亚洲一区影院午夜福利_ 周二吃吃喝喝那點(diǎn)事兒：希臘的傳統圣誕大餐是火雞？NO！NO！NO！你錯嘍！

希臘的寒假快到了，其實(shí)希臘的學(xué)生是沒(méi)有寒假這個(gè)概念的，有的是圣誕節和新年連在一起的假期，通常從每年的12月24日開(kāi)始直到1月6日主顯節結束，這兩周就是希臘學(xué)生的寒假了，和三個(gè)月的暑假比起這只能算作是緊張學(xué)習后的短暫放松，但這個(gè)假期備受期待，因為有大型的演出可以觀(guān)看，也因為有數不盡的美食。

誠然，在孩子的世界和家人聚在一起玩耍的意義強于紀念圣人的誕生。

逢節胖三斤，我雖然也會(huì )這樣笑談，但面對美食時(shí)完全就會(huì )把這句話(huà)忘在腦后。說(shuō)到圣誕節美食大家一定會(huì )說(shuō)：火雞！但實(shí)際上希臘傳統的圣誕大餐是豬肉，當然現在只能說(shuō)是部分地區還保留著(zhù)這些傳統。

希臘是個(gè)農業(yè)國家，希臘的鄉村幾乎每家每戶(hù)都會(huì )飼養一頭豬，經(jīng)過(guò)一年的喂養，就等圣誕節的盛大祭祀。

Χοιρομ?ρια, λουκ?νικα, καπνιστ?? μπριζ?λε?, καβουρμ?δε?, απ?κια και σ?γλινα這些是目前被保存下來(lái)的希臘傳統美食，都是豬肉為主。

時(shí)光荏苒，很多傳統都被一點(diǎn)點(diǎn)遺忘。

希臘的很多地區都創(chuàng )造出符合新時(shí)代的獨特的傳統圣誕美食，這是現代人對圣誕的詮釋。

比如說(shuō)在希臘的埃夫羅斯，平安夜桌上通常有九種不同的食物，它們象征著(zhù)圣母懷胎九個(gè)月里食物一直都非常豐富。

祖先桌上的那九樣食物似乎已經(jīng)無(wú)從考證，所以現代社會(huì )有了很多變體，比如說(shuō)第一種變體是這九樣：

?η π?τα

?το κρασ?

?το μ?λι

?το καρπο?ζι

?το σαραγλ?

?το μ?λο

?το πεπ?νι

?το σκ?ρδο

?το κρεμμ?δι

第二種變體是這九樣：

?χαλβ??

?ελι??

??ζυμη π?τα

?πιπερι??

?λ?χανο

?ντομ?τε?

?μελιτζ?νε?

?αλατοπ?περο

?τουρσ?

當然除了這些正餐，最吸引孩子的還是數不盡的甜品，糖糖糖……巧克力巧克力巧克力……

放假的日子對于學(xué)生就是甜！

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