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編者按:鍛煉這件事,任何時(shí)候開(kāi)始都不晚。實(shí)際上,任何形式的鍛煉都是有好處的。我們很容易開(kāi)始一項鍛煉,但卻很難把它堅持下去。所以我們要把目標定得現實(shí)一些,可行一些,別讓自己太痛苦。鍛煉方式可以是長(cháng)距離的徒步旅行,也可以是短時(shí)間的HIIT訓練——任何適合自己的方式都可以,這取決于每個(gè)人的需求和身體能力。點(diǎn)點(diǎn)滴滴都很重要,哪怕是4秒鐘,一次又一次地,也能起到很強的鍛煉效果。本文譯自Medium,作者Robert Roy Britt,原標題為" The Science Behind the New 4-Second Workout",希望對您有所啟發(fā)。
提高體質(zhì)和改善健康所需的最少運動(dòng)量是多少?這是研究領(lǐng)域的一個(gè)熱門(mén)話(huà)題。多個(gè)實(shí)驗室的研究結果得出很多“駭人聽(tīng)聞”的結論,比如,你只需要1分鐘的鍛煉,或者根據一項新研究,只需4秒。
現實(shí)情況遠不止這么簡(jiǎn)單。
簡(jiǎn)短但高強度的鍛煉絕對可以利于有氧健身,以及增加肌肉力量。只需10到15分鐘,你就能獲得類(lèi)似于傳統的、強度較小的運動(dòng)一小時(shí)的健身效果。有證據表明,你可以把精力分散到一天中更短的所謂“運動(dòng)零食”(exercise snacks)上。
但這樣的鍛煉并不容易,也不像聽(tīng)起來(lái)那么簡(jiǎn)單。這種被稱(chēng)為高強度間歇訓練(high-intensity interval training, HIIT)的高強度訓練包括熱身和恢復,通常需要多次進(jìn)行艱苦的間歇訓練,才能達到最大心率的80%以上,在這個(gè)水平上,你會(huì )呼吸沉重,難以與人正常交談。而“短跑間歇訓練”(SIT)的強度甚至比HIIT訓練還要高,它能激發(fā)出你最大的努力。
這是所有對短時(shí)間高強度鍛煉的最新研究得出的簡(jiǎn)單結論:“有時(shí)你要走出自己的舒適區,”馬丁·吉巴拉(Martin Gibala)說(shuō),他是加拿大安大略省麥克馬斯特大學(xué)(McMaster University)運動(dòng)機能學(xué)教授,也是《一分鐘鍛煉》(the One-Minute Workout)一書(shū)的作者。
發(fā)表在《體育運動(dòng)醫學(xué)與科學(xué)》(Medicine and Science in Sports and Exercise)雜志上的一項新研究,讓五六十歲的久坐不動(dòng)的男女進(jìn)行間隔4秒的高強度鍛煉,每周訓練三次,持續八周。這些鍛煉提高了參與者整體的健康水平,包括顯著(zhù)提高心血管能力(10%)和肌肉力量(12%)。
與HIIT的訓練方式不同,這種訓練需要在一種叫做“Power Cycle”的專(zhuān)門(mén)固定自行車(chē)上進(jìn)行,“Power Cycle”的特點(diǎn)是有一個(gè)沉重的飛輪,人們需要進(jìn)行幾次全力以赴的4秒沖刺。研究小組成員、得克薩斯大學(xué)奧斯汀分校人類(lèi)表現實(shí)驗室主任愛(ài)德華·科伊爾(Edward Coyle)博士解釋說(shuō),參與者通常要么做18次沖刺,每次休息30秒,要么做30次沖刺,每次休息15秒??偟膩?lái)說(shuō),鍛煉平均持續10分鐘。
短跑需要巨大的爆發(fā)力??埔翣栒f(shuō),這一點(diǎn)很重要,因為一般人在30歲左右,人的肌肉纖維就會(huì )開(kāi)始流失,到70歲時(shí)可能會(huì )失去40%的肌肉。這種鍛煉需要肌肉快速收縮。
就像燈泡一樣,一項特定運動(dòng)的功率是以瓦來(lái)衡量的。初學(xué)者在30分鐘的騎行中,平均輸出功率大約為75瓦??埔翣栒f(shuō),典型的HIIT間歇訓練的輸出功率可能從持續一分鐘以上的沖刺階段的180瓦,到全力以赴20秒的沖刺階段的700瓦不等。但是4秒的沖刺消耗了超過(guò)1000瓦的能量。反過(guò)來(lái),這種強度的能量輸出,加上相對較短的休息時(shí)間會(huì )產(chǎn)生一個(gè)很棒的有氧運動(dòng)效果。
科伊爾在接受電話(huà)采訪(fǎng)時(shí)解釋道:“由于運動(dòng)非常激烈,所以你的心血管系統在休息期間仍然在受到刺激。你消耗了大量的氧氣,休息時(shí)你在恢復在短跑中消耗的能量?jì)??!?/p>
科伊爾說(shuō),對于每個(gè)參與者來(lái)說(shuō),在開(kāi)始的幾個(gè)間隔期,他們會(huì )呼吸困難,最后幾個(gè)間隔會(huì )讓他們喘不過(guò)氣來(lái)。
科伊爾的鍛煉實(shí)驗說(shuō)明了什么是可能的最短鍛煉。但在家里復制他的專(zhuān)業(yè)自行車(chē)的效果是不切實(shí)際的。這沒(méi)關(guān)系,因為HIIT可以通過(guò)多種方式來(lái)實(shí)現,需不需要設備都行。你也可以通過(guò)步行、騎自行車(chē)或各種其他常見(jiàn)的練習來(lái)達到這個(gè)效果。吉巴拉(Gibala)和同事在2018年的一項研究中,讓人們通過(guò)所謂的“運動(dòng)零食”(exercise snacks)來(lái)鍛煉身體,讓他們一天三次爬三層樓梯,但每次的間隔時(shí)間是幾個(gè)小時(shí)。
吉巴拉的最新研究發(fā)現,經(jīng)典的健美操也能達到同樣的效果。他的團隊設計了一個(gè)11分鐘的鍛煉項目,包括5項鍛煉:立臥撐和俯臥撐、高抬膝原地跑步、分離式深蹲跳躍、高抬腿、常規深蹲跳躍。
每一個(gè)動(dòng)作都要以“具有挑戰性的速度”進(jìn)行一分鐘,以簡(jiǎn)單的開(kāi)合動(dòng)作作為一分鐘的熱身,然后在每一個(gè)動(dòng)作之后進(jìn)行一分鐘的原地行走。9個(gè)平時(shí)不鍛煉但身體健康的參與者每周做三次這樣的運動(dòng),持續六周。1月份,研究人員在《國際運動(dòng)科學(xué)雜志》(International Journal of exercise Science)上報告稱(chēng),與不運動(dòng)的對照組相比,參與者耐力平均提高了約7%,鍛煉者的腿部變得更強壯了。
吉巴拉告訴Elemental:“最新的發(fā)現提醒我們,那些簡(jiǎn)單、實(shí)用的策略,如簡(jiǎn)短的體重鍛煉,可以是有益的,不需要專(zhuān)門(mén)的設備或大量的時(shí)間投入。這一點(diǎn)對很多人來(lái)說(shuō)很重要,尤其是在疫情期間,人們無(wú)法使用健身設施和設備的情況下?!?/p>
美國人的健身活動(dòng)指南要求每周進(jìn)行兩次力量訓練,外加每周150分鐘的中等強度的身體活動(dòng),或75分鐘的劇烈運動(dòng),或者兩者兼而有之。根據2018年指南的最新修訂,持續時(shí)間不到10分鐘的高強度訓練現在也算在這一總數中。
吉巴拉說(shuō),HIIT不是萬(wàn)靈藥。他指出,許多有關(guān)HIIT的研究只涉及少數參與者,而且只測量特定的健康指標。這些習慣如何轉化為終身的益處還有待研究。但一項對現有研究的回顧表明,HIIT可能有助于預防或控制糖尿病,其他實(shí)驗發(fā)現,HIIT可以降低膽固醇水平,改善脂肪代謝,降低甘油三酯水平,而甘油三酯水平高會(huì )增加心臟病的風(fēng)險。
更重要的是,人們并不像你想象的那樣覺(jué)得HIIT鍛煉很痛苦??埔翣栐鴳岩?,他研究中涉及的老年人可能無(wú)法承受這種強度?!暗珜?shí)際上他們做得很好,而且很喜歡,”他說(shuō)。
一項專(zhuān)門(mén)研究鍛煉強度是否會(huì )引起不快樂(lè )的研究支持了這一觀(guān)點(diǎn)。研究人員讓30人每人在實(shí)驗室里做三種不同類(lèi)型的運動(dòng):HIIT,高強度鍛煉,以及更類(lèi)似于傳統有氧運動(dòng)的中等強度持續訓練?!斑@三種類(lèi)型的人的快樂(lè )水平是相似的”,研究負責人馬修·斯托克(Matthew Stork)博士說(shuō),他是奧肯那根市英屬哥倫比亞大學(xué)運動(dòng)科學(xué)研究員。之后,參與者可以自己自由鍛煉四周,其中79%的人選擇至少進(jìn)行一次HIIT訓練。
“很多人覺(jué)得他們沒(méi)有足夠的時(shí)間進(jìn)行傳統形式的鍛煉,”斯托克說(shuō)?!叭欢?,HIIT為人們提供了一種可行的、省時(shí)的鍛煉方式?!?/p>
同樣重要的是要注意,強度是一個(gè)相對的東西。同樣強度的鍛煉對一個(gè)體格好的人來(lái)說(shuō)可能更容易。強迫自己鍛煉身體是你保持健康的方式,但也應該做一個(gè)權衡,既要保證安全,也要避免精疲力竭。
斯托克說(shuō):“我個(gè)人不喜歡‘把自己逼到極限’,我們應該全面提倡這種想法,特別是對那些缺乏運動(dòng)和缺乏鍛煉經(jīng)驗的人。對于缺乏經(jīng)驗的人來(lái)說(shuō),用力過(guò)猛可能會(huì )阻礙他們繼續鍛煉?!?/p>
我們人類(lèi)并不是為了鍛煉而進(jìn)化的,我們不會(huì )為了生殖或生存的誘惑而鍛煉,這根本不符合我們的天性。
斯托克說(shuō):“就像列菜單一樣,我們也可以創(chuàng )建一份包含不同類(lèi)型體育活動(dòng)的菜單,根據情況和我們的需要進(jìn)行選擇。我們要把目標定得現實(shí)一些,可行一些,別讓自己太痛苦。你的鍛煉方式可以是長(cháng)距離的徒步旅行,也可以是短時(shí)間的HIIT訓練——任何適合你的方式都可以,這取決于你的需求和身體能力。點(diǎn)點(diǎn)滴滴都很重要?!?/p>
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