?養生提醒 專(zhuān)家提醒便秘不是特別嚴重者，可以喝一些酸奶、蜂蜜等食物培養腸道有益菌，滋潤腸道;飲食上避免吃一些辛辣刺激的食物，多攝取粗膳食纖維的食物，如芹菜、玉米、韭菜、橙子、全麥食品等含粗纖維量高的食物，包括香蕉這些可以滋潤腸道的食物。當然，飲食也不宜過(guò)于清淡，因為膳食中脂肪攝入不足，也會(huì )引起便秘。
養生提醒 一項由墨爾本大學(xué)和澳大利亞弗洛里神經(jīng)科學(xué)和心理健康研究所合作研究發(fā)現，大腦可自動(dòng)阻止我們喝過(guò)量的水，這是因為飲水過(guò)量會(huì )損害身體健康。大腦能夠告訴身體喝下足夠的水是有益的，但喝太多的水可能使體內鈉離子濃度過(guò)低，導致低鈉血癥，甚至還可能導致腦水腫。因此，當喝水喝得感覺(jué)不舒服時(shí)，就不要再喝了。
養生提醒 黑木耳是極好的養生佳品,由于其纖維素含量極高,能很好地清除血管內的垃圾,能夠起到預防心腦血管疾病的作用。此外，常食黑木耳還可調節血糖,降低血液黏稠度,緩解較高的血膽固醇。
@騄驛駟驥（陸江寧）?對有一天把黑木耳列涼性食物，冬天少吃，我有不同認識。冬天正要防心血管病，要多吃黑木耳，但不能冷吃，要熱吃！[呲牙]
@江海博覽? 同意。還是教授掌握了辯證法精髓。不生搬硬套。所以是“養生提醒”，具體問(wèn)題具體分析。
祝江寧與志強二位同學(xué)冬安！二位對黑木耳進(jìn)補的說(shuō)法基本近又略有不同。中醫對食(藥)材的加工熬制均需配伍才能發(fā)揮療效，冬季可加紅棗活血，夏季可加蓮子(帶芯)清火。
養生提醒 有研究發(fā)現，吃同樣的一餐，如果在餐前30分鐘喝牛奶，然后再吃飯，能有效降低餐后血糖反應。如果在吃飯的同時(shí)喝牛奶，雖然也有效，但不如餐前30分鐘效果明顯。所以，如果餐前喝奶的時(shí)間合適，比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升，而餐后血糖上升延緩，意味著(zhù)餐后飽腹感能持續更長(cháng)時(shí)間，餐后合成脂肪的風(fēng)險也會(huì )明顯下降。無(wú)論是控制血糖還是預防肥胖，餐前半小時(shí)都是最佳的喝奶時(shí)間。當然，前提是沒(méi)有乳糖不耐受問(wèn)題。如果確實(shí)空腹喝奶后胃腸不適，或對牛奶有不良反應，可以換成酸奶、豆漿等。
養生提醒 大雪節氣，雖是進(jìn)補的大好時(shí)節，但也要適度，不可補之太偏，應辨證施補。蘿卜、白菜等乃是常用的日用之蔬；豬肉、牛肉、狗肉、各種魚(yú)類(lèi)、禽蛋都為常用的補品；紅棗、荔枝、桂圓、核桃、枸杞等藥食兩用的常用補品可據情選食；當歸生姜羊肉湯，以及冬令推出的膏方，亦可酌情選用。需要注意的是，感冒、咳嗽、發(fā)熱等患者，在疾病未解時(shí)不要隨意進(jìn)補，糖尿病、高血壓等患者不應盲目進(jìn)補。
養生提醒 糖尿病人因胰島素分泌不足和滲透性的利尿作用， 使體內大量鈣質(zhì)丟失。體內大量缺鈣還能抑制胰島β細胞分泌胰島素。因此患有糖尿病的人若不注意補鈣會(huì )使糖尿病久治不愈。
養生提醒 草莓堅固牙齒，并且其中還含有漂白和清潔牙齒的成分，對于除掉牙齒表面的茶垢和咖啡污垢十分有用。因此，飯后不要忘了吃些草莓。
養生提醒 民間有“金橘不知感冒”的說(shuō)法，意思是說(shuō)金橘有很好的預防感冒的作用?，F代醫學(xué)認為，金橘中維生素C的含量更是其他柑橘所不及的。維生素C具有增強人體免疫功能的作用，在氣溫忽高忽低的初春時(shí)節，每天吃幾個(gè)金橘，可增強鼻咽黏膜的防御功能。方法：直接嚼食金橘，或將金橘烤焦用開(kāi)水沖服，還可以取金橘5個(gè)，生姜、大蔥各20克，水煎服，每日3次。如果出現咳嗽等癥狀，可以取金橘3個(gè)，切開(kāi)，去果核，放入清水中加適量冰糖，小火煮后取汁，分3次服。
養生提醒 中醫認為，香菜具有辛溫解表的作用。不過(guò)用香菜防治感冒，僅僅適用于熱性體質(zhì)者，寒性體質(zhì)的人應少食香菜。方法：如果遭遇風(fēng)吹雨淋、風(fēng)寒侵襲，及時(shí)取新鮮香菜50克、蔥白30克，煎湯服用，可預防感冒。煮粥時(shí)，在粥出鍋前3―5分鐘放入適量香菜、橘皮、生姜同服。
養生提醒 美國科學(xué)家的研究結果說(shuō)，被牛奶稀釋的蜂蜜有助于治療兒童貧血癥。研究專(zhuān)家認為，患貧血癥的兒童在20～30天的時(shí)間里，每晝夜食用被牛奶稀釋的花蜜100～150克，會(huì )收到很好的治療效果?；颊哐簝鹊募t細胞和血紅蛋白含量提高，病人的頭暈和疲勞癥狀消失，睡眠更好，氣色改觀(guān)，貧血癥治愈。蜂蜜和牛奶中都含有醫治貧血癥的鐵等礦物質(zhì)。蜂蜜的顏色愈深，所含的礦物質(zhì)就愈多，治療兒童貧血癥效果就更好。
養生提醒 葡萄具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加入蜂蜜煎膏，以開(kāi)水沖服，對煩熱口渴尤佳。
養生提醒 黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開(kāi)胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬于糯米類(lèi)。黑米“滋陰補腎，健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑濕益精，補肺緩筋”等功效;可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長(cháng)期食用可延年益壽。
養生提醒 栗子性味甘溫，具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其適用于因腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂，小便頻多及脾腎虛寒的人。栗子含有豐富的核黃素，備受口腔潰瘍困擾的朋友可常吃。栗子是碳水化合物含量較多的干果品種，能提供較多的熱能，有利于機體抵御寒冷，比較適合秋冬季節食用。栗子所含的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，對高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，有較好的預防和治療作用。
養生提醒 花菜可以作為“磨砂膏”，美白牙齒。同時(shí)，花菜可以刺激唾液的產(chǎn)生，有助于阻止牙斑的形成。
養生提醒 茄子中含有豐富的生物堿物質(zhì)，尤其是其中的葫蘆素是一種具有抗癌作用的成份。其實(shí)臨床中已經(jīng)從茄子中提取了一種可以輔助治療胃癌，子宮頸癌的良藥。茄子全身都是寶，茄子花，茄子根，茄子汁，等都是良藥。
養生提醒 將一茶匙的蘋(píng)果醋兌水沖開(kāi)，在進(jìn)餐前二十分鐘飲用，可以促進(jìn)分泌胃酸，加速分解一會(huì )將要攝入的蛋白質(zhì)，這意味著(zhù)盡量減少殘余食物在腸胃中的停留，避免滋生細菌。需要注意的是，這里所說(shuō)的蘋(píng)果醋應該運用古法天然發(fā)酵而成，不加糖，不加任何香精，因為這樣做才會(huì )讓蘋(píng)果醋中生成有益的酵素乳酸菌。
養生提醒 海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類(lèi)食物中的磺類(lèi)物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
養生提醒 甘蔗的蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止咳，有“天生復脈湯”之美稱(chēng)?？捎糜谥委熆诟缮嘣?、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等癥。
養生提醒 梨有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
養生提醒 石榴有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者?？捎檬駬v汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。
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