水果對于每一個(gè)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，都是有誘惑力的。
糖尿病人能吃水果嗎?
我們認為水果不宜多吃，病情控制不好的患者最好不吃。
因為水果含有葡萄糖過(guò)多，食用后會(huì )直接吸收入血使血糖很快升高，對糖尿病控制不利。然而，水果中也含有果糖，在正常代謝某一過(guò)程中不需胰島素參與，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，從這個(gè)角度講糖尿病人并不是絕對不能食用水果。
實(shí)際上水果色、香、味俱全，口感好，還能補充大量的維生素、膳食纖維（果膠）和礦物質(zhì)，是一種良好的食品，能吃水果實(shí)為人生一大享受。所以說(shuō)，關(guān)鍵的問(wèn)題不是糖尿病病人能不能吃水果，而是吃什么，吃多少和怎么吃水果的問(wèn)題。
糖尿病人能吃什么水果?
水果中碳水化合物(包括葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果膠等)含量約為4%～20%，西瓜含量低，香蕉含量高?？梢陨偈乘?，但要計算熱能，減少主食。25g大米所產(chǎn)的熱量分別相當于200-250克的橘子、蘋(píng)果、梨。水果可以在兩餐之間或睡前服用，挑選一些含糖量低的水果，如火龍果、草莓、獼猴桃等。
必須肯定地說(shuō)，水果中含糖，有些水果中還含有較多的葡萄糖，所以說(shuō)在吃水果前，至少要了解兩件事，一個(gè)是現在自己的血糖控制得怎么樣，第二個(gè)是要吃的水果中含葡萄糖量有多少。
血糖高時(shí)少吃或者不吃含糖量較高的水果，如甜的香蕉、荔枝、柿子、紅棗、紅果等。
進(jìn)食水果的量也很重要。
一般而言，在血糖控制較好的時(shí)候，每天吃1～2個(gè)水果還是可以的。要是吃西瓜，一天吃上1斤也不算過(guò)多，如果您把最甜的瓜瓤讓給孩子吃，您多吃點(diǎn)靠皮的部分，則既體現您的愛(ài)心，又有利于您的血糖，真是一舉兩得的事。
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