金秋十月，正是紫菜豐收季節?？墒窃诟６κ醒睾｀l村，一些漁民正面對著(zhù)大面積紫菜爛苗欲哭無(wú)淚。據該市海洋與漁業(yè)部門(mén)有關(guān)數字統計，該市5...

金秋十月，正是紫菜豐收季節?？墒窃诟６κ醒睾｀l村，一些漁民正面對著(zhù)大面積紫菜爛苗欲哭無(wú)淚。據該市海洋與漁業(yè)部門(mén)有關(guān)數字統計，該市5.3萬(wàn)畝壇紫菜因為爛苗，近60%以上的養殖戶(hù)將面臨全部絕收，災害涉及福鼎8個(gè)鄉鎮20多個(gè)行政村，紫菜養殖戶(hù)5000多戶(hù)。

　　事件：5萬(wàn)多畝紫菜爛苗幾近絕收

　　“與紫菜打了30多年交道，從沒(méi)有出現過(guò)爛紫菜這么嚴重的，以前內灣有爛過(guò)，可也只有葉子爛根還在，這次是連根帶葉都爛。”福鼎市紫菜協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)賴(lài)平玉引著(zhù)記者，來(lái)到秦嶼小筼筜海域。放眼望去，昔日綿延數千米，黑黝黝的紫菜隨竹架飄浮的壯觀(guān)景象，已變成一片灰白。網(wǎng)簾上紫菜小苗十分稀少，紫菜藻體體色變淡、藻體彎曲，尖端細胞潰爛變白流失，苗體連根脫落，紫菜苗繩被浮泥包裹，最嚴重的已經(jīng)網(wǎng)上無(wú)苗。
　　村民毛憲炎養殖的40多畝紫菜有三分之二絕收。他說(shuō)，小筼筜是紫菜專(zhuān)業(yè)村，幾乎每家每戶(hù)都養殖紫菜，是村民們主要的經(jīng)濟來(lái)源。辛辛苦苦培育數月卻顆粒無(wú)收，村民們無(wú)法接受。據賴(lài)平玉介紹，福鼎市2008年紫菜養殖面積5.3萬(wàn)多畝，養殖主要分布于晴川灣2萬(wàn)畝、敏灶灣1萬(wàn)畝、硤門(mén)灣1萬(wàn)畝、大白鷺1萬(wàn)畝、沙埕港0.3萬(wàn)畝。今年福鼎市殼孢子下海采苗時(shí)間主要在8月31日、9月1日、2日（農歷八月初一至初三大潮水）這3天完成。9月29日，15號臺風(fēng)“薔薇”到來(lái)前，紫菜并未出現明顯爛苗現象，但藻體生長(cháng)緩慢，平均長(cháng)度1至3公分，大部分漁民均進(jìn)行了分簾栽培。“薔薇”臺風(fēng)過(guò)后，也就是國慶節期間10月2日至6日，持續高溫，悶熱無(wú)風(fēng)天氣，在紫菜養殖海區監測的水溫高達29.5至30℃，海區紫菜陸續出現病爛現象，10月9日至12日小汛期間內灣養殖區病情發(fā)生尤其嚴重，并且網(wǎng)簾上基本被浮泥所覆蓋，就連常見(jiàn)的滸苔都無(wú)法附著(zhù)。按正常的養殖周期，原本下海45天（10月15日左右）可以采收第一水菜，而從目前來(lái)看部分海區頭水菜絕收已成定局，近60%以上的養殖戶(hù)將面臨全部絕收。

福建省地水產(chǎn)專(zhuān)家：紫菜爛苗主因是自然災害

　　接到養殖戶(hù)的情況反映后，福鼎市各級各部門(mén)迅速行動(dòng)起來(lái)。10月10日至16日，該市組織海洋漁業(yè)部門(mén)技術(shù)人員前往大筼筜、小筼筜、晴川灣、敏灶、硤門(mén)灣、大白鷺、小白鷺等紫菜養殖密集區域進(jìn)行實(shí)地調查了解。10月14日至15日，邀請了省水產(chǎn)技術(shù)推廣站、寧德市水產(chǎn)技術(shù)推廣站專(zhuān)家作再次實(shí)地調查取樣。10月23日，專(zhuān)門(mén)聘請了國內在該項工作領(lǐng)域的權威機構———廈門(mén)市海洋研究所專(zhuān)家到上述紫菜養殖區域21個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行抽水取樣，作進(jìn)一步的深入分析研究，爭取在最短的時(shí)間內得出結論，并以科學(xué)、公正、有力的證據為今后群眾發(fā)展紫菜養殖提供重要參考和指導幫助，切實(shí)提高農業(yè)生產(chǎn)的科技含量和應用水平。
　　據福建省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站《關(guān)于2008年我省壇紫菜養殖發(fā)生大面積爛苗調查情況的報告》顯示，今年紫菜爛苗現象不單出現在福鼎，平潭、福清、莆田、泉州等地多處紫菜養殖區也發(fā)生紫菜爛根現象，部分海區由于紫菜生長(cháng)障礙，滸苔與紫菜競爭地盤(pán)，致使網(wǎng)簾上滸苔的大量繁殖。初步測算，全省僅頭水菜絕收已造成直接經(jīng)濟損失8000多萬(wàn)元。
　　省地水產(chǎn)推廣站專(zhuān)家還根據現場(chǎng)的觀(guān)察和調查，對造成此次福鼎紫菜大面積爛苗和生長(cháng)障礙的主要原因進(jìn)行了初步分析，他們認為：
　　一、紫菜爛苗主要是自然災害，災害主要原因是受到秋季高溫氣候影響，以及受臺風(fēng)影響局部海洋生態(tài)環(huán)境短期內發(fā)生變化。
　　專(zhuān)家認為苗期病與秋季孢子網(wǎng)簾下海后風(fēng)向、風(fēng)力、氣溫、陰雨、霧等氣候有密切關(guān)系。網(wǎng)簾下海后10至15天左右，壇紫菜剛見(jiàn)苗，如果水溫低于25至26℃，且逐漸下降，對幼苗繼續生長(cháng)有利。否則，水溫波動(dòng)幅度大，小潮遇上持續南風(fēng)、高溫、風(fēng)平浪靜，很易造成爛苗、脫苗。今年海區水溫在同季節比往年平均高出1至2℃，9月中下旬的持續高溫悶熱天氣，對幼苗期的紫菜生長(cháng)十分不利；緊接著(zhù)受到“薔薇”臺風(fēng)的影響，海底淤泥攪動(dòng)頻繁，養殖海域生態(tài)環(huán)境劇變，加之10月2日至6日連續幾天悶熱天氣，日照強烈、氣溫偏高、無(wú)風(fēng)少雨；水溫升高的同時(shí)，又受小汛期的影響，潮水漲退落差小，水流不暢，水體無(wú)法進(jìn)行有效交換，影響了紫菜正常發(fā)育。幼苗期整個(gè)藻體處于亞健康狀態(tài)，發(fā)生生長(cháng)障礙，高溫滯長(cháng)導致了紫菜爛苗的發(fā)生，特別是水流不暢的內灣養殖區，在小潮汛期間就最為嚴重。
　　二、海區養殖密度過(guò)大，養殖筏架人為設置密度過(guò)高，導致海水交換不暢，引發(fā)爛苗癥的加劇。近年來(lái)由于壇紫菜養殖效益可觀(guān)，市場(chǎng)收購價(jià)格居高不下，頭水干紫菜每斤售價(jià)25元，二三水干紫菜每斤售價(jià)15元，末水干紫菜也賣(mài)到每斤10多元，紫菜平均畝產(chǎn)值可達4000至5000元，漁民不顧海區的生產(chǎn)潛力，盲目無(wú)限制地擴大養殖面積，增加網(wǎng)簾的密度和數量，增加殼孢子附著(zhù)密度。特別是在福鼎的一些內灣海域，海水中含浮泥量大，透明度很低，在出苗期管理時(shí)，網(wǎng)簾上往往會(huì )沉積很厚的一層浮泥，從而嚴重影響紫菜的出苗。
　　專(zhuān)家認為適宜的養殖臺架的布局應當是每一畝海域面積設置為180平方米的網(wǎng)簾，而福鼎紫菜養殖海區的密度普遍達到300至500平方米。養殖筏架設置過(guò)于密集，海水流動(dòng)受到阻滯，水體中的O2、CO2和營(yíng)養鹽缺乏，尤其是遇到小潮汛、風(fēng)平浪靜的天氣，一些養殖區域幾乎成了死水一潭，人為導致紫菜營(yíng)養失調，直接影響藻體的健康生長(cháng)和繁育，使病菌侵襲、病害發(fā)生和蔓延。因此，首當其沖地表現為福鼎受災最嚴重。
　　三、殼孢子苗簾附苗密度過(guò)高，遭遇不良環(huán)境時(shí)抗病害能力弱，養殖管理方式的陳舊觀(guān)念也是原因之一。專(zhuān)家認為漁民為拼命追求產(chǎn)量，盲目加大殼孢子苗簾附苗密度，覺(jué)得苗越密越好，在正常年景，可能其反作用沒(méi)有表現出來(lái)，但遇到異常氣候條件，過(guò)密的藻體其根部受環(huán)境影響局部溫度升高，更容易爛根。其次是養殖管理模式觀(guān)念比較落后，應推廣冷藏網(wǎng)新技術(shù)的試驗應用。
　　四、遭遇環(huán)境不良時(shí)，局部海區不排除細菌或病毒的爆發(fā)性侵襲。
　　針對目前情況，專(zhuān)家支招：應對尚有苗的網(wǎng)簾及時(shí)進(jìn)行沖洗，去除附著(zhù)在苗簾上的浮泥；加強干露曬網(wǎng)；合理布局，降低養殖密度：小汛人工沖浪，增加海水中二氧化碳的容量；海洋環(huán)境監測部門(mén)定點(diǎn)、定時(shí)進(jìn)行水質(zhì)狀況的檢測，及時(shí)發(fā)布監測結果告知養殖漁民。

各級政府：把災害損失降到最低

　　紫菜養殖發(fā)生大面積爛苗的災情發(fā)生后，各級黨政領(lǐng)導高度重視。寧德市委書(shū)記陳榮凱，寧德市人民政府市長(cháng)陳家東，寧德市委常委、政法委書(shū)記唐頤等領(lǐng)導在第一時(shí)間作出指導批示。福鼎市委副書(shū)記、市長(cháng)倪政云多次主持召開(kāi)市長(cháng)辦公會(huì )議、市委常委(擴大)會(huì )議等進(jìn)行專(zhuān)題研究部署，把減少養殖戶(hù)損失、恢復災后生產(chǎn)、維護安定穩定、加強指導服務(wù)等擺在重中之重位置，立即啟動(dòng)應急預案。明確要求各有關(guān)鄉鎮和部門(mén)迅速開(kāi)展調查分析，積極尋求應對辦法并采取補救措施，千方百計減少受災群眾的損失。同時(shí)該市及時(shí)成立了調處紫菜爛苗問(wèn)題工作領(lǐng)導小組，由市委副書(shū)記、市長(cháng)倪政云任組長(cháng)，下設應急處置組、生產(chǎn)幫扶組、宣傳報道組、技術(shù)指導組、環(huán)保督查組等5個(gè)工作組，分別由分管的處級領(lǐng)導牽頭負責，相關(guān)部門(mén)和鄉鎮主要負責人為小組成員，全面負責對此次紫菜養殖爛苗問(wèn)題工作的組織協(xié)調、服務(wù)指導和督促落實(shí)。市委、市人大、市政府、市政協(xié)等班子領(lǐng)導還積極組織和帶領(lǐng)工作人員深入有關(guān)鄉鎮、養殖海區和養殖戶(hù)，多次同紫菜養殖戶(hù)代表和群眾座談交流，細致地了解生產(chǎn)情況，指導解決實(shí)際問(wèn)題，有力保障了該項工作積極穩妥、扎實(shí)有效推進(jìn)。下發(fā)了《關(guān)于認真做好沿海鄉鎮紫菜養殖生產(chǎn)工作的通知》、《福鼎市人民政府通告》、《關(guān)于養殖海帶相關(guān)技術(shù)的指導意見(jiàn)》等一系列文件資料，認真做好釋疑解惑工作，努力滿(mǎn)足群眾技術(shù)需求，充分調動(dòng)災區群眾自力更生、恢復生產(chǎn)的積極性、主動(dòng)性。
　　歷經(jīng)災難，福鼎人民學(xué)會(huì )了堅強與團結。在小筼筜永興紫菜加工廠(chǎng)，業(yè)主毛金鈴已購進(jìn)外省紫菜開(kāi)始生產(chǎn)。她說(shuō)，像她這樣開(kāi)動(dòng)生產(chǎn)的紫菜加工廠(chǎng)已有好幾家了。連日來(lái)，福鼎干群和受邀省地專(zhuān)家一起深入海區，實(shí)地考察適宜補種項目和新技術(shù)探索。在位于小筼筜的冷藏網(wǎng)紫菜養殖試驗區內，記者欣喜地看到，冷藏網(wǎng)已初顯成效，附著(zhù)的紫菜長(cháng)勢良好。賴(lài)平玉說(shuō)，再過(guò)一星期就可收第一水紫菜了，冷藏網(wǎng)的使用，為應對不良氣候的影響，防止病害和穩定生產(chǎn)以及提高紫菜產(chǎn)量、質(zhì)量起到了重要作用。目前，各級各部門(mén)正努力引導養殖戶(hù)轉產(chǎn)就業(yè)，結合冬令發(fā)放和“兩節”期間“辦實(shí)事、送溫暖、解憂(yōu)難”等活動(dòng)的扶貧救困工作也將有序展開(kāi)。

福鼎市地處閩東北，紫菜栽培歷史悠久，據史料記載和專(zhuān)家考察已有700多年。因其口感脆嫩、鮮美，品質(zhì)優(yōu)良而廣受消費者青睞，是福建省的名貴特產(chǎn)之一，也是當地漁民增收致富的主要品種之一。2007年全市紫菜栽培面積達5萬(wàn)多畝，紫菜加工廠(chǎng)130多家，紫菜全自動(dòng)加工生產(chǎn)線(xiàn)25條，直接惠及全市7個(gè)鄉鎮38個(gè)行政村3萬(wàn)多人，間接惠及全市10多萬(wàn)人，已初步形成了閩東北及浙南地區紫菜育苗、養殖、加工、交易、流通的集散地。
　　近年來(lái)，福鼎市全力打造“福鼎石蘭紫菜”的公共品牌，在加強壇紫菜原種保護的基礎上，不斷建立完善引種、育種、提純復壯、種苗培育、養殖示范體系。2001年該市在全省率先成立的第一家紫菜行業(yè)協(xié)會(huì )，實(shí)行“服務(wù)＋基地＋農戶(hù)”模式，積極開(kāi)展壇紫菜良種和北方條斑紫菜引進(jìn)，推進(jìn)養殖方式改革，規范苗種市場(chǎng)等，不斷提升產(chǎn)業(yè)水平，引導紫菜產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展。2004年以來(lái)，參與了國家“863”計劃中的“壇紫菜良種選育技術(shù)”重大研究項目成果———“申福1號”“申福2號”的培育和栽培試驗。2006年，該市結合當地海域實(shí)際，大膽地引進(jìn)了浮動(dòng)式養殖紫菜新技術(shù)，改條簾為網(wǎng)簾，同時(shí)紫菜全浮動(dòng)式養殖方式，表現出極強的抗風(fēng)能力。該試驗成功，把可養殖海域的空間拓展3萬(wàn)畝以上。為進(jìn)一步做大做強紫菜產(chǎn)業(yè)提供菜源保障，2006年，該市還引進(jìn)了閩東地區首臺紫菜采摘機，試收獲得成功。采用機械化采摘紫菜既提高了產(chǎn)品質(zhì)量，又降低了勞動(dòng)強度和生產(chǎn)成本。目前全市共有28人獲得了《中華人民共和國職業(yè)資格證書(shū)》，育苗人員做到了持證上崗。全市95%的養殖面積實(shí)行了適時(shí)采苗，促進(jìn)了該市紫菜產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，菜農收入穩步增加。