楊青一
畢業(yè)于中國海洋大學(xué)
國家注冊公共營(yíng)養師
1984年任青島衛生學(xué)校營(yíng)養學(xué)老師
從事?tīng)I養學(xué)推廣工作30多年
楊老師新書(shū)《分享——楊青一老師30年食療養生經(jīng)驗》即將出版
本期導讀：
·感冒失聲說(shuō)不出話(huà)，對癥治療兩天康復
·曬太陽(yáng)曬出感冒
·感冒的三種類(lèi)型
·患感冒要對癥治療
《青說(shuō)健康》是營(yíng)養學(xué)微信課堂，分享楊老師30年食療養生經(jīng)驗。
今天我們討論感冒的話(huà)題，為什么有時(shí)患感冒會(huì )久治不愈。
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一
感冒失聲說(shuō)不出話(huà)，對癥治療兩天康復
今年4月份有一位30多歲的女士向我咨詢(xún)，說(shuō)她感冒很長(cháng)時(shí)間了，打了很長(cháng)時(shí)間的消炎藥吊瓶，總是無(wú)法康復，嗓子啞了說(shuō)不出話(huà)，她是做兒童故事播音的，嗓子啞了也無(wú)法工作。
我問(wèn)她感冒都有哪些癥狀，是流黃鼻涕還是清鼻涕，有沒(méi)有黃痰，她說(shuō)是流清鼻涕，沒(méi)有黃痰，我告訴她這是風(fēng)寒感冒，是受涼造成的，消炎藥治療不對癥，所以長(cháng)時(shí)間無(wú)法康復。
我又問(wèn)了她感冒期間吃不吃水果，吃水果。主要是吃香蕉、獼猴桃、西瓜，補充維生素，這樣做不對嗎？
我說(shuō)吃水果補充維生素沒(méi)有錯誤，但是吃水果對你現在的感冒沒(méi)有任何好處，還會(huì )加重病情，延遲康復時(shí)間。
你屬于典型的風(fēng)寒感冒，是受了風(fēng)寒引起的感冒，你的病因是受寒受涼，身體極度寒涼引發(fā)的感冒癥狀，你不是病毒感冒，沒(méi)有炎癥，因此掛消炎藥的吊瓶對你沒(méi)有作用，你現在要解決的是身體寒涼問(wèn)題，將身體內的寒涼趕出來(lái)，你的感冒就好了。
你最近吃的水果確實(shí)補充了維生素，但是你吃的都是寒涼水果，加重了你身體的寒涼，是在不斷加重感冒的癥狀，所以會(huì )出現長(cháng)時(shí)間無(wú)法康復的情況。
我建議她立刻停掉水果，早晨煮一碗姜湯水喝，要多放姜，加紅糖，趁熱喝下，同時(shí)要注意保暖，她的嗓子說(shuō)不出話(huà)主要是身體極度寒涼造成的。
按照我的方法，第二天她的狀況好多了，第三天嗓子完全好了，又開(kāi)始了兒童故事的播音。
這位女士是典型的風(fēng)寒感冒，只有對癥治療才會(huì )快速康復。
二
曬太陽(yáng)曬出感冒
大約五年前的冬天，周六周日在家休息，陽(yáng)光非常好我就想在陽(yáng)臺上曬曬后背，都說(shuō)冬天曬太陽(yáng)好，我穿著(zhù)深顏色的居家服，后背曬得非常熱，在寒冷的冬季這種感覺(jué)很舒服，但是第二天早晨起來(lái)身體很不舒服，還出現了黃痰黃鼻涕，我沒(méi)有受涼，周?chē)鷽](méi)有感冒的人，沒(méi)有感冒的傳染源，我奇怪怎么會(huì )患上了感冒。
過(guò)了一段時(shí)間感冒康復了，我又在陽(yáng)臺曬太陽(yáng)，結果又出現了感冒的癥狀，這次我開(kāi)始認真查找原因，查詢(xún)有關(guān)的資料，我的感冒出現了黃痰黃鼻涕，屬于典型的風(fēng)熱感冒，我想到是不是在陽(yáng)臺上曬太陽(yáng)引起的內熱引發(fā)風(fēng)熱感冒。
我平時(shí)經(jīng)常鍛煉，身體狀態(tài)比較平衡，突然間通過(guò)后背向體內輸入大量的熱，身體產(chǎn)生熱癥，引發(fā)風(fēng)熱型感冒。
冬天中老年人曬太陽(yáng)是一種非常好的養生方法，大家一般是在室外曬太陽(yáng)，室外環(huán)境溫度低，曬太陽(yáng)的過(guò)程中不會(huì )造成過(guò)熱的現象，可是在陽(yáng)臺曬太陽(yáng)就不同了，現在家里都是集中供熱，室內溫度原本就比較高，陽(yáng)臺有陽(yáng)光照射溫度會(huì )更高，這時(shí)再曬后背就容易造成內熱，發(fā)生風(fēng)熱感冒。
風(fēng)熱感冒一般發(fā)生在夏天，此時(shí)氣溫高，如果再吃過(guò)多的辛辣食物就容易發(fā)生風(fēng)熱感冒，大家可以注意一下，風(fēng)熱感冒年輕人發(fā)生的多一些，一般是吃了過(guò)辣的食物，在過(guò)熱的環(huán)境中呆的時(shí)間過(guò)長(cháng)，就比較容易發(fā)生風(fēng)熱感冒。
北方地區冬季家里有集中供暖，如果家里溫度過(guò)高，飲食上再吃過(guò)多的辛辣食物，也容易發(fā)生風(fēng)熱感冒。
三
感冒的三種類(lèi)型
感冒大致分為三種類(lèi)型，風(fēng)熱感冒、風(fēng)寒感冒、病毒性感冒。
四
風(fēng)熱感冒
風(fēng)熱感冒屬于吃了過(guò)多辛辣食物，體內產(chǎn)生大量的熱，同時(shí)在過(guò)熱的環(huán)境中時(shí)間過(guò)長(cháng)，體內的熱不能很好的向外擴散，而引發(fā)的感冒。
五
風(fēng)寒感冒
風(fēng)寒感冒是身體受涼引發(fā)的感冒，一般冬天或春秋季節發(fā)生的多一些，如果身體的自身免疫力比較低，再受到風(fēng)寒的侵襲，就容易發(fā)生風(fēng)寒感冒。
陽(yáng)虛體質(zhì)，身體比較寒涼，如果平時(shí)食用過(guò)多寒涼的食物，比如水果中的香蕉、獼猴桃、各種瓜類(lèi)水果等，這時(shí)受到一點(diǎn)風(fēng)寒就容易發(fā)生感冒。
寒涼體質(zhì)的人如果一次性食用過(guò)多的豬肉，也會(huì )發(fā)生感冒，豬肉是寒涼性質(zhì)的，陽(yáng)虛體質(zhì)身體寒涼的人不宜食用豬肉。
六
病毒性感冒
病毒性感冒，顧名思義是由病毒引起的感冒，這種類(lèi)型的感冒傳染性比較強，就是平時(shí)我們說(shuō)的流感。
在流感爆發(fā)的時(shí)候，人群比較密集，同處一個(gè)密閉的空間容易發(fā)生流感爆發(fā)，比如學(xué)校、幼兒園、辦公室等，這些場(chǎng)所都是相對封閉的空間，容易發(fā)生流感的爆發(fā)。
老年人比較容易感染流感病毒引發(fā)感冒，老年人免疫器官出現生理性自然衰老現象，自身免疫力低下，特別容易受到流感病毒的侵襲，引發(fā)感冒。
七
患感冒要對癥治療
治療感冒一定要對癥施治，像我前面提到的那位女士，是典型的風(fēng)寒感冒，應該祛除體內的寒氣，而她在不知情的情況下，不但不驅寒，還要吃大量寒涼食物，加重了身體的寒涼癥狀，所以會(huì )出現久治不愈的情況。
風(fēng)寒感冒要喝姜湯，然后服用對癥的中成藥，西藥對風(fēng)寒感冒沒(méi)有作用，還會(huì )產(chǎn)生副作用。
風(fēng)熱感冒對癥的中成藥是銀翹解毒顆粒沖劑，主要作用就是解熱，將體內的熱平衡了，感冒就痊愈了。
當感冒出現了黃鼻涕或黃痰，一般可以判定是風(fēng)熱感冒。
有時(shí)風(fēng)寒感冒長(cháng)時(shí)間治療不好，也會(huì )出現黃痰的情況，這是因為風(fēng)寒感冒時(shí)再吃一些寒涼食物，會(huì )出現一種現象叫做寒極生熱，體內過(guò)度寒涼會(huì )出現生理保護性的產(chǎn)熱現象，這時(shí)最好找中醫進(jìn)行對癥治療。
病毒性感冒一定要看西醫，通過(guò)化驗判定是病毒性感冒后，醫生會(huì )開(kāi)一些抗病毒和消炎的藥物，對癥治療后很快就會(huì )康復。
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