
狠認真的做不靠譜的事(原創(chuàng )短視頻和圖文)昨天 21:25
最近的朋友圈,幾乎都要被各種各樣的小紅書(shū)同款“便利店調酒”刷屏了。這些年輕人,終于迎來(lái)了自禍害烘焙蛋糕之后的第二種“邪惡的快樂(lè )”。

小紅書(shū)博主@核桃小姐姐
看著(zhù)朋友圈里平時(shí)根本不去酒吧也不喝酒的朋友們,一邊花錢(qián)買(mǎi)一堆酒飲,然后一邊吐槽味道跟嶗山水有一拼,院辦不僅感慨,這是在干什么??!
快跑,小紅書(shū)級行為藝術(shù)又來(lái)了!
每次朋友圈開(kāi)始出現明顯人傳人行為藝術(shù)的時(shí)候,不用多想,肯定又是來(lái)自小紅書(shū)。
“便利店調酒”攻略在小紅書(shū)站內已經(jīng)有超過(guò)50w+人搜索過(guò)了,光筆記就有2200+,手把手教你從入門(mén)到精通的保姆級攻略,便利店常年賣(mài)不動(dòng)的基酒銷(xiāo)量最近都被這群人平時(shí)說(shuō)酒精過(guò)敏喝不了酒的人承包了。


而且經(jīng)院辦發(fā)現,越是沒(méi)去過(guò)酒吧的人實(shí)踐得越歡樂(lè ),人菜癮又大石錘。
平時(shí)cue他們去酒吧,每個(gè)人的臉上都寫(xiě)滿(mǎn)了矜持,“我受不了太過(guò)嘈雜的環(huán)境”“我一喝酒就吐,一微醺就找人表白”,結果便利店調酒的保姆級攻略一出來(lái),這幫人紛紛走上了實(shí)踐第一線(xiàn)。

正所謂高端的食材往往只需要最簡(jiǎn)單的烹飪方式,平替版便利店調酒的原理也是如此。
所謂的便利店調酒呢,就是在便利店里買(mǎi)一小瓶基酒和幾罐不同的茶飲,再簡(jiǎn)單粗暴的把兩者倒在一起,不講究的話(huà),甚至連杯子都不用另?yè)Q,一款低配長(cháng)島冰茶就輕松搞定了。


小紅書(shū)博主@小馬的天呀嘛呀
整個(gè)過(guò)程簡(jiǎn)單到什么程度呢?大概就和把大象關(guān)進(jìn)冰箱需要的步驟一樣多。
首先準備一把剪刀,把紙盒裝茶飲剪開(kāi)一個(gè)口子,然后再倒出一部分飲料,接著(zhù)再把已經(jīng)準備好的小瓶裝基酒扭開(kāi),倒插進(jìn)剛剛剪開(kāi)的口子里,就可以得到一杯“打吊瓶”的雞尾酒。
整個(gè)調酒過(guò)程只需要三到五分鐘,不需要麒麟臂,不需要雞蛋清,也不需要任何專(zhuān)業(yè)器具,三十元,只要三十元,打工人就可以解鎖夜夜泡酒吧的快樂(lè )。
至于好不好喝?那都不重要,先調了拍個(gè)照再說(shuō)。
當然就算這么簡(jiǎn)單,也還是有很多失敗案例。據院辦觀(guān)察,很多人都栽在給檸檬茶挖洞和倒酒這一步上,朋友圈里你只能看到曬“吊瓶”雞尾酒的表面閑適,卻看不到他們背后因為倒酒失敗,擦了一個(gè)小時(shí)桌子的狼狽。

小紅書(shū)博主@醉鵝娘
看了便利店調酒攻略之后,很多人都表示,今年踏春野餐的飲料新貴誕生了,什么cake小餅干統統讓步。
但還是說(shuō)回那句話(huà),真的能喝?真的好喝?
平民版莫吉托粉灰狗,真的好喝?
不會(huì )是騙小白入門(mén)以后再鯊吧?
院辦考察了小紅書(shū)上的N個(gè)調酒筆記發(fā)現,便利店調酒之所以這么火爆的原因,很大可能是因為它在一定程度上彌補了大家小時(shí)候上化學(xué)實(shí)驗課沒(méi)能成功炸試管的遺憾。調酒這種非常簡(jiǎn)單的A+B=C的公式配比,可不就是翻版化學(xué)實(shí)驗嗎?
院辦總結了一下網(wǎng)友的口味測評,發(fā)現便利店調酒分為三個(gè)流派。
第一個(gè)流派就是萬(wàn)物皆可基酒+派。
主要使用到的基酒包括伏特加、白朗姆酒、威士忌和百利甜這四種酒吧常見(jiàn)的主要基酒,再以一定的比例隨便加上一點(diǎn)常見(jiàn)果汁、飲料,就可以得到一杯低配酒吧雞尾酒。

小紅書(shū)博主@一小食
比如,
伏特加+橙汁=螺絲刀
伏特加+西柚汁=粉灰狗
伏特加+西柚汁+蔓越莓汁=海風(fēng)
白朗姆酒+雪碧+薄荷葉=莫吉托
白朗姆酒+可樂(lè )+檸檬片=自由古巴
白朗姆酒+檸檬汁=得其利
百利甜+奶茶=倫敦霧
威士忌+維他茶=長(cháng)島冰茶
有些人覺(jué)得不夠刺激,想要更獵奇一點(diǎn)的味道,他們去跳出方程式,去試了基酒+元氣森林白桃味、拿鐵咖啡、牛奶等等??傊?,隨便排列組合就完事了。
當然,進(jìn)行獵奇搭配的時(shí)候也有讓人忍不住笑的時(shí)刻,你想象不到多少口味驚艷的嘗試的背后,有多少翻車(chē)的案例。雖然聽(tīng)著(zhù)跟神農嘗百草似的,但你想喝院辦也可以給你透露點(diǎn)配方:比如王老吉+威士忌,能可以成功解鎖999感冒靈同款藥飲。

小紅書(shū)博主@rosemary是我
在一眾翻車(chē)調酒中,“止咳糖漿味”成功登頂便利店調酒雷區top。比如野格+咖啡被指是咖啡味的止咳糖漿;而王老吉+威士忌,是中藥味止咳糖漿;阿華田可可+野格,可以解鎖巧克力味的止咳糖漿。
觀(guān)察了一圈下來(lái),止咳糖漿基本可以算是所有便利店調酒的終點(diǎn)。
第二個(gè)流派就是萬(wàn)物皆可檸檬茶+派。
這一倒是不用多說(shuō)了,肯定是廣東人的專(zhuān)場(chǎng),眾所周知普通人的身體95%都是水,而廣東人的身體里95%都是檸檬茶。

小紅書(shū)博主@羊羊voyage
維他檸檬茶+伏特加=長(cháng)島冰茶
維他檸檬茶+威士忌=甜茶威士忌
維他檸檬茶+野格=快樂(lè )ktv
維他氣泡茶+朗姆酒=甜茶莫吉托

小紅書(shū)博主@文天賜vane
維他檸檬茶就是永遠的神!
除了維他檸檬茶,大獲肯定的萬(wàn)能調酒水還有屈臣氏蘇打水和元氣森林氣泡水,基本上都屬于絕不踩雷派,可以視個(gè)人口味調整。
第三個(gè)流派就比較吊詭了,屬于混搭沒(méi)在怕派。
這個(gè)流派的人可能對酒基本沒(méi)有什么了解,但勝在膽子夠大,路子夠野,還勇于創(chuàng )新、敢于實(shí)踐!
比如這個(gè),芝華士+葡萄冰+雪碧+羅森冰杯,或者百利甜+冰藍莓+雪碧+羅森冰杯(太復雜了吧?。?,稍微換一個(gè)北歐風(fēng)的容器,跟正經(jīng)酒吧調酒相比也差不到哪兒去了。

小紅書(shū)博主@小羊雯雯
除了調雞尾酒,這群人甚至還研制出了酒+冰淇凌/咖啡/果凍等各種奇葩的組合。院辦在觀(guān)察這個(gè)流派的人調酒的時(shí)候,數次發(fā)出還有這種操作的感慨,打開(kāi)新世界的大門(mén),甚至還有旺仔牛奶、喜之郎cc、王老吉申請出戰,把院辦看呆了。

小紅書(shū)博主@魔都第一時(shí)間
AD鈣奶+力嬌酒,旺仔牛奶+百利甜,真·甜過(guò)初戀,童叟無(wú)欺。

以及威士忌泡小熊軟糖,了解一下?

小紅書(shū)博主@魔都第一時(shí)間
就連果凍都沒(méi)能幸免于難,真露竹炭酒+茶π+果凍,拯救真露口味在行動(dòng)。
還有人試過(guò)1664小麥啤酒+真果粒,看著(zhù)是奇怪了點(diǎn),據說(shuō)是“好喝到原地轉圈圈”,院辦準備今晚就去趟便利店,周末買(mǎi)醉有著(zhù)落了。
再獵奇一點(diǎn)的,跳跳糖入酒也不是不可以。

光是想想就覺(jué)得火辣
還有人搞出了“西柚水溶C100兌龍舌蘭,再加8顆褪黑素”???一覺(jué)睡到2022不是夢(mèng)。不是個(gè)狠人絕對沒(méi)有這么大膽的想法。
正所謂,野格兌紅牛,一醉解千愁;野格加咖啡,嗨到天上飛;野格混紅牛,黃泉路上一日游。
有人選擇回歸最基礎的做法,拿普普通通的可樂(lè )和朗姆酒,嘗起來(lái)就是普普通通的清爽甘甜版可樂(lè )碳酸,但一不留神能把人喝倒了;再把朗姆酒換成威士忌,院辦建議你別在外面嘗試,你會(huì )連回家的路都找不到。

圖源小紅書(shū)博主@Ponpon
這里還有個(gè)院辦的貼心小tips,酒量不好的人千萬(wàn)記得要搖勻以后再?lài)L試,尤其喝到最后的時(shí)候謹慎抄底一口悶!否則一杯低配版長(cháng)島冰茶沒(méi)搖勻喝到底的只剩烈酒了,猛的一干,你會(huì )發(fā)現天怎么這么快就亮了。也千萬(wàn)別在周日晚上嘗試,那種連鬧鐘沒(méi)叫不醒的程度院辦嘗試過(guò),全勤獎成功-1。
什么是快樂(lè )?快樂(lè )就是便宜大碗好喝
院辦早知你們總揣著(zhù)“嚯,還有這種好事,什么潮流我都得趕趕”的心思,就算不會(huì )喝酒,也要操作一波,證明曾經(jīng)來(lái)過(guò)。
據院辦觀(guān)察,最新出現的“便利店調酒”已經(jīng)有了升級版——“便利店奶茶”。你很難理解年輕朋友們(比如院辦)究竟有多奇葩,便利店奶茶的普通奶和茶滿(mǎn)足不了她們了,她們追求的是更美味,最好是能超越喜茶奈雪高價(jià)奶茶的版本,于是用茶原液兌旺仔牛奶的版本誕生了......

圖源小紅書(shū)博主@莫名啟妙研究所
這一管下去,院辦不禁好奇,難道奶和茶不分層?不會(huì )一口苦,一口甜嗎?
我想是院辦格局小了,小紅書(shū)er的造作能力我真的想象不到……為了不同的口味,她們愣是掐著(zhù)自己的熱量爆炸表給你研發(fā)了不同的味道。

一下子不知道說(shuō)創(chuàng )新還是偉大,圖源小紅書(shū)博主@莫名啟妙研究所
當然,換句話(huà)說(shuō),這一切的起源也是很簡(jiǎn)單,只要平替搞的夠快,貧窮就追不上我。
院辦來(lái)算一筆賬,看看傳說(shuō)中便利店調酒到底虧不虧,便利店調酒到底值不值得入。
從單價(jià)來(lái)看,便利店里小瓶裝的基酒都不算貴,50ml的芝華士威士忌價(jià)格是29塊,50ml的蘇格蘭威士忌是31塊,40ml的野格是31塊,53塊,你就能買(mǎi)到200ml的絕對伏特加。

搭配飲料里,可樂(lè )、雪碧、檸檬茶、牛奶、橙汁、王老吉、真果粒這些都屬于3塊錢(qián)左右就能輕松拿下的常見(jiàn)果飲,元氣森林氣泡水6塊480ml,屈臣氏蘇打汽水5塊錢(qián)330ml,稍微貴一點(diǎn)的1664和真露竹炭19塊5也能all in了。
對于有飲酒愛(ài)好的人而言,囤大瓶裝的基酒更是能夠把一杯自制雞尾酒的價(jià)格壓到成本線(xiàn)以下。比如700ml的絕對伏特加140塊就能拿下,按照基酒和飲料1:3或者1:5的比例,平均下來(lái),一杯自制雞尾酒的價(jià)格甚至能把控在10塊錢(qián)以?xún)取?/strong>

你以為大家調的是平替版雞尾酒嗎?這種表面獵奇的暗黑快樂(lè )下,表達的其實(shí)是一個(gè)普普通通打工人看似積極平替實(shí)則貧窮心酸的自我紓解(狗頭),喝過(guò)平替雞尾酒,四舍五入體驗過(guò)了夜夜買(mǎi)醉的奢靡人生。
不管最后調出來(lái)的是暗黑版雞尾酒,還是驚艷到轉圈圈的雞尾酒,奇葩的搭配和口味千千萬(wàn),讓人眼前一亮的口味還是不少。都是年輕人get快樂(lè )、分享生活的一種方式。
哪怕成功曬圖的背后,付出的代價(jià)是擦一個(gè)小時(shí)桌子。
現在只要你去隨便哪個(gè)便利店,不需要對照著(zhù)攻略挨個(gè)便利店跑,就可以一鍵get小紅書(shū)調酒攻略的全部同款!
先人一步享受擦桌子(雞尾酒)自由。
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