疫情過(guò)后,百業(yè)蕭條,我國的白酒行業(yè)也不例外。
然而在如此不景氣的情況下,茅臺和五糧液兩家卻紛紛“逆市上揚”,讓不少人又驚又喜。
其中茅臺股價(jià)從更是屢創(chuàng )歷史新高,首次站上1300元/股的高價(jià)。
因此茅臺也被業(yè)界稱(chēng)為“股王”,讓不少股民心猿意馬。
五糧液這邊也沒(méi)有怠慢,它們甚至還“賣(mài)起了車(chē)”,意圖進(jìn)軍汽車(chē)市場(chǎng):
2016年,五糧液酒花了24億,買(mǎi)下了奇瑞旗下的子品牌凱翼51%股份,成為了最大的股東。
這款五糧液今年新推出的凱翼,6萬(wàn)起售,頂配10萬(wàn)。
乍一看,茅臺似乎和五糧液旗鼓相當:
一個(gè)股價(jià)高企,一個(gè)拓展經(jīng)營(yíng)。
但事實(shí)并非如此。

2020年4月27日收盤(pán)后,五糧液披露了《2019年度報告》。
報告顯示,五糧液2019凈利潤為174億,相當于茅臺的42.2%,凈利潤率為34.7%。
詳細情況如下圖:

圖源:財經(jīng)無(wú)忌君
由圖可知,茅臺如今對五糧液無(wú)疑已形成了碾壓之勢,營(yíng)收差不多是五糧液的兩倍。
對此,我只能用“三十年河東,三十年河西”來(lái)形容。
因為20年前中國白酒市場(chǎng)的格局,并非如此。
貴人相助:五糧液成為白酒一哥
80年代初的白酒江湖里,各類(lèi)酒的品牌至少上千個(gè)。
而那個(gè)時(shí)代大家競爭的手段也很單一,就是價(jià)格戰。

80年代中國八大名酒
白酒在零售市場(chǎng)上賺不到錢(qián),偏偏又恰逢銀根緊縮、糧食減產(chǎn)。
貸款貸不到,生產(chǎn)要停滯,銷(xiāo)量還狂跌,許多小酒廠(chǎng)紛紛破產(chǎn)。
時(shí)任茅臺廠(chǎng)長(cháng)的鄒開(kāi)良,回憶那段艱難歲月時(shí)曾感嘆:“當時(shí)幾乎是走投無(wú)路了?!?/p>


然而就在茅臺廠(chǎng)急得跳腳的時(shí)候,五糧液卻遇到了命里的貴人:工商銀行。
工行一口氣借給了五糧液600萬(wàn)元的貸款,徹底讓五糧液起死回生

至今他們仍保持著(zhù)良好的合作關(guān)系
五糧液憑借著(zhù)這筆救命錢(qián),在其他白酒紛紛降價(jià)、降成本自救的時(shí)候:
五糧液說(shuō),這是中國質(zhì)量最好的白酒,不能降價(jià)。
于是說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù),就把價(jià)格漲上去了。
嗯,五糧液你是真的牛逼。


降價(jià)降成本,就意味著(zhù)會(huì )損害品牌,而五糧液反其道而行之,則向全國人民宣告:
我家的酒原料沒(méi)問(wèn)題,甚至比以前的更好,放心喝!

1994年,五糧液繼續漲價(jià),把汾酒甩在了后面。
哪怕97金融風(fēng)暴來(lái)襲,五糧液依然沒(méi)有停止漲價(jià)的腳步。
1998年,五糧液繼續漲價(jià),把茅臺也甩在了后面。
自此,五糧液成為了名副其實(shí)的“中國白酒老大”,長(cháng)期雄踞“中國最有價(jià)值品牌”第一名。


1999那一年,五糧液被擺上了新中國成立50周年慶典的宴會(huì )桌。
這是繼1988年之后,白酒再一次上了國宴。
五糧液的聲名在那一夜達到了頂峰。

2001年8月,貴州茅臺上市。
彼時(shí)貴州茅臺首周的市值,還僅為92.53億,不及五糧液的193.64億市值的一半。

那為什么五糧液最后會(huì )落后于茅臺呢?
這就不得不提到一個(gè)概念:OEM了。
被OEM所累:五糧液江河日下
什么是OEM呢?

OEM是英文Original Equipment Manufacturer的縮寫(xiě),也稱(chēng)為定點(diǎn)生產(chǎn),俗稱(chēng)代工。
意思是:品牌生產(chǎn)者不直接生產(chǎn)產(chǎn)品。
而是利用自己掌握的核心技術(shù),負責設計和開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,以及控制銷(xiāo)售渠道。

其實(shí)很多大品牌都在做代工。
蘋(píng)果、耐克、可口可樂(lè )、LV都在全球有代工廠(chǎng),這并不稀奇。

比如可口可樂(lè )在我國有很多代工廠(chǎng)
像以上的大品牌,他們的代工質(zhì)量是比較高的,但五糧液的OEM,做得很不好。
五糧液有了五糧春、五糧醇、金六福、瀏陽(yáng)河等數不清的子品牌,最多的時(shí)候上千個(gè)。
依托“五糧液”的金字招牌,五糧液的多元化業(yè)務(wù)一開(kāi)始順風(fēng)順水。

然而,成也蕭何,敗也蕭何,讓五糧液站穩江山的多品牌戰略,很快也成為它的負擔。
無(wú)數叫不上名字的子品牌,正嚴重稀釋五糧液主品牌的固有口碑。
從而讓五糧液逐漸丟掉高端酒市場(chǎng)。

與此同時(shí),茅臺也迎來(lái)了自己的機會(huì )。
2005年,三公消費成為支撐白酒市場(chǎng)的主力軍,這讓此前聲譽(yù)一直較好的茅臺,受到了大量追捧。
茅臺的售價(jià)也一路走高,零售價(jià)從280元左右飆升至2000元,受歡迎程度可見(jiàn)一斑。

就在2005年這年,茅臺的凈利潤反超五糧液;
2008年,茅臺終端零售價(jià)反超五糧液近100元,打破多年落后的局面;
雖然茅臺在利潤這塊已經(jīng)反超五糧液,但在總收入上,五糧液依然保持著(zhù)領(lǐng)先的位置。

可以說(shuō),“中國白酒老大”的位置,還沒(méi)有確定最終歸屬。
然而就在2013年,五糧液的機會(huì )來(lái)了。

這一年,限制三公消費的“八項規定”,猶如當空炸響的原子彈,令白酒行業(yè)一片肅殺。
受此影響,茅臺市值蒸發(fā)35%,53度飛天茅臺2000元的零售價(jià)狂泄到800元。

茅臺頹勢盡顯,五糧液能抓住機會(huì )嗎?
再失良機,五糧液徹底掉隊
茅臺在“八項規定”出來(lái)后,曾試圖堅持“不降價(jià)”,以保持自己的奢侈品定位。
不料,茅臺因此收到監管部門(mén)一張2.47億元的反壟斷大罰單。
受此影響,茅臺直接跌停,遭遇了創(chuàng )辦以來(lái)的至暗時(shí)刻”。


茅臺被迫調整戰略,將視線(xiàn)鎖定在了我國的中產(chǎn)階級,由原來(lái)的“官酒”變成“民酒”。
與此同時(shí),茅臺在艱難求生的過(guò)程中,依然僅僅圍繞著(zhù)主品牌“茅臺”來(lái)進(jìn)行發(fā)展。
相比茅臺的專(zhuān)心致志,五糧液則顯得有點(diǎn)“花心”了。

五糧液依然幻想著(zhù)自己旗下的子品牌,能帶領(lǐng)自己起死回生,卻忽略了一個(gè)重要的點(diǎn):
由于八項規定,自己的“主品牌”五糧液被迫降價(jià)了。
降價(jià)的五糧液迅速擠壓了自己子品牌的市場(chǎng)份額,導致五糧液一直沒(méi)有緩過(guò)氣來(lái)。

那么,茅臺為什么能在短時(shí)間內恢復元氣呢?
這與其一直致力建造的“品牌形象”是密不可分的。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是,茅臺給人一種“高級感”,擁有它就是身份的象征。
自此,茅臺一騎絕塵,大幅度領(lǐng)先五糧液,直到現在。

圖源:財經(jīng)無(wú)忌君
貼一段我父親對茅臺的評價(jià):

茅臺如此深入人心,它一直宣傳的“國酒”概念絕對功不可沒(méi)。
在宣傳戰場(chǎng)上,五糧液也曾經(jīng)與茅臺進(jìn)行過(guò)一系列的競爭。
國酒之爭:茅臺依舊勝出
一直以來(lái),茅臺都在不遺余力地宣傳自己的“國酒地位”。
比如CCTV的廣告:

茅臺上的文字提醒:

甚至列車(chē)上都有:

五糧液有宣傳嗎?也有,但宣傳力度顯然沒(méi)有茅臺的大。
問(wèn)題是:國家從未對國酒的歸屬給過(guò)答案。
茅臺卻一直持之以恒的,嘗試為“國酒茅臺”注冊商標。
這可讓五糧液等酒廠(chǎng)非常惱火。

2012年7月,茅臺申請的“國酒茅臺”商標通過(guò)了商標局初步審查,引起白酒行業(yè)的一片騷動(dòng)。
當時(shí)外界以為茅臺這波穩了,沒(méi)想到茅臺卻遭到了五糧液以及其他酒廠(chǎng)的一致反對。
在短短3個(gè)月公示期內,國家商標部門(mén)共收到異議書(shū)95份。
最終,茅臺注冊國酒這件事,只能不了了之。

直到2019年6月12日,茅臺集團總經(jīng)理李保芳才表示,“國酒茅臺”商標將于6月30日前停用。
可已經(jīng)為時(shí)已晚,“國酒茅臺”的宣傳,為茅臺帶來(lái)了不可估量的影響力與收入,絕非停用可以彌補。
無(wú)論商標注冊成功與否,茅臺都是最大的受益者。
十七年的時(shí)間,足以讓“國酒茅臺”的概念深入人心。

五糧液也想復制茅臺的宣傳策略
2005年,五糧液給國家博物館送去了一個(gè) “國寶”,那是一塊泥巴,但它不是普通的泥巴。
宜賓五糧液有16口明代古窖池,那是我國唯一現存最早的,地穴式曲酒發(fā)酵窖池。
這可是五糧液的“鎮宅之寶”,這一小塊泥巴就取自這16口古窖池。

顯然,五糧液想讓我們對這16口古窖池充滿(mǎn)了神秘的敬畏,從而提升品牌形象。
但是沒(méi)想到,后來(lái)出了個(gè)尹孝功事件。
尹孝功是宜賓釀酒世家的傳人,他對媒體宣稱(chēng):
這16口古窖池是尹家祖傳的產(chǎn)業(yè),只是租給五糧液廠(chǎng)使用,但現在他不想續約了。

尹孝功
尹孝功稱(chēng),1982年,宜賓市認定房屋內的16口酒窖產(chǎn)權屬于尹家。
但鑒于五糧液酒廠(chǎng)一直使用,決定由酒廠(chǎng)作價(jià)8萬(wàn)元收買(mǎi),但五糧液不買(mǎi),嫌貴。
之后政府出面調解,尹家同意降價(jià)到5萬(wàn),結果五糧液還是不肯出錢(qián)。
1995年以后,發(fā)達了的五糧液買(mǎi)下了酒窖上面的房屋,于是認為16口酒窖也屬于自己所有。
這場(chǎng)官司前前后后打了8年,劇情相當狗血。
你說(shuō)五糧液5萬(wàn)都不出,我是不信的,但原告那邊說(shuō)的跟真的一樣,我看著(zhù)都覺(jué)得煩。
直到2018年3月,最高人民法院才駁回了上訴。
盡管官司贏(yíng)了,但這事兒怎么看都不是什么光彩的事情。

廣告賣(mài)不過(guò)茅臺;
營(yíng)銷(xiāo)比不過(guò)茅臺;
五糧液的敗局,也許從它鼎盛時(shí)期,就已經(jīng)注定。

那么,你對茅臺和五糧液兩個(gè)品牌有什么看法呢?
你更喜歡喝哪一款酒呢?
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