編輯：意空間 日期：2017-08-29 主編 QQ：172108624
“洋辣子”是一種俗稱(chēng)，可以指的是很多會(huì )蜇人的毛毛蟲(chóng)的統稱(chēng)，比如：毒蛾科毛毛蟲(chóng)、刺蛾科毛毛蟲(chóng)、枯葉蛾科毛毛蟲(chóng)和天蠶蛾科毛毛蟲(chóng)等，就是在東北地區，人們會(huì )在自家的果樹(shù)上養殖這些蟲(chóng)子，然后拿來(lái)售賣(mài)。
那么問(wèn)題來(lái)了：為什么賣(mài)那么貴呢？因為刺蛾的蛹在當地是非常有名的一道菜，而且，刺蛾的數量也很少，所以很貴。因為有中國吃貨，你敢下口？農村的“洋辣子”已經(jīng)賣(mài)到200元/斤了！
不知道各位老鐵們有沒(méi)有吃過(guò)“炸蟬蛹”這種神物，嗯，除了可以拿來(lái)嚇嚇喜歡的小姑娘之外，吃起來(lái)還挺香的……
不過(guò)，本小編聽(tīng)說(shuō)現在已經(jīng)有人開(kāi)始吃起了“洋辣子”？？？看來(lái)我對吃貨的力量是一無(wú)所知啊。
先瞻仰一下洋辣子的尊容。還記得當年你被“辣”得屁滾尿流哭天喊地的酸爽嗎？被洋辣子支配的恐懼至今記憶尤新??！
洋辣子，俗稱(chēng)癢辣子。褐邊綠刺蛾的幼蟲(chóng)，是城市綠化植物的主要害蟲(chóng)之一，分布地域廣泛，幾乎遍及全國。（哈哈哈，誰(shuí)也別想逃過(guò)）
它的成蟲(chóng)體長(cháng)約15毫米，翅展約38毫米，體綠色，復眼黑褐色，卵扁橢圓形，淡黃綠色，老熟幼蟲(chóng)略呈長(cháng)方形，初黃色，后稍大為黃綠至綠色……后面不想寫(xiě)了，只要它不化成灰，我就認識它！
由于懸鈴木經(jīng)常會(huì )落葉，落葉上又經(jīng)常會(huì )附帶兩三條洋辣子，給那些不小心觸碰到葉子的人帶來(lái)一點(diǎn)小驚喜。
洋辣子的危害
1、洋辣子是害蟲(chóng)，能危害多種樹(shù)木、花卉及經(jīng)濟作物，影響樹(shù)木生長(cháng)和發(fā)育。
2、洋辣子本身沒(méi)有毒性，但是它的毛下毒腺里有一定的毒素，皮膚接觸到會(huì )引起瘙癢，但基本上并無(wú)大礙，幾日就會(huì )康復。
如今的洋辣子已經(jīng)成為重口味美食了！洋辣子的幼蟲(chóng)富含高蛋白質(zhì)，被稱(chēng)為洋辣子罐，最常見(jiàn)的做法是帶殼鹽爆，味道絲毫不遜吃蟹膏蟹黃。
有些人會(huì )把一些冬天做繭掛在樹(shù)上的洋辣子弄下來(lái)，打開(kāi)繭把里面的幼蟲(chóng)拿出來(lái)放在鍋里，不用油，慢火干煎，見(jiàn)裂皮即可食用。
還有一種吃法是用火烤洋辣子罐，殼就會(huì )爆開(kāi)，露出里面鮮美的肉，這個(gè)需要趁熱吃，否則美味將會(huì )大打折扣?，F在有些飯店也賣(mài)炒洋辣子蛋，經(jīng)辣椒干煸出來(lái)，還是有很多人愿意吃。
現在很少能找到還沒(méi)孵化出的洋辣子，所以這種野味就更加難得，價(jià)格也就相對提高，在一些網(wǎng)站上一斤就賣(mài)200元，不次于其它名貴食材。
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