吃素的好處大家都知道：減重，預防疾病，避免攝入肉類(lèi)抗生素等。

但是如果這意味著(zhù)你無(wú)法擁有一頭烏黑秀麗的頭發(fā)呢？而且更糟糕的是，如果會(huì )讓你禿頂呢？

一篇《每日快報》最近的報道用上了聳人聽(tīng)聞的標題“獨家：不吃培根會(huì )讓你脫發(fā)”，文章探討了素食可能會(huì )讓皮膚和頭發(fā)疾病增加。

Thomy Kouremada-Zioga博士是倫敦名醫街一家私人診所的頭發(fā)一直手術(shù)醫生，她告訴《每日快報》她注意到顯著(zhù)增多的患者都有著(zhù)嚴格素食的習慣。她把這種現象歸咎于素食主義強加給自己的飲食限制。

Kouremada-Zioga說(shuō)：“嚴格素食主義者會(huì )將肉，魚(yú)和奶這樣的重要食物排除出自己的飲食。這些食物會(huì )給身體提供重要的維他命和營(yíng)養，幫助頭發(fā)健康生長(cháng)。掉發(fā)和脫發(fā)可能與其直接相關(guān)。素食者的營(yíng)養不均衡會(huì )導致患者的頭發(fā)脆弱切容易折斷?！?/p>

Kouremada-Zioga博士說(shuō)，每天落下100跟頭發(fā)都屬正常，但是她說(shuō)她正在治療的患者每天落下的頭發(fā)要多得多，原因是完全不食用動(dòng)物產(chǎn)品導致的缺乏營(yíng)養。

MUNCHIES采訪(fǎng)了Angela Eakin博士，一位具有營(yíng)養學(xué)背景的家庭醫生。我們就素食會(huì )影響頭發(fā)健康和食用培根是否會(huì )有益頭發(fā)等問(wèn)題進(jìn)行了提問(wèn)。

Eakin博士說(shuō)：“區分素食和完全食用植物的飲食很重要。你可以吃素，同時(shí)也吃?shī)W利奧，巧樂(lè )茲和素食冰淇淋等，這樣你會(huì )變得不健康，而且會(huì )缺乏各種維他命和礦物質(zhì)”。

說(shuō)明這一點(diǎn)后，Eakin博士開(kāi)始辟謠素食導致禿頂。她說(shuō)：“你可以是一個(gè)吃垃圾食物的素食者，這會(huì )不健康，而且會(huì )降低體重。但是完全食用植物的飲食跟脫發(fā)沒(méi)有任何聯(lián)系。你會(huì )得到各種維他命和礦物質(zhì)，尤其是跟頭發(fā)生長(cháng)有關(guān)的鐵，鋅和生物素等?！?/p>

實(shí)際上，Eakin博士認為平衡的素食對面臨脫發(fā)威脅的人非常有益?！八械淖C據都說(shuō)明素食不僅會(huì )預防脫發(fā)，而且會(huì )預防各種威脅生命的疾病，比如癌癥，心臟病和糖尿病等?！?/p>

Eakin博士和Kouremada-Zioga都同意的一點(diǎn)是，素食者都應該跟專(zhuān)業(yè)者先行溝通?！拔視?huì )建議人們咨詢(xún)醫生關(guān)于素食的好處。很多醫學(xué)界的人仍然弄不清楚或者誤解了素食無(wú)風(fēng)險這一點(diǎn)?！?/p>

[Cedric via munchies]