問(wèn)題5：什么才是合適的儲藏溫度，白葡萄酒與紅葡萄酒在儲藏溫度方面有區別嗎？
經(jīng)典的溫度是12-13度，你也可以將溫度調高至14度，這樣會(huì )更適合喝酒時(shí)的溫度。14度對于開(kāi)始飲用來(lái)說(shuō)是很適合的溫度。大多數的紅酒的儲藏溫度都過(guò)高，而白葡萄酒的儲藏溫度又過(guò)低了，這種現象在餐廳中尤為明顯。所以在開(kāi)始喝酒的時(shí)候，保持14度的溫度正合適。對于紅酒來(lái)說(shuō)，它會(huì )慢慢的變得溫暖一些；而對于白葡萄酒來(lái)說(shuō)，你反正需要冰塊來(lái)保持溫度。
問(wèn)題4：?jiǎn)?wèn)什么葡萄酒會(huì )讓人頭疼？
葡萄酒的防腐劑二氧化硫會(huì )引起某些人的過(guò)敏反應，在極特殊的情況下，還會(huì )致人死亡。但是二氧化硫并不會(huì )引起頭痛，喝酒后的頭痛是一種很個(gè)人化的表現。有的人只有在飲用紅酒時(shí)才會(huì )頭痛，而另一些人則只有在飲用德國的白葡萄酒時(shí)才會(huì )頭痛。所以還是最好問(wèn)問(wèn)你的醫生，他們或許能夠解釋具體的原因。
問(wèn)題3：在葡萄酒產(chǎn)區參觀(guān)時(shí)，要參觀(guān)那些酒廠(chǎng)？
不論是到美國的納帕谷還是意大利的皮埃蒙特或者是法國的波爾多參觀(guān)，建議你參觀(guān)一些較小的酒莊。他們或許并不出名，但是你在那里見(jiàn)到酒莊莊主或是釀酒師的機會(huì )回大得多。另外，你也會(huì )找到一些你從未在其他地方見(jiàn)到過(guò)的葡萄酒，這些葡萄酒將成為你最好的旅游幾年品。
問(wèn)題2：我有一瓶上了年紀的葡萄酒，你知道它的價(jià)格嗎？
經(jīng)常有人會(huì )問(wèn)：我有一瓶1976年的拉菲，是我們成家時(shí)的禮物。那么現在這瓶酒又值多少錢(qián)呢？我們的回答是，它是無(wú)價(jià)的！當然，一定會(huì )有人想要買(mǎi)下這些酒，但是別忘了那里面有你和家人的美好記憶。優(yōu)質(zhì)葡萄酒商在收購葡萄酒時(shí)，要求驗證其來(lái)歷，檢查其儲存條件。所以想要賣(mài)掉一瓶這樣的名酒并不容易。當那瓶酒承載著(zhù)親人的祝福以及家人的歡樂(lè )時(shí)，為什么不打開(kāi)它與家人分享呢？
問(wèn)題1：什么時(shí)候是葡萄酒的最佳飲用時(shí)間？
這是讀者們問(wèn)得最多的問(wèn)題。實(shí)際上，每一瓶葡萄酒都是用來(lái)喝的，大多數的葡萄酒從它開(kāi)始上市時(shí)，就是最好的飲用時(shí)間。如果你有一些很知名的頂級葡萄酒，你可以從網(wǎng)絡(luò )上查到它們的最佳時(shí)間。但是葡萄酒的飲用與儲藏的條件、個(gè)人的口味是有密切關(guān)系的。所以即使是面對一瓶很特別的葡萄酒，只要有一頓豐盛的晚餐以及家人和朋友，那么分享葡萄酒就會(huì )是件很令人高興的事情。
