形態(tài)特征
一年生草本，高0.2～0.5米，小枝細長(cháng)，被貼毛柔毛，毛逐漸稀疏。
葉膜質(zhì)，長(cháng)卵形、近菱狀卵形或闊披針形，長(cháng)3～9厘米，寬1～5厘米，頂端短漸尖，基部楔形，稀圓鈍，邊緣具圓鋸，上面無(wú)毛，下面沿中脈具柔毛；基出脈3條，側脈3對；
葉柄長(cháng)2～6厘米，具短柔毛；托葉披針形，長(cháng)1.5～2毫米，具短柔毛。
雌雄花同序，
花序腋生，稀頂生，長(cháng)1.5～5厘米，花序梗長(cháng)0.5～3厘米，花序軸具短毛，雌花苞片1～2（-4)枚，卵狀心形，花后增大，長(cháng)1.4～2.5厘米，寬1-2厘米，邊緣具三角形齒，外面沿掌狀脈具疏柔毛，苞腋具雌花1～3朵；花梗無(wú)；雄花生于花序上部，排列呈穗狀或頭狀，雄花苞片卵形，長(cháng)約0. 5毫米，苞腋具雄花5～7朵，簇生；花梗長(cháng)0.5毫米；雄花：花蕾時(shí)近球形，無(wú)毛，花萼裂片4枚，卵形，長(cháng)約0.5毫米；
雄蕊7～8枚；雌花：萼片3枚，長(cháng)卵形，長(cháng)0.5～1毫米，具疏毛；子房具疏毛，花柱3枚，長(cháng)約2毫米，撕裂5-7條。
蒴果直徑4毫米，具3個(gè)分果爿，果皮具疏生毛和毛基變厚的小瘤體；
種子近卵狀，長(cháng)1.5～2毫米，種皮平滑，假種阜細長(cháng)；花果期4～12月。
[1] 生長(cháng)環(huán)境
生于海拔20-1 200 (-1 900)米平原或山坡較濕潤耕地和空曠草地，有時(shí)石灰巖山疏林下。[1]
分布范圍
中國除西部高原或干燥地區外，大部分省區均產(chǎn)。俄羅斯遠東地區、朝鮮、日本、菲律賓、越南、老撾也有分布。[1]
繁殖方法
可采用
催芽繁殖方法，莧菜種子在涼水中浸種24小時(shí)，浸種過(guò)程中需搓洗幾遍，以利吸水。在冬季、早春將浸泡過(guò)的
種子撈出，用清水搓洗干凈，撈出瀝凈水分，用透氣性良好的紗布包好，再用濕毛巾覆蓋，放在15～20℃條件下催芽，當有30%～50%的種子露白時(shí)，即可播種。
[3]栽培技術(shù)
整地
宜選擇雜草少的地塊，莧菜對土壤要求不嚴格，但以土壤疏松，肥沃，保肥、保水性能好，每畝施入腐熟有機肥5000公斤，25%復合肥50公斤，精耕細作，做成畦寬1～1.2米，溝寬0.3米，溝深0.15～0.2米的高畦。
播種
鐵莧菜的種子較小，播種摻些細沙或細土可以使播種均勻。每畝用種量0.25～0.5千克?？善狡枞霾セ驐l播，撒播的可用四齒耙淺摟或不摟（雨水多的潮濕季節），條播者春季可稍深、夏季宜淺，淺覆土，然后鎮壓，即可澆水，等待出苗。冬季、早春加蓋薄層稻草保濕，再蓋上一層地膜保溫，大棚遮擋嚴實(shí)、升溫。夏季加蓋防曬網(wǎng)。
管理
溫度：季、早春出苗后揭開(kāi)地膜和覆蓋物，澆水后在大棚內再建小型拱棚，以利保溫，在外界氣溫較低時(shí)，于傍晚在小棚上加蓋一層草簾保溫。夏季出苗后，及時(shí)加蓋防曬網(wǎng)，采取早蓋晚揭。
肥水：冬季、早春要經(jīng)常保持土壤濕潤，澆水要小水勤澆，盡量選擇在晴天上午澆水，并在齊苗后澆施一次0.2%尿素水溶液，以后7～10天追施一次，促進(jìn)生長(cháng)。夏季適當加大澆水量，一般在早晨、傍晚澆水。除了施足基肥外，還要進(jìn)行多次追肥，一般在幼苗有2片真葉時(shí)追第1次肥，過(guò)10～12天追第2次肥，以后每采收1次追肥1次。肥料種類(lèi)以氮肥為主，每次每畝可施有稀薄的人糞尿液1500～2000公斤，加入尿素5～10公斤。
除草：及時(shí)進(jìn)行人工除草。播后約7～10天出苗，出苗前后應注意防治雜草，條播者可進(jìn)行行間中耕除草。[3][4]
病害防治
主要病害
防治措施
農業(yè)防治：可用吡蟲(chóng)啉或避蚜霧噴霧除治；
物理防治：利用黃板誘殺蚜蟲(chóng)，黑光燈誘殺蛾類(lèi)；
生物防治：利用天敵對付害蟲(chóng)，選擇對天敵殺傷力低的農藥，創(chuàng )造有利于天敵生存的環(huán)境。采用抗生素（農用鏈霉素等）防治病害（軟腐?。?。[3]
主要價(jià)值
藥用
功效作用
鐵莧菜以全草或地上部分入藥,具有清熱解毒、利濕消積、收斂止血的功效,用于腸炎、細菌性痢疾、阿米巴痢疾、小兒疳積、吐血、衄血、尿血、便血、子宮出血、癰癤瘡瘍、外傷出血、濕疹、皮炎、毒蛇咬傷等,是國家三類(lèi)新藥莧菜黃蓮素膠囊的主要原料。[4]
民族醫藥
【畬藥】玉碗捧真珠：全草用于赤白痢疾，傷寒痰嗽《
畬醫藥》。
[5]【壯藥】海蚌含珠：全草研粉與瘦豬肉蒸服治小兒疳積《桂藥編》。[5]
【瑤藥】耳仔茶：用于腸炎，瀉泄，菌痢，血淋。
【苗藥】海蚌含珠：地上部分治腸炎，痢疾，吐血，衄血，便血尿血，崩漏，外治癰癤瘡瘍，皮炎濕疹《湘藍考》。Det nix wet（豆里烏）：全草治白痢，腹瀉《苗藥集》。[5]
【侗藥】Mal bongh kgal：全草主治朗鳥(niǎo)噦給（小兒腹瀉），嚇謬恰給盤(pán)（便血），朗馬索信（
小兒疳積）《侗醫學(xué)》。
[5]【土家藥】席蚌：全草治痢疾，痔出血，青水瘡，皮膚瘙癢《土家藥》。[5]
食用
鐵莧菜可以嫩葉食用，營(yíng)養豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素和鈣，為南方各地民間野菜品種之一。[4]
