。嘗曰:“一日不見(jiàn)山水,便覺(jué)胸次塵土堆積,急須以酒澆之”。游韋應物之門(mén),分契莫逆。元和中,舉進(jìn)士第,辟李翱長(cháng)沙幕府。后為長(cháng)樂(lè )令,有治績(jì)。與馬戴、沈亞之為詩(shī)友,酬答甚多。仕終侍御史。堯藩著(zhù)有詩(shī)集一卷,《新唐書(shū)藝文志》傳于世。
【詩(shī)意概述】年少時(shí)每逢端午倍添思念之情,誰(shuí)實(shí)在白發(fā)皓首才又感慨頓生。不想仿效習俗掛上艾蒿,只祈求舉杯品飲著(zhù)菖蒲酒閑話(huà)太平生活。鬢角間的白發(fā)日漸增多,火紅的榴花耀眼鮮活??蓢@千載賢愚同生同滅,瞬息一生,有多少庸碌無(wú)奇又有多少流芳百世!
和端午
【宋】張耒
競渡深悲千載冤,忠魂一去詎能還。
國亡身殞今何有,只留離騷在世間。
【注解】
(1)、詎(jù):豈,表示反問(wèn)。
(2)、殞?zhuān)▂ǔn ):死。
(3)、《離騷》:戰國時(shí)楚人屈原的作品。關(guān)于篇名,司馬遷在《史記•屈原列傳》中解釋為“離憂(yōu)”;王逸在《楚辭章句》中解釋為“別愁”;近人或解釋為“牢騷”,或解釋為“楚國曲名‘勞商’的異寫(xiě)”。關(guān)于寫(xiě)作年代,有人認為寫(xiě)于楚懷王當朝,詩(shī)人被疏遠以后;也有人認為作于頃襄王當朝,詩(shī)人再放江南時(shí)。迄無(wú)定論?!峨x騷》是中國古代詩(shī)歌史上最長(cháng)的一首浪漫主義的政治抒情詩(shī)。詩(shī)人從自敘身世、品德、理想寫(xiě)起,抒發(fā)了自己遭讒被害的苦悶與矛盾,斥責了楚王昏庸、群小猖獗與朝政日非,表現了詩(shī)人堅持“美政”理想,抨擊黑暗現實(shí),不與邪惡勢力同流合污的斗爭精神和至死不渝的愛(ài)國熱情。詩(shī)中大量運用了古代神話(huà)傳說(shuō),以想象和聯(lián)想的方式構成了瑰麗奇特的幻想世界,又以神游幻想世界的方式表現了詩(shī)人對理想的熱烈追求。詩(shī)中大量地運用了“香草美人”的比興手法,將深刻的內容借助具體生動(dòng)的藝術(shù)形象表現出來(lái),極富藝術(shù)魅力?!峨x騷》具有深刻現實(shí)性的積極浪漫主義精神,對后世產(chǎn)生了深遠的影響。
【詩(shī)人簡(jiǎn)介】
張耒,(1054-1114),北宋詩(shī)人,字文潛,號柯山,淮安人。在“蘇門(mén)四學(xué)士”中,他的詩(shī)作最富關(guān)懷人民的內容,而尤以樂(lè )府及古體詩(shī)描寫(xiě)農家生活、民生疾苦為突出。風(fēng)格平順曉暢,坦易自然,有唐人風(fēng),開(kāi)南宋范成大、陸游清圓流暢之先河。為文則曉潔明快“汪洋淡泊,有一唱三嘆之聲”(蘇軾語(yǔ))。詞亦秀雅清麗。有《柯山集》63卷。兼習醫,并有《醫書(shū)》1卷。耒(lěi)
【詩(shī)意概述】:龍舟競賽為的是深切悲念屈原的千古奇冤,忠烈之魂一去千載哪里還能回還啊。國破身死現在還能有什么呢?唉!只留下千古絕唱之離騷在人世間了!
【詩(shī)作賞析】
北宋詩(shī)人張耒《和端午》詩(shī)說(shuō):“競渡深悲千載冤,忠魂一去詎能還。國亡身殞今何有,只留離騷在世間。”此詩(shī)凄清悲切、情意深沉。詩(shī)從端午競渡寫(xiě)起,看似簡(jiǎn)單,實(shí)則意蘊深遠,因為龍舟競渡是為了拯救和悲悼屈原的千載冤魂。但“忠魂一去詎能還”又是何等悲哀與無(wú)奈!無(wú)怪乎北宋進(jìn)士余靖作詩(shī)說(shuō):“龍舟爭快楚江濱,吊屈誰(shuí)知特愴神。”但此句,卻又分明有著(zhù)“風(fēng)蕭蕭兮易水寒,壯士一去兮不復還”的慷慨悲壯,它使得全詩(shī)的意境直轉而上、宏闊高遠。于是三四兩句便水到渠成、一揮而就。雖然“國亡身殞”,灰飛煙滅,但那光照后人的愛(ài)國精神和彪炳千古的《離騷》絕唱卻永遠不會(huì )消亡。
端午日賜衣
【唐】杜甫
宮衣亦有名,端午被恩榮。
細葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。
自天題處濕,當暑著(zhù)來(lái)清。
意內稱(chēng)長(cháng)短,終身荷圣情。
【注解】:
(1)、宮衣:指官服。曾經(jīng)有諺語(yǔ)說(shuō):“未食五月粽,寒衣不敢送。”指在端午節的風(fēng)俗,吃粽子后穿上畫(huà)了圖案的衣裳,可以讓這一年都不再怕風(fēng)霜。
(2)、被恩榮:指得到賞識而覺(jué)得榮幸。
(3)、葛,是一種植物,可用來(lái)織布,細葛,指用最細最好的葛絲做的布。
(4)、香羅,羅是一種有孔的絲織品,香羅指羅的香味。
(5)、題,指衣服的領(lǐng)子部分。
(6)、荷圣情,指充滿(mǎn)圣上的恩情。
【詩(shī)人簡(jiǎn)介】
杜甫(公元712--770),漢族,字子美,唐代詩(shī)人,河南鞏縣(今鄭州鞏義)人,世稱(chēng)杜工部、杜拾遺,自號少陵野老,是我國唐末偉大的現實(shí)主義詩(shī)人,為國為民,詩(shī)圣,世界文化名人,與李白并稱(chēng)“大李杜”。杜甫祖籍襄陽(yáng)(今湖北襄樊市),遠祖為晉代功名顯赫的杜預,乃祖為初唐詩(shī)人杜審言,杜甫曾任左拾遺、檢校工部員外郎,因此后世稱(chēng)其杜拾遺、杜工部。杜甫生活在唐朝由盛轉衰的歷史時(shí)期,其詩(shī)多涉筆社會(huì )動(dòng)蕩、政治黑暗、人民疾苦,他的詩(shī)被譽(yù)為“詩(shī)史”。杜甫憂(yōu)國憂(yōu)民,人格高尚,詩(shī)藝精湛,被后世尊稱(chēng)為“詩(shī)圣”。杜甫一生寫(xiě)詩(shī)一千四百多首,其中很多是傳頌千古的名篇,比如“三吏”和“三別”,并有《杜工部集》傳世;其中“三吏”為《石壕吏》《新安吏》和《潼關(guān)吏》,“三別”為《新婚別》《無(wú)家別》和《垂老別》。杜甫的詩(shī)對后世影響深遠。
【詩(shī)意概述】:
宮衣亦有名,端午被恩榮。指在端午節這天,自己終于可以做官了,757年五月,杜甫官拜左拾遺,這詩(shī)應該是那時(shí)候寫(xiě)的。被恩榮,指得到賞識而覺(jué)得榮幸。
細葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。葛,是一種植物,可用來(lái)織布,細葛,指用最細最好的葛絲做的布,含風(fēng)軟,指葛布像風(fēng)那么柔軟。香羅,羅是一種有孔的絲織品,香羅指羅的香味;疊雪輕,像雪花疊在一起那么輕。這兩句都在形容衣服的材料之好。
自天題處濕,當暑著(zhù)來(lái)清。濕,不是說(shuō)濕潤的濕,而是柔軟的料子貼在頸上,涼涼的很舒服。當暑,指在天氣熱的時(shí)候,著(zhù),指穿著(zhù);清,涼爽。全句的意思是衣領(lǐng)部分好像天生就是潤的,天氣熱的時(shí)候穿起來(lái)一定很涼爽。
意內稱(chēng)長(cháng)短,終身荷圣情。意內,指心里。稱(chēng)長(cháng)短,指計算了一下衣服的大小。全句的意思是,心里計算了一下衣服的大小,竟然剛好,感覺(jué)全身都充滿(mǎn)了圣上的恩情。
【詩(shī)作賞析】:
這首詩(shī)寫(xiě)在杜甫做左拾遺這個(gè)大官的時(shí)候,得到宮里送來(lái)的官服,心里自然很高興,以為自己這一生終于有了一個(gè)出頭之日。*(哪曉得他這個(gè)左拾遺只做了幾個(gè)月。)衣服的材料一流,剪裁更是一流,在杜甫看來(lái),這是圣上對自己的恩寵,感覺(jué)全身都充滿(mǎn)了力量。短暫的愉悅讓顛沛流離的作者欣喜不已。
二、 引經(jīng)據典
☆ 端午諺語(yǔ):
◇ 喝了雄黃酒,百病遠遠丟。
◇ 有錢(qián)難買(mǎi)五月五日旱,六月連陰吃飽飯。
◇ 吃了端午粽,才把棉衣送。
◇ 端午無(wú)雨是豐年。
◇ 端午不戴艾,死去變妖怪
◇ 五月五,劃龍船,過(guò)端午。
◇ 家有三千艾,郎中不用來(lái)。
◇ 粽子香,香廚房。艾葉香,香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。
◇ 五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
☆ 端午對聯(lián):
◇ 仲夏登高日,酒酣始敢向天問(wèn)
端陽(yáng)解粽時(shí),人醉方知頌離騷
◇ 糯米粽、雄黃酒、一縷香艾插門(mén)首,
憶屈原、劃龍舟、中華風(fēng)俗千古留。
◇ 龍舟競渡聲威震
天問(wèn)流傳汨水殤
◇ 懸艾劍佩香囊,序值五月乃防蟲(chóng)蠱;
賽龍舟分角黍,時(shí)逾千年猶憶忠良。
◇ 菖蒲驅惡迎喜慶,艾葉避邪保平安。
◇ 賽龍舟,吃粽子,紀念屈原 (南方過(guò)端午的方式)
佩香囊,系彩線(xiàn),祈福平安 (北方過(guò)端午的方式)
☆ 端午小知識
◆ 為何稱(chēng)端午。
農歷五月初五,俗稱(chēng)“端午節”,端是“開(kāi)端”、“初”的意思。初五可以稱(chēng)為端五。農歷以地支紀月,正月建寅,二月為卯,順次至五月為午,因此稱(chēng)五月為午月,“五”與“午”通,“五”又為陽(yáng)數,故端午又名端五、重五、端陽(yáng)、中天、重午、午日,此外一些地方又將端午節稱(chēng)之為五月節、艾節、夏節。從史籍上看,“端午”二字最早見(jiàn)于晉人周處《風(fēng)土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍”。端午節是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)椋撼贼兆?,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據說(shuō),吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原,所以解放后曾把端午節定名為“詩(shī)人節”,以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據說(shuō)是為了壓邪。
時(shí)至今日,端午節仍是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節日。與春節、清明、中秋并列的中國古代四大節日之一,它屬于夏季的節日?,F為國家法定節假日。假期為一天。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護,2006年5月20日,該民俗經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
◆ 端午別稱(chēng)
據統計,端午節的名稱(chēng)在我國所有傳統節日中叫法最多,達二十多個(gè),堪稱(chēng)節日別名之最。如有端午節、端五節、端陽(yáng)節、重五節、重午節、天中節、夏節、五月節、菖節、蒲節、龍舟節、浴蘭節、粽子節 、午日節、女兒節、地臘節、詩(shī)人節、龍日、午日、天中節、五月節等等。
端陽(yáng)節,據《荊楚歲時(shí)記》載,因仲夏登高,順陽(yáng)在上,五月正是仲夏,它的第一個(gè)午日正是登高順陽(yáng)天氣好的日子,故稱(chēng)五月初五為“端陽(yáng)節”。
重午節,午,屬十二支,農歷五月為午月,五、午同音,五、五相重,故端午節又名“重午節”或“重五節”,有些地方也叫“五月節”。
天中節,古人認為,五月五日時(shí),陽(yáng)重人中天,故稱(chēng)這一天為“天中節”。
浴蘭節,端午時(shí)值仲夏,是皮膚病多發(fā)季節,古人以蘭草湯沐浴去污為俗。漢代《大戴禮》云:“午日以蘭湯沐浴”。
解棕節,古人端午吃棕時(shí),有比較各人解下粽葉的長(cháng)度、長(cháng)者為勝的游戲,故又有“解粽節”之稱(chēng)。
女兒節,明沈榜《宛署雜記》:“五月女兒節,系端午索,戴艾葉,五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日,飾小閨女,盡態(tài)極研。出嫁女亦各歸寧。因呼為女兒節。” 沈榜宛《雜記》載:“燕京自五月一日至五日,家家飾小閨女,盡態(tài)極妍。已出嫁之女,亦歸寧簪以榴花,曰女兒節”。
菖蒲節,古人認為“重午”是犯禁忌的日子,此時(shí)五毒盡出,因此端午風(fēng)俗多為驅邢避毒,如在門(mén)上懸掛菖蒲、艾葉等,故端午節也稱(chēng)“菖蒲節”。
☆ 端午的由來(lái):
在古代,端與初同義,五與午相通。按地支順序推算,五月為午月,故初五作端午。唐玄宗的生日是八月初五日,宰相宋建議要避諱,就把“端五”改為“端午”,此后,“端五”就改稱(chēng)為“端午”了。
端午節始于春秋戰國之際,已有2000多年的歷史。關(guān)于其由來(lái),說(shuō)法不一,其中以紀念屈原之說(shuō)影響最廣最深最大。正是由于屈原的緣故,端午節也因此被稱(chēng)為“詩(shī)人節”。據《史記》記載,戰國時(shí)代,楚秦爭霸,楚國大臣屈原很受楚懷王器重,他主張舉賢任能,富國強兵,聯(lián)齊抗秦。然而屈原的主張遭到懷王稚子子蘭、上官大夫靳尚等保守派的反對,他們不斷在楚懷王面前詆毀屈原,楚懷王漸漸疏遠了屈原。但屈原矢志不改,“寧溘死以流亡兮,余不忍為此態(tài)也!”沒(méi)有放棄對未來(lái)道路的探索,“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。”秦國接連攻占了楚國8座城池,又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原識破了秦王的陰謀,冒死進(jìn)宮陳述利害,楚懷王不但不聽(tīng),反而將屈原逐出楚國都城郢。楚懷王如期赴會(huì ),一到秦國就被囚禁起來(lái),楚懷王羞悔交加,憂(yōu)郁成疾,3年后客死秦國。楚頃襄王繼承王位不久,秦王派兵攻打楚國,頃襄王倉惶撤離京城,秦兵攻占郢都。抱負遠大而壯志難伸的屈原,在被流放到遠離京都的沅、湘流域途中,終日憂(yōu)愁,常常獨自徘徊江邊。一天,一位在江邊垂釣的漁夫問(wèn)屈原為什么如此失意落魄,他嘆氣道:“舉世皆濁我獨清,眾人皆醉我獨醒。”他懷著(zhù)難以抑制的憂(yōu)郁悲憤,寫(xiě)下了《離騷》、《九章》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽杰作。在接連聽(tīng)到楚懷王客死和郢都被攻破的噩耗后,屈原仰天長(cháng)嘆不已,在寫(xiě)下絕筆作《懷沙》之后,抱石投入激流滾滾的汨羅江。這一天,正是夏歷的五月初五日。“既莫足與為美政兮,吾將從彭咸之所居。”(《離騷》)屈原以死來(lái)堅持自己的理想,用生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國主義樂(lè )章。
到宋代,朝廷追封屈原為忠烈公,并下詔將五月初五日定為“端午節”,諭令各地官府組織紀念諸如賽龍舟之類(lèi)的活動(dòng),以紀念屈原。宋人梅堯臣在《五月五日》詩(shī)中吟道:“屈氏已沉死,楚人哀不容。何嘗奈讒謗,徒欲卻蛟龍。未泯生前恨,而追沒(méi)后蹤。沅湘碧潭水,應自照千峰。”元明之際的貝瓊寫(xiě)有《巳酉端午》吊屈原詩(shī):“風(fēng)雨端陽(yáng)生晦冥,汨羅無(wú)處吊英靈。海榴花發(fā)應相笑,無(wú)酒淵明亦獨醒。”表達了詩(shī)人們對屈原的同情與悼念之情。
關(guān)于端午節的由來(lái),還有幾種不同的說(shuō)法:
在我國江蘇、上海、浙江一帶,一般認為端午節是紀念春秋時(shí)期的伍子胥。伍子胥,名員,楚國人,因父兄為楚平王所殺,乃投奔吳國,助吳王闔閭伐楚,五戰而攻入楚都郢。時(shí)楚平王已死,子胥掘平王墓,鞭尸三百,以報殺父兄之仇。闔閭為越王勾踐戰敗,受傷而死,子夫差繼位,立志報仇。吳軍士氣高昂,百戰百勝,越軍大敗,勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽(tīng)。吳太宰受越賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥“歷鏤”劍,令其自刎。子胥本為忠良,視死如歸,死前交代鄰舍人:“我死后,請挖出我的眼睛,懸掛在東門(mén)上,我要親眼看著(zhù)越國軍隊入城滅吳!”說(shuō)罷,自刎而死。夫差聞子胥死前之言,大怒,令人取子胥尸體裝入皮革中,于五月初五日投入大江。伍子胥含冤死后,“后世遂劃龍舟,作救伍員狀”。傳說(shuō)中伍子胥變成了“波濤之神”。這樣,在江浙一帶,端午節就成了紀念伍子胥的日子。
在浙江的東部地區,當地居民把過(guò)端午節看做是紀念孝女曹娥的日子。據史書(shū)記載,曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數日不見(jiàn)尸體。年僅14歲的曹娥,沿江號哭,晝夜不停。過(guò)了17天,在五月初五日這一天,曹娥也投入江中。又過(guò)了5日,曹娥終于抱著(zhù)父親的尸體,浮出江面。此事傳到縣府,縣令為之作文立碑,以頌揚她的孝行。在今浙江紹興,尚存曹娥之墓,現存曹娥碑相傳為晉代王羲之所書(shū)。后人為紀念曹娥的孝節,在曹娥投江之處興建曹娥廟,將她曾居住過(guò)的村鎮改名為曹娥鎮,曹娥殉父之江則更名為曹娥江。
在浙江,還有端午節來(lái)源于勾踐操練水軍之說(shuō)。而龍舟競渡活動(dòng),被認為是為了紀念越王勾踐操練水師、打敗吳國的歷史。勾踐戰敗被俘后,在吳國過(guò)了3年忍辱含垢的生活,騙得了吳王夫差的信任,被放回越國?;貒?,勾踐臥薪嘗膽,立志雪恥,于當年五月初五成立水師,開(kāi)始操練。數年后,終于一舉消滅吳國。后人為昭彰勾踐這種堅忍不拔的精神,便效仿越國水師演練時(shí)的情景,于五月初五日這一天劃船競渡,以示紀念。
雖然說(shuō)法比較多,但時(shí)至今日,端午節最令人稱(chēng)道的還是屈原以及他所體現出來(lái)的偉大愛(ài)國主義精神。他胸懷祖國、心憂(yōu)天下、至死不渝的愛(ài)國情懷,激勵著(zhù)一代又一代華夏兒女,永遠值得我們后人學(xué)習和緬懷。同時(shí),端午節自古以來(lái)就是民間一年一度的“衛生防疫節”,人們在這一天都要打掃庭院、懸白艾、飲雄黃酒。節日期間,都要圍繞人與自然和諧共處這個(gè)主題,積極組織和參加一些群眾性文化娛樂(lè )、體育健身和科普宣傳活動(dòng),強健體魄,娛樂(lè )身心,提高科學(xué)意識。
☆ 端午習俗:
我國民間過(guò)端午節是較為隆重的,慶祝的活動(dòng)也是各種各樣,比較普遍的活動(dòng)有以下種種形式:
◇賽龍舟:
賽龍舟,是端午節的主要習俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的身體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。
其實(shí) ,“龍舟競渡”早在戰國時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡游戲,以?shī)噬衽c樂(lè )人,是祭儀中半宗教性、半娛樂(lè )性的節目。
后來(lái),賽龍舟除紀念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區劃龍舟,兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上,張燈結彩,來(lái)往穿梭,水上水下,情景動(dòng)人,別具情趣。貴州苗族人民在農歷五月二十五至二十八舉行“龍船節”,以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節賽龍舟,紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區,劃龍舟的傳說(shuō)有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區,每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動(dòng)。
清乾隆二十九年(1736年),臺灣開(kāi)始舉行龍舟競渡。當時(shí)臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽?,F在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港,也舉行競渡。
此外,劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年,賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目,并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農歷五月初五),在屈原的第二故鄉中國湖南岳陽(yáng)市,舉行首屆國際龍舟節。在競渡前,舉行了既保存傳統儀式又注入新的現代因素的“龍頭祭”。 “龍頭”被抬入屈子祠內,由運動(dòng)員給龍頭“上紅”(披紅帶)后,主祭人宣讀祭文,并為龍頭“開(kāi)光”(即點(diǎn)晴)。然后,參加祭龍的全體人員三鞠躬,龍頭即被抬去汩羅江,奔向龍舟賽場(chǎng)。此次參加比賽、交易會(huì )和聯(lián)歡活動(dòng)的多達60余萬(wàn)人,可謂盛況空前。爾后,湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳于世。
◇端午食粽
端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久,花樣繁多。
據記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱(chēng)“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱(chēng)“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱(chēng)“益智粽”。 時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝時(shí)期,出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車(chē)牛馬作的廣告,說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來(lái)又出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
◇佩香囊:
端午節小孩佩香囊,傳說(shuō)有避邪驅瘟之意,實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線(xiàn)弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏可愛(ài)。
◇懸艾葉菖蒲:
民諺說(shuō):“清明插柳,端午插艾”。在端午節,人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門(mén)眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱(chēng)為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅瘴。
艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅蚊蠅、蟲(chóng)蟻,凈化空氣。中醫學(xué)上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。
菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長(cháng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲(chóng)滅菌的藥物。
可見(jiàn),古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的“衛生節”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統。端午節上山采藥,則是我國各國個(gè)民族共同的習俗。
☆ 飲雄黃酒:
為端午節俗的藥酒主要是蒲酒和雄黃酒。蒲酒也叫菖蒲酒、菖華酒等,古代民間常在端五制作、飲用,俗云可避瘟氣。宗懔《荊楚歲時(shí)記》載:“端午,以菖蒲生山潤中一寸九節者,或鏤或屑,泛酒以辟瘟氣”。唐代殷堯藩的七律《端午日》有“不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話(huà)升平”的詩(shī)句。雖然蒲酒之名史不絕書(shū),但是近世民間以雄黃酒最普及,飲雄黃酒既是家喻戶(hù)曉的《白蛇傳》情節,也是大家都遵行的習俗。清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀勝•端陽(yáng)》記曰:“午前細切蒲根,伴以雄黃,曝而浸酒。飲余則涂抹兒童面頰耳鼻,并揮酒床帳間,以避毒蟲(chóng)。”用雄黃酒涂抹小兒面頰耳鼻俗稱(chēng)“畫(huà)額”,通常是用雄黃酒在小兒額頭畫(huà)“王”字,一借雄黃以驅毒,二借猛虎(“王”字似虎的額紋)以鎮邪。
◇山西端午習俗
運城端午,男女戴艾葉,稱(chēng)為“去疾”,幼童則系百索于脖子上,據說(shuō)這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午,各村祭龍王,并在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門(mén)”。定襄縣端午,學(xué)生需致贈節禮給教師。潞安府以麥面蒸團,稱(chēng)為“白團”,與粽子一起拿來(lái)互相饋贈。
☆ 端午說(shuō)唱
《包粽子》
朱明瑛
糯米白花花, 棕葉兒手中拿。小姐妹包粽子嘛唱起那個(gè)歌呀樂(lè )呀樂(lè )哈哈。七不隆冬采冬采八不隆冬采呀,小姐妹包粽子嘛唱起那個(gè)歌呀樂(lè )呀樂(lè )哈哈。
角兒包的尖,棕兒大又大。不送爹不送媽呀不丟那個(gè)江里呀不去喂魚(yú)蝦。七不隆冬采冬采八不隆冬采呀,不送爹不送媽呀不丟那個(gè)江里呀不去喂魚(yú)蝦 。
五月端陽(yáng)節,僑胞來(lái)探親。汨羅江小姐妹呀包好那個(gè)粽子歡呀歡迎他。 哎…… 汨羅江小姐妹呀包好那個(gè)粽子歡呀歡迎他,歡迎他……
☆端午露一手
◇八寶粽子做法
葦葉500克,糯米1000克,小棗50克,薏仁50克,紅豆50克,綠豆50克,瓜條100克,金橘75克,青梅50克。
1.葦葉用開(kāi)水焯一下冷卻待用,糯米洗凈用冷水泡24小時(shí)后待用。
2.將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開(kāi);蝦肉炒熟加味,切成段;瓜條、金橘、青梅切成粒。
3.糯米和加工好的配料混合包入葦葉中,用水煮1小時(shí)即可食用。
制作材料:糯米(新米最好)、餡料、食鹽、烤過(guò)的海苔片(長(cháng)方形)。
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