Ingredients： 1 cup sugar-free peanut butter（1杯無(wú)糖花生醬） 20g sugar substitute（20g 甜味劑） 1 tsp vanilla（1茶匙香草精） 1 egg, beaten（1個(gè)雞蛋，打散） 1/2 tsp bicarbonate of soda（1/2茶匙碳酸氫鹽的蘇打） 1/2 cup almond flour（1/2杯杏仁粉） a pinch of salt（一點(diǎn)少量的鹽） method ： Preheat oven to 190 °C. （預熱烤箱至190°C） Grease, oil, or spray a cookie sheet lightly. （在烤版涂油或者輕微噴油） Mix all the ingredients together. Magically, the mixture will 'set' a bit which allows you to scoop it out with a spoon and roll it into balls. Press down with a fork and bake +- 12 – 14 Minutes. （將所有原料混合攪拌在一起。神奇的，混合物會(huì )有一點(diǎn)凝固，這需要你去用勺子去挖和將它卷成球。用叉去壓（扁）和烤12-14分鐘） Cool on the cookie sheet for a few minutes before removing; the cookies are a bit fragile until cooled. （在挪動(dòng)之前在烤板上冷卻幾分鐘，餅干有點(diǎn)易碎直到完全冷） Note: Don’t have almond flour, just whiz 1/2 cup of almond flakes in your food processor or use a mortar and pestle to crush them. 注解：沒(méi)有杏仁粉，用1/2杯的杏仁片在你的食品加工機搗碎或者用研磨機器和用槌磨壓碎他們。
