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喜歡高脂肪飲食?小心肝會(huì )發(fā)生癌變

Science_北京

不懼過(guò)往,不畏將來(lái)!03-12 17:21


最新研究表明,當肝臟接觸多余脂肪時(shí),正常的組織可能會(huì )發(fā)生癌變。

正常的肝臟組織在接觸到高脂肪飲食時(shí),可能會(huì )表現得像腫瘤組織。

當地時(shí)間3月10日,比利時(shí)魯汶癌癥生物學(xué)中心的科學(xué)家們在《癌癥研究》雜志上發(fā)表論文,展示了高脂肪飲食的小鼠肝臟如何以類(lèi)似侵襲性癌細胞的方式使用葡萄糖。

這表明,當肝臟接觸多余脂肪時(shí),正常的組織可能會(huì )發(fā)生癌變。

隨著(zhù)全球肥胖率和肝癌發(fā)病率逐年上升,深入了解過(guò)量脂肪如何導致肝癌的發(fā)生及發(fā)展勢在必行。

為了探索這一問(wèn)題,研究團隊測試了高脂肪飲食小鼠在沒(méi)有腫瘤出現的早期和腫瘤形成的晚期,其肝臟組織的代謝變化。

結果表明,在癌癥發(fā)生之前,肝臟組織會(huì )大量使用葡萄糖,這是癌癥的顯著(zhù)特征之一,被稱(chēng)為瓦博格效應。

接下來(lái),為了明確腫瘤完全形成時(shí)發(fā)生了什么,研究人員測試了小鼠對葡萄糖的敏感性。通常情況下,葡萄糖會(huì )被身體迅速清除,但在肥胖導致的糖尿病動(dòng)物中,葡萄糖的清除過(guò)程會(huì )受阻。

研究領(lǐng)導者Sarah-Maria Fendt教授描述了他們的發(fā)現:“用高脂肪食物喂養荷瘤小鼠,即使它們患有糖尿病,也能像健康的老鼠一樣輕松地從血液中清除葡萄糖。通過(guò)使用最先進(jìn)的13C6-葡萄糖示蹤技術(shù),我們觀(guān)察了細胞和組織如何使用葡萄糖分子,結果發(fā)現,無(wú)論小鼠的飲食狀況如何,腫瘤組織分解葡萄糖的方式都保持不變?!?/p>

這些發(fā)現表明,當正常的肝細胞發(fā)生癌變時(shí),它們會(huì )持續增加對葡萄糖的使用。由于高脂肪飲食在癌癥出現之前就引起了這些變化,這可能意味著(zhù),在高脂肪飲食模式下,非癌肝組織更有可能發(fā)生癌變。

隨后,該團隊還研究了這種效應的更深層次機制。

這項研究的主要作者之一Lindsay Broadfield博士說(shuō):“我們發(fā)現,在任何癌癥發(fā)生之前,暴露在高脂肪環(huán)境下的肝臟組織似乎在過(guò)氧化物酶體中使用了一種替代途徑來(lái)分解脂肪。隨后,我們也利用肝癌細胞證實(shí)了過(guò)氧化物酶體代謝確實(shí)增加了細胞應激和葡萄糖攝取?!?div id="gqic0yo" class='imgcenter'>

(部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò ))

◎編譯 | 燈絲

◎審稿 | 西莫

◎責編 | 陳之涵

◎期刊來(lái)源 | 《癌癥研究》 

◎期刊編號 | 0008-5472

◎原文鏈接: 

https://medicalxpress.com/news/2021-03-high-fat-diets-liver-tissue-tumor.html

版權聲明:本文為原創(chuàng )編譯版,中文內容僅供參考,一切內容以英文原版為準。轉載請注明來(lái)源。

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