繼肯德基、必勝客的母公司百勝在中國開(kāi)啟了賣(mài)賣(mài)賣(mài)模式后，麥當勞好像也要開(kāi)賣(mài)了。＃大家的日子都不太好過(guò)呢
據界面報道，4月14日，路透社援引知情人士消息稱(chēng)，麥當勞集團（McDonald's Corp）正計劃出售其北亞地區的2800間分店，包括中國內陸、香港及南韓三地在內，并已聘請摩根士丹利為代理，估計將在三至四周后正式展開(kāi)銷(xiāo)售事宜。
界面的報道稱(chēng)，麥當勞希望逐漸采用特許經(jīng)營(yíng)的方式來(lái)替換掉大部分的直營(yíng)門(mén)店，而亞洲是目前全球連鎖餐飲品牌競爭最為激烈的戰地。這一出售事宜與中國內陸、香港和韓國市場(chǎng)引進(jìn)戰略投資者的計劃相關(guān)。潛在的投資方式可能包括特許經(jīng)營(yíng)、合資公司等，這些將以出讓部分股權的方式完成。
而目前潛在的接盤(pán)對象好像有：華潤集團、私募基金貝恩資本、安博凱投資及德太投資等。不過(guò)對于上述消息，他們都默契地表示了一個(gè)“不予置評?！?/p>
據悉，麥當勞這一舉措是為了將全球市場(chǎng)的特許加盟比例提高到95%以上。而為達到這一目標，從去年開(kāi)始，麥當勞一直對全球各市場(chǎng)的所有權結構進(jìn)行評估，旨在減少直營(yíng)餐廳的數量，而亞洲顯然是一塊要地。麥當勞董事兼 CEO,Steve Easterbrook曾表示，“亞洲地區對于麥當勞來(lái)說(shuō)十分重要，我們希望能有更多的機會(huì )將我們的全球性的品質(zhì)標準落地于當地，與三觀(guān)相符的本土企業(yè)達成合作?！薄拔覀冋幱谵D型當中，需要采取戰略以成熟的方式提高我們在世界各地的增長(cháng)能力?！倍卦S加盟的方式不僅可以使麥當勞獲得快速的增長(cháng)，也能使業(yè)務(wù)決策變得更加及時(shí)靈活。
對于獲得特許經(jīng)營(yíng)權的合作伙伴來(lái)說(shuō)，他們有可能在其相應的市場(chǎng)內獲取門(mén)店多數股權，甚至高達100%。麥當勞則可就此取得一次性的股權費用，以及在未來(lái)持續收取專(zhuān)利費，大約占其年收入的3%-5%。
而就中國市場(chǎng)而言，目前，麥當勞在中國市場(chǎng)擁有2200家門(mén)店，而在未來(lái)的五年，麥當勞希望在內陸增開(kāi)1300加門(mén)店，加上香港、韓國，亞洲新增門(mén)店或將達到1500家。當然，一邊是開(kāi)店忙，而另一邊，麥當當也不忘關(guān)掉一些在日本、中國、美國表現不太好的門(mén)店。
中國顯然是麥當當瞄準的重地，但是隨著(zhù)消費者在飲食上對于健康需求的上升，洋快餐麥當當還能一如既往地被捧在手心嗎？事實(shí)上，自 2014年卷入快餐丑聞后，麥當勞在中國的同店銷(xiāo)售曾經(jīng)連續四個(gè)季度下跌，而去年麥肯錫的調查數據顯示，一萬(wàn)人中喜愛(ài)麥當當這類(lèi)快餐品牌的消費者比重為51%，而在2012年時(shí)，這一數據可是67％，對于麥當當而言這可不是好消息。當然他們也有對策，比如為消費者提供更多更健康的選擇，諸如雜糧松餅、素食、蘋(píng)果片等。今年年初，麥當勞還宣布，將中國開(kāi)設 150家“我創(chuàng )我味（Create Your Taste）”定制漢堡新店，從原料上讓消費者擁有更多的選擇。
今年3月初，肯德基、必勝客的母公司、全球快餐業(yè)巨頭百勝餐飲集團也正在尋求中國分公司19.9%的股權股權的出售，為百勝中國的拆分、獨立上市做準備。不過(guò)，雖然麥當勞和百勝都選擇了下放特許經(jīng)營(yíng)權的方式，但百勝選擇的是自我消化，基本不涉及股權變動(dòng)，而麥當勞則選擇的是出售，持股比例會(huì )明顯減少。不過(guò)兩家將來(lái)面對的一系列挑戰倒是類(lèi)似的，諸如快餐市場(chǎng)增長(cháng)減緩，諸如點(diǎn)餐App的興起帶來(lái)的價(jià)格戰爭。未來(lái)表現如何，一個(gè)期待～
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