總體特征:陰液虧少,以口燥咽干、手足心熱等虛熱表現為主要特征。
形體特征:體形偏瘦。
常見(jiàn)表現:手足心熱,口燥咽干,鼻微干,喜冷飲,大便干燥,舌紅少津,脈細數。
心理特征:性情急躁,外向好動(dòng),活潑。
發(fā)病傾向:易患虛勞、失精、不寐等??;感邪易從熱化。
對外界環(huán)境適應能力:耐冬不耐夏;不耐受暑、熱、燥邪。
陰虛體質(zhì)者,畏熱喜涼,適應秋冬,夏熱難耐。由于陰虛不能制陽(yáng),陽(yáng)氣偏亢,故應當保持充足的睡眠時(shí)間,以養陰氣,尤其是秋冬季節應當適當延長(cháng)睡眠時(shí)間。
工作緊張、熬夜、劇烈運動(dòng)、高溫下工作、大汗大渴等均能耗血傷陰,加重陰虛傾向,這些生活方式應當盡量避免。宜多泡澡,不宜桑拿。
陰虛體質(zhì)的人應當戒煙戒酒,長(cháng)期吸煙喝酒易使燥熱內生,助生虛火,而見(jiàn)咳痰咯血,加重體質(zhì)偏頗。男性應當節制房事,以養精為要。
陰虛體質(zhì)的人由于身體內陰液缺乏而容易虛火上擾,精神特點(diǎn)常常表現為性情急躁、外向好動(dòng)、過(guò)于活潑、時(shí)常心煩易怒。而這種情緒上的亢奮反而更加重虛火的外躍,加速消耗陰血,助生燥熱,加重陰虛體質(zhì)的偏頗,成為惡性循環(huán)。
因此,應當學(xué)會(huì )調節、緩和亢奮的情緒,釋放煩悶,安神定志,舒緩情志。
學(xué)會(huì )正確對待喜與憂(yōu)、苦與樂(lè )、順與逆,保持穩定平和的心態(tài);平素加強自我修養,養成冷靜、沉著(zhù)的處事態(tài)度,避免與人爭吵。
陰虛體質(zhì)之人體內津液偏少,運動(dòng)時(shí)易出現口渴咽干、面色潮紅、小便短赤、汗出黏膩等癥狀。因此無(wú)論老少,只適合中小強度的運動(dòng),避免參加競技、對抗性活動(dòng)。
陰虛體質(zhì)的人應重點(diǎn)鍛煉肝腎之功。太極拳、八段錦、固精功等比較柔和的功法,內練生津、咽津養陰的方法對肝腎調養大有好處。鍛煉時(shí)要控制出汗量,及時(shí)補充水分。
陰虛體質(zhì)的人多消瘦,容易上火,皮膚干燥,可多游泳,以幫助滋潤肌膚,在游泳后適量擦潤膚露。
陰虛體質(zhì)者應當多吃一些滋補腎陰的食物,以達到滋陰潛陽(yáng)的目的。
能夠滋陰的食物有糯米、芝麻、綠豆、黑豆、豆腐、各種蔬菜、水果、百合、銀耳、燕窩、蘑菇、豬肉、豬蹄、豬骨髓、甲魚(yú)、烏龜、海參、海蜇、蝦、螺螄、貝類(lèi)、烏賊、鱔魚(yú)、泥鰍、魚(yú)占魚(yú)、牛乳、冰糖等。滋陰的食品多酸甘、性寒涼,應適當食用一些動(dòng)物類(lèi)的滋陰食品。
很多清稀、稍黏稠、味道酸甜的液體也具有滋陰的功效,如各種果汁、茶飲、湯、米酒、蜜膏、粥、羹等。
過(guò)于滋陰的食物常常有礙脾胃的運化,而出現便溏的癥狀,因此滋陰不應太過(guò),應注意健脾益胃,這樣才能更好吸收。
陰虛火旺者應忌食辛辣刺激性的食物,忌食溫熱香燥、煎炸爆炒以及脂肪含量過(guò)高的食品。
推薦藥膳
1、銀耳五果羹
原料:梨l個(gè),香蕉2根,紅棗5顆(劈破),龍眼肉15克,枸杞子、銀耳各10克,冰糖適量。
制法:銀耳用溫水泡軟,與紅棗、龍眼肉、構杞子共入沙鍋小火慢煮30分鐘,待稍溫后將帶皮生梨和香蕉切塊入鍋,煨5分鐘后,加入適量冰糖,溶化即可。
功效:滋陰養顏,清熱化痰,健脾益胃。
2、紅燒龜肉
原料:龜1只(250~500克),料酒20克,植物油、姜、蔥、花椒、冰糖、醬油各適量。
制法:龜放入盆中,加熱水(約40℃)使其排凈尿,剁去頭、足,剖開(kāi),去龜殼、內臟,洗凈,切塊。
鍋中倒植物油燒熱后,放入龜肉塊,反復翻炒,再加生姜、蔥、花椒、冰糖、醬油、料酒和適量清水,大火煮沸后用小火煨燉至龜肉爛即可。
功效:滋陰補血。
3、蔥燒海參
原料:水發(fā)海參1000克,油菜2棵,蔥段l20克,植物油、醬油、鹽、水淀粉、料酒各適量。
制法:海參洗凈,用沸水焯一下,撈出,備用;鍋內倒植物油燒熱,放入蔥段炸至焦黃,制成蔥油。海參、油菜下鍋,加入溫水50毫升,加適量醬油、料酒、鹽,微火稍燉,撈出海參、油菜盛入盤(pán)中;水淀粉勾芡,澆入盤(pán)中,淋蔥油即可。
功效:滋陰補腎。
4、淮山燉白鵝
原料:淮山藥20克、白鵝肉200克,姜片、蔥段、鹽、植物油各適量。
制法:淮山藥洗凈,切成方塊;白鵝肉洗凈,切成方塊。鍋內倒入植物油燒至六成熱,炒香姜片、蔥段,下入鵝肉炒變色,放入淮山藥,加入清水l000毫升,用小火燉1小時(shí),加鹽調味即可。
功效:滋陰清熱,潤腸通便。
陰虛體質(zhì)的人,應順應四時(shí)變化,尤應重視“秋冬養陰”。
秋季氣候多干燥涼爽,陰虛體質(zhì)喜涼爽惡干燥,應當在秋季開(kāi)始滋補。秋季滋補應注意潤燥,燥邪最易傷肺,多食用酸味的果蔬,“酸甘化陰”促進(jìn)津液生成。一些滋補肺陰的食物或者中藥,可以改善咽癢咳痰、皮膚毛發(fā)干燥的癥狀,比如鴨梨、百合、麥冬等。
秋季適宜多做戶(hù)外活動(dòng),但要避免爭勝負的運動(dòng)。陰虛體質(zhì)本身津液虧少,加之氣候干燥尤其應當及時(shí)補充水分,活動(dòng)時(shí)飲水應多次少飲,切莫大口暢飲。運動(dòng)的環(huán)境場(chǎng)合應當濕潤開(kāi)闊,比如湖畔、海邊、公園、植被茂盛的山等。陰虛體質(zhì)可適當“秋凍”,初秋在不感到寒冷的前提下,緩慢增加衣被,可促進(jìn)虛火收斂,以養陰氣。
冬季,陰虛體質(zhì)的人相對耐寒,但是陰虛是其基礎,虛火是表象,過(guò)于忍受寒冷則會(huì )耗傷陽(yáng)氣。冬季也應注意保暖,著(zhù)衣被以不出汗為度。冬季養陰,應以固藏陰精為主,多做室內運動(dòng),適當延長(cháng)睡眠時(shí)間,飲食宜溫熱健脾,男子應節制房事,防止房勞太過(guò)耗傷真精。冬季也應控制精神的平靜,保持心理的平和與滿(mǎn)足,不要張揚。
春季陽(yáng)氣生發(fā),陰虛體質(zhì)應避免陽(yáng)氣生發(fā)太過(guò),既要保持心胸舒暢,又要避免過(guò)于耗散傷神,要做到既積極又內斂;應謹慎適時(shí)增減衣被,切勿嫌麻煩;飲食上可以吃一些辛溫發(fā)散的食物,如棗、豆豉、香菜、蔥、姜等,或甘淡的食物以養脾胃;運動(dòng)方面適合踏青、郊游、涉水,最好有個(gè)伙伴一起,利于心情舒暢。
夏季炎熱,陰虛體質(zhì)較難耐受,應當重視避暑,盡量待在有空調的恒溫室內,避免在烈日下暴曬;戶(hù)外的工作和活動(dòng)應防止出汗過(guò)多傷及陰液。
陰虛火旺體質(zhì)多不宜灸,可選具有補陰活血的空位按摩或針刺。足太陰脾經(jīng)上的三陰交和足少陰腎經(jīng)的太溪是補陰要穴。三陰交是三條陰經(jīng)的交匯點(diǎn),可以滋補肝、脾、腎陰;太溪則可以滋補腎陰。平時(shí)可以用手指或筆桿點(diǎn)按,每次10-15分鐘,以酸脹為度,也可循經(jīng)按摩。
脾氣急躁易怒,除點(diǎn)按三陰交、太溪外,還可搓摩太沖,以瀉肝火;肺陰不足的顴紅、氣短、干咳、咽干口渴,可以加太淵、肺俞;腎陰為立即周到的眩暈、耳鳴、婦女經(jīng)閉、失眠、潮熱、盜汗可以腎俞、涌泉。穴位的按摩應以有酸脹的感覺(jué)為宜,務(wù)必長(cháng)久堅持方能收獲療效。當然,也可請醫生以針刺補法刺激這些空位,效果要比按摩快很多。
陰虛體質(zhì)的人以虛火炎于外,而陰液虧于內為主,常見(jiàn)面色潮紅、手足心熱、潮熱盜汗、舌紅少津、口燥咽干、形體消瘦、脈象細數等癥。
心陰虛則心煩、心悸、失眠、多夢(mèng),易生冠心病、心肌缺血、心肌炎等心血管疾病,或更年期綜合征。
肝陰虛可致煩躁易怒、兩目干澀、視物模糊、兩脅隱隱灼痛,應當預防慢性膽囊炎、慢性病毒性肝炎、高血壓病的發(fā)生。
肺陰虛有口燥咽干、咳痰帶血、皮膚干燥、潮熱盜汗,要早做治療,以免變生諸如慢性支氣管炎、肺炎甚至肺結核等疾病。
胃陰虛則渴喜冷飲、消谷善饑、大便干燥。有此癥狀者應當關(guān)注自己的血糖,提前預防糖尿病的發(fā)生,飲食要清淡規律,防止胃潰瘍、胃酸過(guò)多等疾病的發(fā)生。
腎陰虧虛則眩暈耳鳴、腰膝酸軟、骨蒸潮熱、耳鳴、齒松、發(fā)脫、男子陽(yáng)強易舉、女子月經(jīng)不調.應節制房事,注意個(gè)人衛生,避免尿道炎癥的發(fā)生。
可以補陰的藥物有:北沙參、南沙參、百合、麥冬、天冬、石斛、玉竹、黃精、明黨參、枸杞子、墨旱蓮、女貞子、五味子、烏梅、桑葚、黑芝麻、龜甲、鱉甲、銀耳、燕窩、海參、雞子黃等。日常生活中可以運用這些中藥,制成藥茶或藥飲來(lái)改善一些陰虛的癥狀。
年老陰虧、皮膚干燥、手足心熱、面部烘熱、大便干燥、可用生雞蛋1個(gè),打碎調勻蛋黃蛋清,用沸水沖開(kāi),待溫后用蜂蜜調服。
如煩躁易怒、兩目干澀、視物模糊,可用菊花6克、枸杞子3克、決明子3克每日沸水沖泡代茶飲用;若有口燥咽千、咳痰帶血、皮膚干燥、可用百合6克、麥冬6克、枸杞子3克、黃精3克,沸水沖泡,代茶飲用。
如果感覺(jué)心悸心慌、氣短煩渴,可用黨參9克、五味子3克,麥冬6克,沸水沖泡代茶飲用。
補陰的成方最有名的要數六味地黃丸,它是由“三補”(山萸肉、熟地黃、山藥,滋補陰、血、氣)以及“三瀉”(丹皮、澤瀉、茯苓,清火、涼血、除濕)六味藥組成,調補肝腎,滋陰降火,適用于陰虛火旺的體質(zhì)。
根據不同癥狀,在六味地黃丸的基礎上變生出多種中藥成方,如治療肺陰不足證可用麥味地黃丸;治療肝陰不足、視物模糊可用明目地黃丸;治療肝陰不足、兩目干澀可用杞菊地黃丸;治療五心煩熱、虛火上炎、顴紅盜汗可用知柏地黃丸等。
另外,年老體弱真陰不足,可用左歸丸;治療陰虛火旺可用大補陰丸等。補陰類(lèi)的中藥多滋膩,如果服藥過(guò)程中有食少便溏的癥狀,應遵醫囑服用。
選用冬蟲(chóng)夏草、石斛、白芍、山萸肉各15克,桑葚子、女貞子、旱蓮草、熟地各25克,煎湯服用,有養肝腎之陰、清虛熱安心神之功效,最適合陰虛人士補肝腎之用。
還可選擇適合陰虛體質(zhì)的藥膳,如四味養陰粥:山藥100克、粳米1000克、枸杞子25克、百合25克,加水煮爛熟,調味即可,既能補氣又能養陰。
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