
農村隨處可見(jiàn)的野菜,居然是白發(fā)克星,可惜很多人不清楚

這種野菜在田間地頭隨處可見(jiàn)可真正知道它保健作用的人卻不多,馬齒莧它是白發(fā)克星 也是“長(cháng)壽菜”,新鮮馬齒莧的口感脆嫩,吃起來(lái)像莧菜一樣滑滑的,略有些酸。作為蔬菜來(lái)說(shuō),馬齒莧的味道不算好,但保健價(jià)值卻相當高。主要表現在以下幾個(gè)方面:

有的人熬夜后眼睛會(huì )發(fā)紅,這是肝火上炎的表現,吃點(diǎn)馬齒莧就可以好轉。
2、涼血、降肝火
馬齒莧又有別名叫長(cháng)壽菜,這在很大程度上要歸功于它的保肝作用。里面含有的一種脂肪酸可以降低膽固醇和甘油三脂,防治心血管疾病。
3、解毒、消炎、祛熱、治皮膚病
它的排毒功效既走血分,又走皮膚,內外兼治。調理皮膚病,可以?xún)确屯夥箅p管齊下,把新鮮的馬齒莧搗爛敷在患處,或者用干品煮水來(lái)泡澡,都是很不錯的方法。
馬齒莧這三種人要避免吃
1、腹部受寒引起腹瀉的人;
2、孕婦。馬齒莧是滑利的,有滑胎的作用;
3、如果你在吃中藥,藥方里有鱉甲,要注意馬齒莧與鱉甲相克,不要同服馬齒莧食療治血熱防手足口病。
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