蘋(píng)果含有非常豐富的維生素和酸類(lèi)物質(zhì)，1個(gè)蘋(píng)果中含有類(lèi)黃酮約30毫克以上，含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。生物類(lèi)黃酮，可調節血脂，降低血液黏稠度，改善血清脂質(zhì)；擴張血管，解除痙攣；蘋(píng)果含有的糖和鋰、溴鋅、鎂等元素，是有效鎮靜的安眠藥。紅酒燉蘋(píng)果有緩解痛經(jīng)功效。
做法：蘋(píng)果（400克）去皮，用刀切成月牙狀，放入奶鍋里，倒入紅酒沒(méi)過(guò)蘋(píng)果，用中火燉煮15分鐘，關(guān)火，蘋(píng)果在紅酒中浸泡兩個(gè)小時(shí)后，即可食用。
提示：要想通過(guò)食療解除痛經(jīng)之痛，平時(shí)飲食應多樣化，不可偏食；應經(jīng)常食用具有理氣活血作用的蔬菜水果，如薺菜、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生姜等；身體虛弱、氣血不足者，宜常吃補氣、補血、補肝腎的食物，如雞、鴨、魚(yú)、雞蛋、牛奶、動(dòng)物肝腎、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)等。＞＞＞更多精彩內容請點(diǎn)擊健康頻道
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