周末,多年不見(jiàn)面的同學(xué)打來(lái)電話(huà)說(shuō)搬了新房,邀請幾個(gè)老同學(xué)到她家去吃頓飯,熱鬧熱鬧。
同學(xué)的新家,寬敞,裝修的夠氣派,房子里買(mǎi)的每一件物品都很雅致,從中可以看出這位同學(xué)精致的生活。參觀(guān)完畢后,同學(xué)招呼大家上桌吃飯。
待大家都上了桌,主人就從廚房里把菜一一的端上飯桌來(lái)。一碟炸蝦、一碟鹵雞塊,一碟牛肉青椒、一碟油炒青菜、一碟涼拌白蘿卜絲、一碗海魚(yú)酸菜湯、一碟饅頭、一碟炒粉,沒(méi)有飲料,只有一瓶紅酒和幾盒鮮牛奶。
主人往那些高腳杯倒了些酒,她倒的酒量大約占杯子的三分之一,聽(tīng)到有人說(shuō),不喝酒,她就只“哦”一聲,就不在給那個(gè)說(shuō)不要酒的人遞酒了。然后把一盒鮮牛奶遞給那個(gè)不要酒的人。如果再有人說(shuō)不要酒也不要牛奶,她會(huì )給那個(gè)人盛上一碗湯。
相信一開(kāi)始,大家看了桌子上擺著(zhù)的那幾樣菜,都同樣會(huì )有一種想法,覺(jué)得這個(gè)請客吃飯的同學(xué)真是摳門(mén)兒,把請客吃飯做的像過(guò)家家似的,這點(diǎn)菜,夠十個(gè)人吃嗎?還有,別人不喝酒,也應該給倒些飲料才是,按多數人的想法是這樣的??吹某鰜?lái),初始大家的心里都不是那么的爽,只是吃到最后,大家都吃飽了,菜也正好吃完,我才真正的佩服同學(xué)來(lái)。
佩服同學(xué)有這樣的膽量和勇氣請吃這一頓、也佩服她打破了傳統的那種請客吃飯的鋪張浪費。
細想我們平時(shí)在家請吃,準備好的食物量是同學(xué)這頓的幾倍以上,大家可以盡情的吃喝,讓每一個(gè)人都吃的飽飽的,何止是飽?簡(jiǎn)直是撐著(zhù)了,席間有人醉了,有人吐了。想想我們的胃有多大?沒(méi)有多大!按我們平時(shí)在家的吃法,吃上七八分飽就不吃了,可在請吃或吃請時(shí),大家的肚子好似又可以變的海量起來(lái),不是嗎?我們請吃很多時(shí)候不是為了吃本身,其實(shí)是吃面子吃身份吃其他五花八門(mén)的東西,既是吃面子,請吃如果“小氣“可不行,滿(mǎn)滿(mǎn)一桌菜,幾瓶好酒才顯得請吃者有誠意有實(shí)力,要知道,肚子事小,面子事大,面子是花錢(qián)買(mǎi)不來(lái)的。舍得花錢(qián)請吃者,心情好,食量也會(huì )大。而去吃請的人,吃的食物不同于家里吃的味道,不是有句話(huà)說(shuō):隔家香嗎?偶爾吃上一次別人家的東西總是比自己家的好吃。還有一個(gè)就去吃請的人為什么會(huì )吃的多,原因是有一種不吃白不吃的心里在作祟,很多七十年代以前出生的人,這些人都有過(guò)挨餓的經(jīng)歷。對吃情都有種貪吃,想這都是習慣使然了。記得我小時(shí)候吃飯,媽媽一邊說(shuō),還剩一點(diǎn),要么是自己把它吃完,要么就是往每一個(gè)人的碗里添,不要也得要,沒(méi)得商量。在媽媽心里頭,覺(jué)得把東西吃進(jìn)肚子里就是不浪費了,有吃,能吃就是福氣。有過(guò)挨餓的經(jīng)歷的人,餓怕了,也只有把肚子塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的才有安全感。
其實(shí)現在從請吃和吃請人的人身上,多少能看出一個(gè)人對生活的態(tài)度。就像我們這位同學(xué),從她請吃的食物上就可以知道,她的生活過(guò)的很精致,是那種寧缺不濫之人,體現出一種高雅的吃文化。(文/閱讀時(shí)間作者·周曉嬌)
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