原料：各式海鮮（根據自己的喜好選擇）200g 意大利面150g 洋蔥適量 檸檬片1片 香菜末少許
調料：蒜蓉、黃油、白酒、檸檬汁、鹽、胡椒粉、橄欖油各適量
做法：
1.將各種海鮮洗凈，用白酒、檸檬汁、鹽、胡椒粉腌浸備用；洋蔥洗凈，切末；
2.取鍋，用黃油將洋蔥末，蒜蓉炒香，倒入意大利面，稍炒一下后倒入水，待面團將熟時(shí)，倒入腌好的海鮮，加少許鹽調味翻炒至成熟，盛入盤(pán)中撒上香菜末，用檸檬片裝飾即可。
Tips：各式海鮮講義使用魷魚(yú)、蝦仁、青蛤等；面條烹制完后，略撒新鮮檸檬汁能更加突出海鮮的鮮味。
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