編者按:本文來(lái)自微信公眾號“浪潮新消費”(ID:lcxinxiaofei),作者 曹瑞,36氪經(jīng)授權發(fā)布。
增長(cháng),是很多消費品牌的核心命題。
尤其是最近幾年,瑞幸、喜茶、完美日記等各個(gè)細分領(lǐng)域新品牌的快速崛起,讓大家再次看到了品牌增長(cháng)新的可能性和路徑:
一是找到差異化的切入點(diǎn)。瑞幸、三頓半都是從價(jià)格、產(chǎn)品和消費場(chǎng)景等維度,差異化切入咖啡市場(chǎng)的典型案例。摸清楚品類(lèi)特性,找好切入點(diǎn),往往能夠事半功倍。
二是抓住外部變量。完美日記的爆發(fā),雕爺阿芙精油的翻身,很大程度上都是對快抖、B站、小紅書(shū)等平臺的階段性流量紅利,抓得足夠準。
三是做好產(chǎn)品,讓用戶(hù)自發(fā)傳播。對于喜茶來(lái)說(shuō),無(wú)論是門(mén)店、飲料還是公眾號,都是在設計的時(shí)候就考慮到用戶(hù)自發(fā)傳播點(diǎn)的產(chǎn)品。
“我最近最喜歡的一個(gè)指標,叫成圖率,如果你能讓用戶(hù)有自發(fā)分享的意愿,根本都不用考慮什么ROI,也不用做什么私域流量。ROI是一個(gè)花錢(qián)的指標,成圖率是不花錢(qián)的?!?/p>
在峰瑞資本、水滴產(chǎn)品學(xué)院聯(lián)合舉辦,浪潮新消費媒體支持的《新品牌創(chuàng )業(yè)課》上,峰瑞資本執行董事黃海通過(guò)2個(gè)多小時(shí)的深度分享,系統地剖析了新消費品牌的幾類(lèi)增長(cháng)機會(huì )。
包括如何找到行業(yè)中增長(cháng)最快的細分類(lèi)目?在大行業(yè)中尋找差異化切入點(diǎn)的維度有哪些?怎么抓住外部變量,驅動(dòng)增長(cháng)?以及在流量紅利逐漸消失的今天,消費品牌應該培養哪些核心能力?
“第一抓住短期變量,第二產(chǎn)品要hold住。如果這兩個(gè)事情都能抓住,你就能變成成長(cháng)最快的公司?!?/p>
以下系黃海分享實(shí)錄,經(jīng)浪潮新消費編輯節選:
我是峰瑞資本的消費投資人,今天想給大家講一下,我們是如何看待不同的消費品類(lèi)和行業(yè)機會(huì )的。
今天最重要的一頁(yè)PPT就是第一頁(yè),它是我自己總結出來(lái)的,看待不同行業(yè)發(fā)展規律的方法。
消費行業(yè)不是一個(gè)像互聯(lián)網(wǎng)一樣全新的行業(yè)。在全新的行業(yè)里面,所有東西都是新的、變化的,但消費行業(yè)大家想一想,寶潔成立了150多年,日本也有很多百年品牌。
消費已經(jīng)存在很長(cháng)時(shí)間了,它不是突然發(fā)生的。一般來(lái)說(shuō)這樣的行業(yè),會(huì )更適合大公司。
但為什么我們投的一些小公司還有長(cháng)大的機會(huì )?為什么會(huì )出現三只松鼠?堅果不是2012年三只松鼠創(chuàng )業(yè)的時(shí)候才出現的行業(yè)。
這也是我們一直在思考的問(wèn)題,要找到小公司變大的機會(huì ),就一定要找到行業(yè)中的變量,找到打破原有格局的可能性。如果沒(méi)有這樣的可能性,那大公司一定會(huì )越來(lái)越大。
那這些變化的可能性是什么呢?其實(shí)就是我上面寫(xiě)的這幾種。
(1)內容變量
第一種是最近兩年最核心的變量:內容。
比如抖音是在2016年年底上線(xiàn)的,僅僅用了不到三年的時(shí)間,就在2018年春節以后迅速成為人手一個(gè)的App。而完美日記就是利用不同的內容形式帶動(dòng)消費品牌快速增長(cháng)的典型案例。
我們眼睜睜地看到,它在過(guò)去兩年時(shí)間做到近30億的銷(xiāo)售額。完全是因為這樣的內容變量,才有可能實(shí)現。
如果在日本,我們做一個(gè)匠人精神的品牌,做到80歲可能還只有3家店,這非常值得尊敬。但它不是中國投資人和創(chuàng )業(yè)者需要的狀態(tài),我們還是要找到突變的事情。
如果它在早期都不能成為網(wǎng)紅,就喪失了被更多用戶(hù)所知道的價(jià)值。這是最近兩年最大的機會(huì ),我們看到了很多品牌利用不同的內容方式,都做得非常好。
(2)渠道變量
渠道變化的機會(huì ),更多的是6、7年前的一個(gè)變量。
為什么這么說(shuō)?6、7年前三只松鼠是怎么起來(lái)的?是趕上了淘寶從C到B做天貓的時(shí)候,三只松鼠因為早期得到天貓的認可,成為第一批入駐天貓的商戶(hù),享受到了極大的紅利和扶持。所以它能在5、6年內就從零發(fā)展到100億的銷(xiāo)售額。
三只松鼠第一步能起來(lái),是因為渠道變化帶來(lái)的機會(huì )。但今天渠道的變化已經(jīng)相對成熟,它不再有什么新玩法,所以這個(gè)圓畫(huà)得小一點(diǎn)。
唯一還有的一些亮點(diǎn),就是蔣凡上任之后開(kāi)始提的新概念,叫新品牌戰略,要在三年之內做100個(gè)銷(xiāo)售規模10億的新品牌。
為什么他要這么提?因為大品牌進(jìn)駐得差不多了,開(kāi)始要把更多的關(guān)注度和流量給到腰部企業(yè)。
他們稱(chēng)為腰部,但對投資人來(lái)說(shuō),能在早期投到10億銷(xiāo)售額的公司,就已經(jīng)是一個(gè)比較好的成績(jì)了。
今年你會(huì )發(fā)現,一些新品牌因為享受到官方關(guān)注,在雙十一的成績(jì)很不錯。如果大家參與過(guò)雙十一都知道,你能不能做好,除了自己的努力以外,平臺給不給機會(huì )更重要。
渠道的變化其實(shí)差不多已經(jīng)成熟了,但仍會(huì )有細微的區別。小品牌和新品牌今年的形勢總體向好。
(3)其他變量
還有一些其他的變量,比如周黑鴨做的鎖鮮裝,像這種靠工藝層面的差異化起來(lái)的公司也有一批。
另外就是單純靠用戶(hù)的需求成長(cháng),也有很多公司做的很好。比如某些用戶(hù)的需求,可能一開(kāi)始比較小眾,慢慢變成大眾,最后也能成為公司成長(cháng)的最主要驅動(dòng)力。
除了變量以外,最后還有一個(gè)最核心的問(wèn)題——完全不會(huì )變的東西。我們發(fā)現有些東西是完全不會(huì )變的,一旦你把握住了,就是很長(cháng)期的核心優(yōu)勢。
我要說(shuō)的是品類(lèi)特性,今天上午有人問(wèn)豐叔家居行業(yè)的問(wèn)題,它確實(shí)相對難一些,SKU更分散,客單價(jià)也不高,需求也不夠高頻。
很多因素疊加之后會(huì )使得某些品類(lèi)就是比其他的更加難做,這跟外部所有的內容、渠道等等都沒(méi)有太大關(guān)系,更多還是行業(yè)自身的問(wèn)題。
所以我們要從兩個(gè)方面來(lái)去看:
一是偏外在的東西,它每天都在變,如果抓住了能很快起來(lái);二是內在的問(wèn)題,它跟你是否敏銳沒(méi)關(guān)系。
如何從這兩個(gè)角度分別去看待我們所在的行業(yè),是我今天主要想分享邏輯框架。
我會(huì )從這兩個(gè)角度去分析創(chuàng )業(yè)的機會(huì )。第一部分我們先來(lái)講不變的事情,第二部分會(huì )講到變化。
先講不變的,可以看國外,他們變的沒(méi)有我們中國快,所以我們去海外做研究,通常是研究不變的東西,來(lái)指導我們在中國做出更好的判斷。
什么東西是不變的?品類(lèi)的特征。我們以美國的食品行業(yè)為例。
美國的食品行業(yè)增長(cháng)很快,因為美國人的生活太繁忙,吃飯的單元在逐漸縮小,從一桌人坐在一起吃飯,變成大家在很分散很零散的時(shí)間快速解決。這是美國最近30年零食增速超過(guò)正餐的主要原因。
(1)案例一:品類(lèi)造就怪獸飲料公司137倍增長(cháng)
我們看一下哪家公司做的最好?從2000年到現在,美國表現最好的上市公司是一家叫“怪獸飲料”的能量飲料公司。它現在的銷(xiāo)售額大概是40億美金,利潤10億美金左右,市值超過(guò)300億美金。
它最讓大家印象深刻的,是它的股價(jià)漲了137倍,是美國多年來(lái)增長(cháng)速度最快的公司,大于蘋(píng)果和奈飛這樣的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。你在2000年的時(shí)候投資它100塊,現在就是6萬(wàn)多。結果是這樣,原因是什么?
當然可能有很多方面,但我們今天主要從品類(lèi)的角度來(lái)看,這家公司是如何被造就的。選好品類(lèi)是一個(gè)必要非充分條件,不是說(shuō)你選了一個(gè)好方向就一定能做好,但如果你沒(méi)選對方向,也很難做好。
飲料或者說(shuō)能量飲料,這是一個(gè)什么樣的行業(yè)?我們通過(guò)下面這張圖就能看出來(lái)。
這是一個(gè)增速的圖,我們把能量飲料和咖啡行業(yè)做了一個(gè)簡(jiǎn)單的對比,你會(huì )發(fā)現咖啡行業(yè)從2000年到現在大概只增長(cháng)了百分之幾十,而能量飲料行業(yè)的復合增速到了5000%,也就是說(shuō)這個(gè)行業(yè)在快速地擴張。
只有在一個(gè)快速擴張的行業(yè)中,一個(gè)小的上市公司才有可能漲得這么快。
從整個(gè)市場(chǎng)的絕對規模來(lái)看,其實(shí)咖啡依然比能量飲料大。為什么很多投資人都會(huì )提到說(shuō):在一個(gè)小市場(chǎng)中做好是很重要的一件事情。因為一個(gè)發(fā)展平穩的大市場(chǎng)里,通常會(huì )有巨頭,比如在美國的咖啡行業(yè),雀巢無(wú)疑是最大的巨頭。
但在2000年左右,能量飲料還是一個(gè)很小的行業(yè),所以它的增速會(huì )非???。當然,行業(yè)的增速快,不代表你一定能成功,但一定是因為行業(yè)的增速很快,你才有可能去利用這個(gè)增速。
(2)案例二:Chobani從0到10億美元的快車(chē)道
這是第一個(gè)公司給我們的啟發(fā),第二個(gè)我們繼續看美國的一家公司,叫Chobani,是一個(gè)酸奶品牌。它銷(xiāo)售額大概接近20億美金,在私募市場(chǎng)里的估值在30、40億美金左右。
它跟普通酸奶的區別在哪呢?更粘稠,蛋白質(zhì)的含量更高,有飽腹感,可以充當早餐、零食。這個(gè)品類(lèi)叫希臘酸奶,是酸奶當中的一個(gè)細分品類(lèi)。其實(shí)中國的樂(lè )純做得也是這樣一個(gè)品類(lèi)。
我們看一下Chobani的發(fā)展情況,五年時(shí)間銷(xiāo)售額就做到了10億美元,對于很多大公司而言不是一個(gè)特別大的數字,但對于我們而言,是最值得關(guān)注的方向。
這個(gè)品牌做了什么事情?看下面這張圖,你會(huì )發(fā)現希臘酸奶在整個(gè)酸奶類(lèi)目當中也是一個(gè)非常小的品類(lèi),但它占整個(gè)酸奶的比例,在數年內有一個(gè)非??焖俚奶嵘?,從一開(kāi)始的5%以下增長(cháng)到50%,也就是說(shuō)在美國每賣(mài)出兩杯酸奶,就有一杯是希臘酸奶。
其實(shí)這個(gè)快速提升是有雙面性的,有人說(shuō)是因為這家公司做得好,才導致這個(gè)品類(lèi)的快速提升,可能在部分意義上是成立的,但其中更大的影響因素是用戶(hù)需求本身。
用戶(hù)需求不是由公司來(lái)創(chuàng )造的,它是用戶(hù)或者市場(chǎng)自身的事情,一個(gè)公司要想創(chuàng )造用戶(hù)需求是很難的。
從這個(gè)角度來(lái)看,如果拋開(kāi)希臘酸奶的增速,你會(huì )發(fā)現非希臘酸奶在整個(gè)行業(yè)里是幾乎沒(méi)有增長(cháng)的,所以整個(gè)酸奶行業(yè)的增速,基本上是由這個(gè)細分的方向所驅動(dòng)的。
也就是說(shuō),這家公司之所以能如此快地實(shí)現從0到10億美金銷(xiāo)售額,是因為它敏銳地在一個(gè)行業(yè)中找到了增速最快的細分賽道。
(3)小結:尋找差異化切入點(diǎn)的三個(gè)維度
怎么找到大行業(yè)當中最快速增長(cháng)的細分方向?我相信大家在創(chuàng )業(yè)的時(shí)候,通常已經(jīng)是在一個(gè)大行業(yè)里面了,如果一個(gè)行業(yè)真的特別小,你可能一開(kāi)始也不會(huì )去做。
如果這個(gè)行業(yè)本來(lái)就挺大,那就需要差異化競爭,如果沒(méi)有差異化競爭,那吃到整個(gè)行業(yè)最大蛋糕的永遠都是伊利、安踏。
但你會(huì )發(fā)現,飲料中的能量飲料、酸奶中的希臘酸奶,都是大行業(yè)中增長(cháng)最快的細分領(lǐng)域。
包括美國的咖啡行業(yè),過(guò)去20年漲得最快的公司不是星巴克或者雀巢,而是一家叫綠山咖啡的公司。它是做2B的膠囊咖啡機,給B端送完機器之后,一定要買(mǎi)配合的咖啡膠囊才能用,跟剃須刀和刀片的邏輯一樣。
它也是找到了一個(gè)2B的切入點(diǎn),這些切入點(diǎn)在中國行不行是另外一回事,我只是以美國的案例來(lái)說(shuō)明,他們各自找到的是行業(yè)中差異化的切入點(diǎn)。這個(gè)切入點(diǎn)通常來(lái)說(shuō)會(huì )有三個(gè)維度:
第一個(gè)是價(jià)值;第二是消費的場(chǎng)景;第三是產(chǎn)品本身的設計,比如護膚品功效的設計,食品口感、口味的設計。這是我能總結出來(lái)的,第一個(gè)很重要的結論。
第二個(gè)很重要的結論,能讓人上癮的,通常都是好行業(yè)。
咖啡和茶是最簡(jiǎn)單的上癮,化妝品不上癮嗎?你用了之后還要不斷地買(mǎi),這個(gè)品類(lèi)的復購很高,但單一品牌的忠誠度不一定會(huì )高,這是化妝品的問(wèn)題。
總的而言,產(chǎn)品要多次購買(mǎi),有成癮性的就是好行業(yè),低頻的行業(yè)不是一個(gè)好的創(chuàng )業(yè)投資行業(yè)。
高頻、低頻大家聽(tīng)多了,低頻的本質(zhì)是什么?用一句話(huà)概括就是,去年買(mǎi)過(guò)你產(chǎn)品的人,今年一定不會(huì )買(mǎi)你,哪怕他覺(jué)得你的產(chǎn)品服務(wù)非常完美,但是他不需要。
這是低頻行業(yè)很大的問(wèn)題,比如家居行業(yè),每年都要重新找新用戶(hù),一旦在流量端出現閃失,很容易就負增長(cháng)。
但是高頻行業(yè)不會(huì ),消費過(guò)的人不但自己買(mǎi),還會(huì )安利給他的朋友,投放的見(jiàn)效速度也更快。這就導致你能不斷地積累優(yōu)勢,基數越來(lái)越大。
第三點(diǎn),跟用戶(hù)的生活方式更接近的事情,他更愿意分享給別人,會(huì )更好。國內做這件事情最好的案例是江小白,它是白酒,但它每天都在做音樂(lè )會(huì )、嘻哈文化的贊助和推廣,和年輕人的文化連接到一起。
比如B站上的UP主,他們對粉絲的生活方式是有引領(lǐng)性的,你跟這些UP主合作,賣(mài)的永遠不是你這個(gè)產(chǎn)品,而是背后代表的生活方式。這也是咖啡、飲料行業(yè)的好處,它天然跟生活方式比較近。
大家在社交媒體上分享的時(shí)候,最常出現的兩個(gè)元素就是咖啡和蘋(píng)果的產(chǎn)品,這些都是用戶(hù)表達自己生活方式的體現。如果你在這樣的行業(yè)里,你就會(huì )獲得一些優(yōu)勢,這是我們從美國的研究中學(xué)習的比較重要的take away。
下面看一下實(shí)戰的做法。我舉一個(gè)咖啡行業(yè)的例子,帶大家把怎么找行業(yè)差異化切入點(diǎn)的過(guò)程走一遍,不是讓大家都去做咖啡。我相信對不同的行業(yè)是有通用性的。
剛剛說(shuō)了差異化的三個(gè)維度:價(jià)格、消費場(chǎng)景和產(chǎn)品設計本身。
(1)價(jià)格
首先,價(jià)格上的差異是最容易看的。
40元以上的通常是精品咖啡店,30到40元是星巴克。星巴克在這個(gè)價(jià)位上做的非常優(yōu)秀,而且還在不斷地提價(jià),因為它要把握消費升級的機會(huì ),用戶(hù)總的來(lái)說(shuō)還是越來(lái)越有錢(qián)的。
20元的話(huà),其實(shí)會(huì )有一些創(chuàng )業(yè)公司的機會(huì ),比如魚(yú)眼咖啡,在北京、上海開(kāi)了不少店。瑞幸的原價(jià)也是20,但可能很少會(huì )有消費者原價(jià)去買(mǎi)瑞幸,它實(shí)際的杯單價(jià)是在10塊錢(qián)左右。
10-15元的位置,更多的是麥當勞、711和全家賣(mài)的咖啡。還有1塊錢(qián)的咖啡就是雀巢。
把所有的價(jià)格段放出來(lái)之后你會(huì )發(fā)現,5-10元這個(gè)價(jià)格段還沒(méi)有特別明確的解決方案,所以?xún)H僅從價(jià)格層面,就可能會(huì )找到一些機會(huì )。
不同的價(jià)格段它所對應的市場(chǎng)規模也不一樣。太貴的東西市場(chǎng)就比較小,客單價(jià)比較合理、親民的,市場(chǎng)比較大。所以我們要在市場(chǎng)比較大的地方找到差異化。
(2)產(chǎn)品
第二,產(chǎn)品。
咖啡產(chǎn)品有三類(lèi):第一類(lèi)是開(kāi)蓋即飲,通常是走便利店渠道;第二類(lèi)是現磨,通常是開(kāi)店的模式,比如瑞幸和星巴克;第三類(lèi)是速溶,可以做電商,也可以做線(xiàn)下渠道。
你會(huì )發(fā)現現磨咖啡做差異化已經(jīng)不可能了,既有星巴克,又有瑞幸。
即飲咖啡呢,它最大的問(wèn)題是瓶裝飲料這個(gè)行業(yè)。通常大家不會(huì )在網(wǎng)上買(mǎi),還是以線(xiàn)下為主。另外,瓶裝飲料的生產(chǎn)鏈上需要配充灌的技術(shù),是一個(gè)初始投入成本比較高的生意,必須得有規模效益才能把成本拉下來(lái)。
瓶裝飲料這幾年做得最好的是元氣森林。它做的是一種在行業(yè)叫RTD的飲料,是一個(gè)啟動(dòng)資金和門(mén)檻都很高的行業(yè)。元氣森林能做好,是因為它的創(chuàng )始人唐總以前做游戲賺了不少錢(qián),有足夠的底子來(lái)做這個(gè)事兒。
那速溶咖啡是不是有機會(huì )?最好的機會(huì )在線(xiàn)上。不完全是這么照本宣科的找出來(lái),也不是說(shuō)從頂層設計就把這個(gè)東西設計出來(lái),因為設計出來(lái)你找不到也很痛苦。
但是你找到了之后,你大概知道它是一個(gè)相對可行的切入點(diǎn)。因為它的初始成本相對低一些,也能在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行銷(xiāo)售,同時(shí)跟原來(lái)的產(chǎn)品也有不同。
(3)消費場(chǎng)景
差異化的第三個(gè)維度,是消費場(chǎng)景。空間體驗很強是星巴克之所以能賣(mài)給你30塊錢(qián)的主要原因。它把體驗做得越來(lái)越好,只有這樣你的品牌勢能才會(huì )越來(lái)越高。
星巴克在三線(xiàn)城市每開(kāi)一家店都會(huì )坐滿(mǎn)人,因為大家覺(jué)得三線(xiàn)城市里比較光鮮亮麗,能和朋友休閑聊天的地方非星巴克莫屬。這是星巴克能把這個(gè)類(lèi)型的消費群體完全吃透的主要原因。
瑞幸咖啡是把功能性的場(chǎng)景做得很好。它幾乎把北京所有的辦公樓底商全部打通,最大的好處就是方便,你出去吃飯、上下班都一定會(huì )路過(guò)。白領(lǐng)在每天困乏的時(shí)候能很方便地喝到一杯咖啡,這個(gè)是完全成立的,體驗也非常好。
我描述完這些,你會(huì )發(fā)現三頓半做的事情是完全不一樣的。它就是一個(gè)快消品,好處是能囤在家里,我上飛機、做火車(chē)都可以帶著(zhù)。
瑞幸再厲害也不可能在每一個(gè)社區樓下都開(kāi)一個(gè)瑞幸,但三頓半就可以滿(mǎn)足,而且價(jià)格還低。所以三頓半其實(shí)做了一個(gè)大公司可能做不了的場(chǎng)景。
一個(gè)行業(yè)好不代表你就能做成,我們要找到新的機會(huì ),必須跟原來(lái)這些人有不一樣的地方。
我們從剛剛說(shuō)的那三個(gè)維度,就可以快速找行業(yè)切入點(diǎn)的機會(huì ):一是便宜,這是價(jià)格差異化;二是可溶性較強,這是產(chǎn)品差異化;三是隨身攜帶,這是消費場(chǎng)景差異化。
大概是這么一個(gè)結論,總結一下:在大的行業(yè)要找到差異化的切入點(diǎn),找到能快速增長(cháng)的細分類(lèi)目,這是最好的創(chuàng )業(yè)方式。
不變的東西講完了,再講一講外部的變量,主要以?xún)热莸淖兞繛橹鳌?/p>

這張PPT是時(shí)趣互動(dòng)CEO張銳教我的,他因為做營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)常被黑說(shuō),你們是不是做流量、做廣告的。他說(shuō)不是,我們是讓消費者喜歡我們。
怎么讓消費者喜歡你呢?今天的營(yíng)銷(xiāo)變得非常全面,廣告是非常陳舊的概念,現在的概念是一個(gè)用戶(hù)管理的閉環(huán),包括五個(gè)步驟:定義、傳播、決策、導購、反饋,再影響你的新一帶產(chǎn)品的定義,你要迭代。
今天不同的內容平臺把不同的功能都給做了。傳播是抖音最大的強項,只有在抖音,你才能用一個(gè)很少粉絲的號,讓很多人看見(jiàn)你發(fā)出來(lái)的內容。它在關(guān)注上不強,但在算法上很強。
所以它的傳播力最好,但它不一定是影響消費決策最好的平臺。這方面比較好的是小紅書(shū)和B站,因為很多是一些具體的教程。
一個(gè)5分鐘的B站視頻,可以講的角度就不僅僅是給你看幾個(gè)小姐姐化妝的結果了。抖音太短了,對決策的深度還是不夠。
決策之后你還不一定買(mǎi),還要下單,直播是做下單比較好的媒體形態(tài)。李佳琦以前在柜臺做導購,一天只能服務(wù)20個(gè)人,現在在淘寶上,一天能服務(wù)兩千萬(wàn)人。
對李佳琦而言,是把他線(xiàn)下的導購能力發(fā)展到了線(xiàn)上。
不是所有行業(yè)都需要經(jīng)過(guò)這么明確的閉環(huán),30元抖音爆款的傳播決策和下單在兩分鐘之內就結束了,傳播、決策、下單完全走到了一起。
所以很多做抖音的人會(huì )說(shuō),不要在抖音上賣(mài)100塊錢(qián)以上的東西,因為決策比較長(cháng),一旦消費過(guò)程被打斷,回頭一想可能就不買(mǎi)了。
貴一點(diǎn),需要決策成本的東西,小紅書(shū)和B站的作用會(huì )更大,因為能給用戶(hù)更多的決策依據。
其實(shí)不同的平臺在充當不同的角色,不是說(shuō)你知道紅利在就能抓到,還要清楚紅利背后代表的含義,充當了哪一部分的角色。
抖音跟阿里簽了一個(gè)70億的廣告框架協(xié)議,因為它知道跟阿里合作效果會(huì )更好,抖音的強項在傳播,不一定在成交上。
美妝在2019年漲得最好,2019年雙十一,幾個(gè)大牌都是三位數的增長(cháng)。但不可能說(shuō)今年買(mǎi)化妝品的人比去年多了一倍,內在的需求不會(huì )突然增長(cháng)這么快。
是外部的變量在驅動(dòng)增長(cháng),它跟消費者的溝通方式改變了。美妝是跟視頻結合最好的一個(gè)行業(yè),一是它的內容比較短,二是它呈現出來(lái)的視頻效果很有沖擊力。
不同的媒體平臺適合不同的呈現方式,簡(jiǎn)單小結一下:
抖音的紅利已經(jīng)結束了,微信公眾號的紅利還是2017年的事情。當時(shí)起來(lái)最快的是HFP,當時(shí)它把所有的公眾號全部投了一遍,因為它的成分需要用文字和表格來(lái)解釋。
微信公眾號是以文字為主,圖片為輔的平臺。小紅書(shū)是以圖片為主,文字為輔。
它適合新穎、需要教程、種草的產(chǎn)品。比如說(shuō)完美日記的口紅,它可以告訴你這60種顏色里面,哪個(gè)最適合你。抖音只能看到那個(gè)女生化妝很漂亮,你不知道哪個(gè)顏色最適合你。
為什么小紅書(shū)小幾千萬(wàn)的日活,卻有如此高的估值和價(jià)值?就是因為它在種草這件事上有優(yōu)勢。什么叫種草?就是告訴消費者,這60種顏色里哪一種最適合誰(shuí)。
大家聽(tīng)完之后一擁而上的年代已經(jīng)過(guò)去了,現在是一個(gè)精細化的年代。小紅書(shū)有它的獨特性,也有它適合的品類(lèi)和方式。
我最近調研完美日記,發(fā)現它幾乎每一波都抓住了,而且每一波都是最早意識到最早抓住的。
它每一個(gè)內容平臺的處理方法都不一樣,比如它在小紅書(shū)和B站上發(fā)的內容完全不一樣,具有非常強的目的性,是緊密結合了平臺本身的特征來(lái)做的。
所以大家可以想一下,為什么很多中小型的廣告公司今天會(huì )進(jìn)入比較艱難的時(shí)期?原因很簡(jiǎn)單,這些東西還是要公司自己做比較好。
只有你自己的人才足夠了解你的產(chǎn)品,才知道怎么對癥下藥,怎么結合平臺和產(chǎn)品的特征去做一個(gè)針對性的營(yíng)銷(xiāo)策略。
廣告公司也不知道你是干嘛的,它只能幫你100個(gè)KOL,然后看你滿(mǎn)不滿(mǎn)意。但今天不是誰(shuí)投得多誰(shuí)就贏(yíng),而是誰(shuí)投得最合適才會(huì )贏(yíng)。
阿芙已經(jīng)成立了10多年,它為什么能在2019年迎來(lái)第二春?主要是靠?jì)蓚€(gè)產(chǎn)品:一個(gè)去黑頭的,一個(gè)去粉刺的,這兩個(gè)產(chǎn)品結合在一起客單價(jià)一百多塊錢(qián)。
結果是月銷(xiāo)30萬(wàn)支,做成了抖音爆款,阿芙就是靠抖音翻身的。
為什么能翻身?精油是一個(gè)新概念,沒(méi)有什么明確的效果,見(jiàn)效通常也比較慢。但那兩個(gè)產(chǎn)品有即時(shí)的效果,而且價(jià)格才六七十塊錢(qián)一瓶,結果就成了爆品。因為抖音就適合這樣的產(chǎn)品。
大家可以參考一下對自己公司的價(jià)值,再次強調,我講的都是解決從0到1的問(wèn)題,它不能解決你是不是能hold住用戶(hù),用戶(hù)是不是繼續喜歡你的問(wèn)題。
它解決的就是第一部分,先讓消費者在這個(gè)新的流量池子里買(mǎi)到我的新產(chǎn)品。但不要在這個(gè)方向上著(zhù)了魔,重要的還是做好產(chǎn)品,這個(gè)只是幫大家抓住一些短期的變量。
下面我們講一下快手??焓诌m合干什么呢?從營(yíng)銷(xiāo)或消費品的角度研究,快手還在賣(mài)貨的階段,沒(méi)有到帶品牌的階段,原因很容易理解,大品牌還不太愿意立馬就跟快手綁得太緊。
所以快手上很多還是在賣(mài)東西,還沒(méi)有說(shuō)在做品牌。但它賣(mài)貨很厲害,一年銷(xiāo)售額能達到幾百億。它適合賣(mài)什么呢?美妝、服裝、食品。我覺(jué)得最值得大家關(guān)注的是農產(chǎn)品這個(gè)行業(yè)。
為什么快手特別適合賣(mài)農產(chǎn)品?比如快手上有個(gè)內蒙古賣(mài)牛肉干的賬號,賣(mài)得特別好,因為他天天給大家展示,他在一個(gè)草原上怎么給牛刷毛,這群牛在快樂(lè )地奔跑,還有牛肉是怎么做出來(lái)的等等。
你會(huì )發(fā)現特別地接地氣、真實(shí),非常純樸可信,所以你愿意相信他。這些特別帶有鄉土氣息的農產(chǎn)品,是快手上最有特色,也是做得最好的品類(lèi),在其他平臺上都不存在的。
服裝和美妝其實(shí)是不同的平臺都有的主要品類(lèi)。雖然快手在這兩個(gè)行業(yè)也賣(mài)的很好,但它的主要原因是價(jià)格低。但農產(chǎn)品確實(shí)是快手的特色,只有快手才能夠通過(guò)這種比較鄉土的、純樸的KOL,去建立起用戶(hù)的信任。
快手上更多的還是一些鄉土特產(chǎn)和低價(jià)產(chǎn)品,因為主播和用戶(hù)之間的信任度特別高,快手是一個(gè)強信任關(guān)系的平臺,更像一個(gè)社交網(wǎng)絡(luò )。
抖音更像是一個(gè)內容傳播的平臺,它更像一個(gè)媒體。這兩者的最大區別是,媒體是跟著(zhù)內容走,社交網(wǎng)絡(luò )是跟著(zhù)人走。所以抖音的傳播性更好,快手的信任度更高。
不同的平臺你要想用好,還是有挺多學(xué)問(wèn)在里面。今天最好的消費公司都是內部在做這個(gè)事情,而不是用第三方的廣告公司來(lái)做,這是一個(gè)特別有意思的趨勢。如果這個(gè)事情是大家想利用的話(huà),必須要多花點(diǎn)時(shí)間去思考。
但你會(huì )發(fā)現壞消息來(lái)了,大面積的新的紅利肯定快結束了,下面要考驗的是真功夫。
豐叔上午一再強調的,外部變量的東西,你抓住了能起來(lái),但起來(lái)了不代表能持續。
所以接下來(lái)要講的,是怎樣讓用戶(hù)買(mǎi)完你的產(chǎn)品之后不要大呼上當。如果他買(mǎi)完之后不僅很滿(mǎn)意,而且還愿意自發(fā)地去分享,那基本是就做得很好了。

(1)案例一:喜茶的三大產(chǎn)品線(xiàn)
這部分我們講一下喜茶,雖然我沒(méi)投到,但我自己也很喜歡。喜茶有三個(gè)產(chǎn)品線(xiàn):第一是門(mén)店,第二是飲料,第三是公眾號。
這是創(chuàng )始人親口告訴我的,我后來(lái)想了一下,為什么門(mén)店和公眾號也是產(chǎn)品線(xiàn),這是什么意思呢?
因為喜茶的門(mén)店不是像星巴克一樣,如果它希望你坐在那社交,它不會(huì )把位置設計得那么不舒服,沒(méi)有靠背,又擠又窄。其實(shí)喜茶的門(mén)店在設計的時(shí)候是希望你拍照,它是一個(gè)內容的載體,而不是社交的空間。
所以它是一個(gè)產(chǎn)品,都是希望用戶(hù)在自主傳播的時(shí)候有東西可以發(fā)可以講。他們的公眾號做的也很好,圖片很漂亮,內容很精美,所以你愿意去轉發(fā)。
你會(huì )發(fā)現,消費品公司在今天不僅有一個(gè)核心產(chǎn)品,其相關(guān)的內容部分也是很重要的“產(chǎn)品”,什么意思?它是一個(gè)讓大家去拍照的內容的載體。
所以第一個(gè)點(diǎn),你能不能敏銳的抓住內容的紅利,這是你去主動(dòng)做的。第二件事情,是用戶(hù)自發(fā)分享的,這是被動(dòng)的。當用戶(hù)在小紅書(shū)、微博上經(jīng)常拍照分享你的時(shí)候,哪怕紅利沒(méi)有了,你都會(huì )活得非常好。
如果你能讓用戶(hù)有自發(fā)分享的意愿,根本都不用花錢(qián),不用去拷問(wèn)什么ROI,也不用做什么私域流量,人家就是可以讓用戶(hù)自發(fā)地傳播。
(2)案例二:三頓半強在哪?
我們投了一個(gè)公司叫三頓半,上午豐叔也強調,你怎么在設計產(chǎn)品的時(shí)候就考慮到用戶(hù)的自發(fā)傳播點(diǎn)?這也是三頓半占的一個(gè)很大的紅利。
其實(shí)三頓半這樣的團隊,跟那一大堆美妝公司比,在做抖音、小紅書(shū)投放這些事情上,能力只是一般。但它更強的地方在于,能讓用戶(hù)感受到你,并且自發(fā)地傳播。
用我最近最喜歡的一個(gè)指標去概括,叫“成圖率”,這是下廚房的創(chuàng )始人告訴我的。成圖率怎么定義?100個(gè)用戶(hù)買(mǎi)了你的產(chǎn)品,有多少個(gè)人會(huì )拍照自發(fā)地分享在平臺上。
下廚房是一個(gè)美食社區,三頓半最早的一批種子用戶(hù)就是從下廚房來(lái)的。它的創(chuàng )始人講,他為什么看好三頓半,是因為從他們平臺的數據可以看到,三頓半的成圖率和其他品牌比要高一個(gè)數量級。
ROI是你投的錢(qián)回報是多少,這是一個(gè)花錢(qián)的指標,成圖率是一個(gè)不花錢(qián)的指標。
因為流量紅利一定會(huì )慢慢消失,如果你能讓用戶(hù)自發(fā)地傳播你的產(chǎn)品,無(wú)論有沒(méi)有紅利,你都能過(guò)得很好。
這是兩個(gè)維度的事情,在有流量紅利的時(shí)候,買(mǎi)你第一次是你營(yíng)銷(xiāo)做得好,買(mǎi)你第二次是你產(chǎn)品做得好,從第一次到第二次有本質(zhì)的區別。
買(mǎi)完一次之后有三種可能:第一種是不再買(mǎi)了;第二種是還不錯,我再買(mǎi);第三種是不僅自己買(mǎi),還要分享出去。審美是一部分,產(chǎn)品是另外一部分,兩者結合才能實(shí)現最好的結果。
三頓半在微博上有很多帖子的分享,有一些做營(yíng)銷(xiāo)的朋友找到我說(shuō),感覺(jué)你們的內容不太像廣告公司做的,你們是怎么做到的?我說(shuō)確實(shí),這是用戶(hù)自發(fā)的,沒(méi)有花錢(qián)。
今天,慢慢開(kāi)始進(jìn)入到一個(gè)沒(méi)有紅利的階段,如果能讓用戶(hù)喜歡你,傳播你,你就能活得持久,沒(méi)有那么擔心。
所以我希望大家能從兩個(gè)維度來(lái)看這個(gè)問(wèn)題,這兩個(gè)事情都能抓住,我相信完美日記是兩個(gè)類(lèi)型都做得很好的公司,它抓點(diǎn)非常的準和快,同時(shí)產(chǎn)品確實(shí)hold住了,大家愿意復購,覺(jué)得物有所值。
這兩點(diǎn)結合在一起,他就能變成成長(cháng)最快的公司。只做好第一點(diǎn),通常就是大起大落的公司。
這是我今天的分享,主要是這兩個(gè)維度??偨Y來(lái)說(shuō),從小變大的消費品公司其實(shí)很難遇到,常態(tài)是安踏、李寧、伊利越來(lái)越大。要實(shí)現從小到大的突變成長(cháng),就需要一些變量的驅動(dòng)。
這些變量有外在的,也有內在的。內在的就是行業(yè)的快速增長(cháng),外在的就是內容側媒體的變化趨勢和突然的流量變化,抓住這樣的變化就實(shí)現了第一步。第二步就要讓用戶(hù)自發(fā)的喜歡你,不僅自己再買(mǎi),還自發(fā)傳播給別人,這樣的公司離成功就不遠了。
上述是我從VC角度對消費品行業(yè)的一點(diǎn)理解。謝謝!
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