央視新聞 :【恒天然乳粉"肉毒桿菌"污染事件是虛驚一場(chǎng)？！】新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部今日發(fā)布聲明，8月初恒天然乳粉污染事件是虛驚一場(chǎng)！最終檢測確認，恒天然3批次乳清蛋白粉中的細菌為普通產(chǎn)芽胞梭狀芽胞桿菌，而非高致病的肉毒桿菌！新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部強調，新西蘭奶粉沒(méi)有食品安全問(wèn)題，請消費者放心！
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恒天然風(fēng)波是虛驚 195次檢測證實(shí)細菌非肉毒桿菌
新西蘭媒體報道，28日下午，新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部（MPI）召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )，通報恒天然污染風(fēng)波調查情況。MPI方面表示，檢測結果證實(shí)，在恒天然生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉中發(fā)現的細菌，并非可能致命的肉毒梭狀桿菌（clostridium botulinum）。
“目前已經(jīng)確認，被發(fā)現的有機物是生孢梭菌（clostridium sporogenes）。因此，它不能夠生產(chǎn)出肉毒桿菌產(chǎn)生的毒素?！盡PI在聲明中說(shuō)。目前沒(méi)有已知的食品安全問(wèn)題與生孢梭菌有關(guān)，但含量過(guò)高的生孢梭菌有可能與食物腐壞有關(guān)聯(lián)。
MPI署理總干事Scott Gallacher回顧說(shuō)，恒天然在8月2日通報，稱(chēng)在部分產(chǎn)品中發(fā)現肉毒桿菌。接到消息后，他立即采取預防性行動(dòng)，保護新西蘭本國和海外消費者。
“我們必須根據當時(shí)掌握的情況作出反應?！盙allacher說(shuō)，“我們當時(shí)掌握的情況是，可能對消費者造成食品安全風(fēng)險，因此立即行動(dòng)予以解決?！迸c此同時(shí)，MPI組織了進(jìn)一步的檢測，核實(shí)恒天然最初的結果。
在此期間，有關(guān)部門(mén)共進(jìn)行了195次檢測。檢測的地點(diǎn)除了本國的實(shí)驗室，還包括在美國的實(shí)驗室。Gallacher說(shuō)，這些權威的檢測結果昨晚送抵，并在今天白天接受了技術(shù)評估。
Gallacher強調，MPI在本地和國際上的實(shí)驗室進(jìn)行測試，尋求“可以得到的最完備結果”。通過(guò)各種方法測試得出的結果，都是樣本中肉毒梭狀桿菌呈陰性反應。
目前，MPI已經(jīng)將這些測試結果通報海外監管機構。接下來(lái)，還將提供完整的檢測報告。Gallacher表示，根據這些結果，新西蘭和恒天然現在擁有“堅固而清晰的平臺”，可以重新進(jìn)入受風(fēng)波影響的海外市場(chǎng)。
Gallacher說(shuō)，這次事件可以讓家長(cháng)放心，新西蘭政府和監管部門(mén)在出現潛在食品安全問(wèn)題的時(shí)候，會(huì )進(jìn)行負責任和透明的處理。
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