微餐飲是集“會(huì )員卡”“微官網(wǎng)”“微預約”“微相冊”等功能于一體的智能化平臺,是微時(shí)代餐飲行業(yè)必備的營(yíng)銷(xiāo)指南。
當下,微餐飲的發(fā)展已是大勢所趨。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的大潮洗禮之下,未來(lái)餐廳將從產(chǎn)品到營(yíng)銷(xiāo),到就餐環(huán)境等方面都快速產(chǎn)生變革,充分互聯(lián)網(wǎng)化。作為傳統餐飲企業(yè)應該需要深思的時(shí)候了,如何把握移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的趨勢,開(kāi)啟餐飲企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)新模式。
一、餐飲行業(yè)現狀分析
1、數據顯示,在整個(gè)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)浪潮中,餐飲行業(yè)的移動(dòng)化速度最快。
2、部分餐飲企業(yè)的衰竭,并非因為地理位置和菜肴味道,而是輸在沒(méi)有精準把握用戶(hù)的新需求。
3、2014上半年,全國餐飲收入12989億元,同比增長(cháng) 10.1%,比去年同期上升了1.4個(gè)百分點(diǎn)。移動(dòng)互聯(lián) 網(wǎng)逆襲的時(shí)代,成就了機遇與挑戰并存的餐飲行業(yè)。
4、餐飲業(yè)三座大山
?。?)行業(yè)發(fā)展
發(fā)展迅速競爭激烈,銷(xiāo)售方式急求突破
?。?)品牌宣傳
傳統宣傳千篇一律,新客戶(hù)資料獲取難
?。?)會(huì )員管理
會(huì )員黏性低,粉絲關(guān)系不夠緊密
那么面對日益激烈的市場(chǎng)爭奪戰,餐飲企業(yè)如何應對這些難題?
二、餐飲企業(yè)需要思考的問(wèn)題
1、如何吸引顧客來(lái)店?
2、如何管理會(huì )員關(guān)系?
3、如何為顧客做好服務(wù)?
4、如何讓廣告宣傳更高效?
5、如何促使顧客再次光顧?
這時(shí)候,我們怎么能忘記微餐飲呢?
三、微餐飲--餐飲企業(yè)的福音
1、微餐飲的功能
拿賽風(fēng)微贏(yíng)的微餐飲來(lái)說(shuō),其搭配有門(mén)店管理、菜品管理、餐桌設置、訂座管理、訂單管理、支付管理、庫存管理、會(huì )員管理、智能客服、消息管理、全景餐廳、微團購、微相冊、微留言、微預約、微紅包、優(yōu)惠券、LBS地址查詢(xún)一鍵導航、微投票、趣味互動(dòng)等功能配備,可以滿(mǎn)足不同餐館的營(yíng)銷(xiāo)需求。
2、微餐飲解決方案
3、微餐飲帶給餐廳的6大價(jià)值
?。?)提升用戶(hù)忠誠度
分類(lèi)別實(shí)現個(gè)性化推送,只提供用戶(hù)需要的,讓每一次接觸都在積累關(guān)系,讓用戶(hù)從此離不開(kāi)你。
?。?)提升運營(yíng)效率
只需簡(jiǎn)單配置,此前需消耗大量客服時(shí)間的工作便可由系統自動(dòng)完成,有效改善餐廳運營(yíng)效率。
?。?)節省運營(yíng)成本
各類(lèi)提醒信息由系統自動(dòng)計算并以網(wǎng)絡(luò )通訊方式發(fā)送,大幅縮減電話(huà)、短信成本及人力成本。
?。?)建立服務(wù)差異化
基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),為用戶(hù)提供真正便捷、高效的個(gè)性化服務(wù),快速建立差異化服務(wù)競爭力。
?。?)提升管理效率
關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)數據、會(huì )員管理、菜品管理一目了然,輔助管理決策,管理更輕松、更高效。
?。?)積累自媒體價(jià)值
建立餐廳專(zhuān)屬自媒體,變推銷(xiāo)信息為知識性?xún)热?,讓每一次營(yíng)銷(xiāo)都在沉淀企業(yè)的影響力。
4、微餐飲帶給顧客6大價(jià)值
?。?)專(zhuān)業(yè)多元化溝通
可通過(guò)即時(shí)語(yǔ)音、視頻、圖文等形式,點(diǎn)對點(diǎn)進(jìn)行溝通,為顧客提供更完美的溝通體驗。
?。?)提升點(diǎn)菜效率
手機微信隨時(shí)點(diǎn)菜,在線(xiàn)支付,隨到隨點(diǎn),節省用餐時(shí)間。
?。?)智能化預約
無(wú)需人工參與也能100%預約成功,讓顧客真正享受到智能化預約服務(wù)的高效與便捷。
?。?)分享用餐心得
顧客可在分享美食時(shí)刻照片,對各款美食進(jìn)行點(diǎn)評,分享用餐心得。
?。?)門(mén)店定位 一鍵呼叫
輕松找到用餐門(mén)店,定位導航門(mén)店位置,進(jìn)入系統,一鍵呼叫門(mén)店。
?。?)顧客趣味互動(dòng)
經(jīng)典笑話(huà),微信翻譯,快遞查詢(xún),在線(xiàn)點(diǎn)播 ,天氣查詢(xún)。
隨著(zhù)生活節奏越來(lái)越快,人們不僅要面對繁忙的工作和學(xué)業(yè),還要面對每天擁擠的人潮、車(chē)流。在做什么都要排隊、掛號、等候的情況下,“微餐飲”讓人們的用餐變得簡(jiǎn)單,生活更輕松。與此同時(shí),餐飲商也將吸引來(lái)更多的顧客,最終實(shí)現銷(xiāo)售額的大幅提升。
我們也相信,隨著(zhù)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的進(jìn)步與發(fā)展,餐飲系統會(huì )更加完善和強大,全新微餐飲將會(huì )帶給商家和客戶(hù)更多便利,讓就餐變得更加快捷方便而愉悅!
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