由于粥烹飪時(shí)間較長(cháng)，其中的各類(lèi)成分會(huì )被人體快速吸收，會(huì )使血糖迅速升高。但喝粥引起的血糖又很快會(huì )下降，因而如單純把粥作為主食，會(huì )出現血糖先高后低的現象。對于血糖控制不好的糖尿病患者來(lái)說(shuō)，不建議喝粥。
兩周內餐后血糖值都低于10mm ol/L的糖尿病患者，可以喝粥。對于脾胃功能偏弱的老人，喝粥有助于飯食消化吸收，也有助于身體快速獲得能量。因而適量進(jìn)食稀飯，常需結合一些干糧，這樣有利于營(yíng)養快速吸收。至于喝粥后引起的高血糖，并不難克服。如餐后散步20至30分鐘，就可抵消血糖升高。 亞運
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內容均由用戶(hù)發(fā)布，如發(fā)現有害或侵權內容，請
點(diǎn)擊舉報。
