大家在享用葡萄酒的時(shí)候，認識葡萄酒杯的幾個(gè)構成嗎？基本上，葡萄酒杯有四個(gè)構成部分。
杯口（Lip）
杯口就是酒杯的邊緣，在聞香時(shí)有利于聚集香氣。杯沿與杯身形成角度的大小會(huì )影響酒液流入口腔的路徑。一般而言，白葡萄酒杯杯口較窄，酒液更容易流向口腔前方；紅葡萄酒杯杯口較寬，酒液更容易流向口腔后方和舌兩側。
杯身（Bowl）
杯身是盛裝酒液的部分?；旧?，葡萄酒杯都是口窄肚寬，以利于聚集香氣。杯身須光滑透亮，方便飲酒者在品酒時(shí)進(jìn)行搖杯聞香。紅葡萄酒杯杯肚宜矮而寬，白葡萄酒杯杯肚宜高而窄，前者更接近球形，后者更接近郁金香的形狀。
杯梗（Stem）
杯梗是連接杯肚和杯座的部分，它的出現是為了讓飲酒人的手不需要和杯肚接觸，以避免手持杯肚將酒液溫度升高，從而影響酒液風(fēng)味。杯梗要求牢固而長(cháng)度適宜，既方便搖杯，又不容易摔碎。
杯座（Foot）
杯座使酒杯能夠穩穩地站立在平面上。杯座必須夠堅固才能避免搖晃紅酒時(shí)出現翻倒的情況搖杯。同時(shí)，杯座必須夠寬才可以支撐酒杯。（編譯/Shirley）
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