1、吃個(gè)“水亮”早餐
對減肥者來(lái)說(shuō)，一天最重要的關(guān)鍵在于“早餐”，研究表明，早餐吃得健康、吃得滿(mǎn)意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。那是因為早餐幫助促進(jìn)你的新陳代謝，這樣你這一天會(huì )燃燒更多的熱量，早餐絕對不能省。而適度的蛋白質(zhì)，如瘦肉、雞蛋，會(huì )幫助你瘦得“水水亮亮”，如果你覺(jué)得早晨吃東西會(huì )令你覺(jué)得不大舒服，那你可以只吃些水果。
2、優(yōu)雅地等待大腦告訴你“已經(jīng)吃飽了”
要記?。寒斈阍谶M(jìn)食的時(shí)候，大腦需要大約20分鐘的時(shí)間才能得到“我吃飽了”的信號。
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3、不長(cháng)胖的甜點(diǎn)時(shí)間
甜食跟減肥并非不共戴天，只是大家對于甜食中所含的卡路里過(guò)于懼怕，正確的食用甜食不僅不會(huì )長(cháng)胖，還會(huì )讓我們更健康?？斩亲拥臅r(shí)候，熱量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不覺(jué)中就吃多，所以高熱量點(diǎn)心如芝士蛋糕，放在飯后吃比較好，與用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會(huì )比較少，而且不容易吃太多。
4、不拒絕餐桌上的脂肪
所謂清淡，就是最好別吃肉，只吃蔬菜和水果?記住適度控制≠拒絕，放棄所有動(dòng)物性食品，放棄油脂，放棄鹽和醬油，咸菜等等，每天用蔬菜和水果代替所有的食品，這樣的“清淡飲食”長(cháng)期下來(lái)會(huì )缺乏蛋白質(zhì)和脂肪，造成身體代謝降低，不僅對減肥不利，還會(huì )給健康帶來(lái)更大的威脅。
5、提高自身代謝
在多于4～5小時(shí)內不吃東西，你體內的血糖值將降低。這樣一來(lái)，你的身體會(huì )渴望攝入大量的糖分。這會(huì )使你產(chǎn)生疲乏和饑餓的感覺(jué)?？刂剖秤年P(guān)鍵在于有規律地按時(shí)進(jìn)餐，每頓要饑飽適宜。專(zhuān)家們提倡在每日三餐基礎上，另加兩頓便餐，食量均以中等為宜，一杯香茶、水果汁或其他低熱量飲料，對加餐來(lái)說(shuō)是一種上佳選擇。這樣做更容易讓你身體消化吸收，這種方式使得你的新陳代謝經(jīng)常處于活動(dòng)中，同時(shí)使囤積脂肪的可能性最小化。
6、高纖維讓你更健康
富含纖維的食物容易使人產(chǎn)生飽感，并可以在長(cháng)時(shí)間內保持這種感覺(jué)。纖維還可以幫助你維持你的血糖值(血糖使你保持精力)，并保證你的大便有規律。作為餐前小菜，來(lái)一份色拉或蔬菜湯最為適宜；而在進(jìn)餐結束時(shí)吃一片水果也較為恰當。不過(guò)，這些食物的熱量最好低于500卡路里，否則一樣會(huì )發(fā)胖。
7、只在該吃飯的時(shí)享用美味
當你面對美食時(shí)，先問(wèn)問(wèn)你自己是否真的餓了。如果不餓，最好打住，去做些你感興趣的事情分散一下食品對你的誘惑力。如果真覺(jué)得餓了，才可以大快朵頤。不過(guò)，餐前先吃一點(diǎn)低熱量食品，如蘋(píng)果、黃瓜，對抑制食欲會(huì )大有益處。
8、忘掉不能吃主食的謊言
中午攝入的能量占一天中的35～40％，在保證基礎營(yíng)養的同時(shí)，米飯一定要吃，因為在正常食量下，米飯并非令人發(fā)胖的食品，而且米飯中的蛋白質(zhì)還可幫助預防減肥中掉頭發(fā)、皮膚暗淡、抵抗力下降等問(wèn)題。即便在控制體重的期間，每天也應吃150克的主食，才能維持正常的生理機能，還可以適當摻入燕麥、小米或糙米等，這些食物纖維豐富的谷類(lèi)在體內可抑制糖分或脂肪的吸收，對減肥具有相當效果。
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