衛生檢查人員發(fā)現一家中餐館的廚房就象涂了一層潤滑油，食品隨便堆放在后院，招引著(zhù)蒼蠅。這家餐館名叫“美膳飯荘”，其外賣(mài)食品數次違反食品安全法規，鍋中堆滿(mǎn)食物殘渣，切肉機上全是食品垃圾。
老板張新薇(音譯)及其丈夫陸杭(音譯)承認他們違反了食品安全法規。
諾丁漢治安法庭指出這對夫婦早在2011年就因忽視基本的食品衛生法規而遭到警告。
在市議會(huì )展示的照片是由食品檢查人員拍攝的，顯示了一臺切肉機覆蓋著(zhù)紅色的液體，鍋具骯臟，滿(mǎn)是污垢的櫥柜內放著(zhù)蔬菜。官員還發(fā)現食物儲存在廚房的后院，油品敞開(kāi)著(zhù)，招惹著(zhù)蒼蠅。
業(yè)主錦富翔貿易有限公司被責令支付7000英鎊的罰款，以及2500英鎊的執法成本。這家餐館在去年9月就被評為0星，但并未在店前明顯位置張貼0星標志。早在該店2011年就有違反食品安全法規的前科。
議會(huì )的食品與健康安全主管說(shuō)：“食品企業(yè)對于維持廚房清潔和食品安全責無(wú)旁貸?！?/p>
諾丁漢議會(huì )的議員Nicola Heaton說(shuō)：“鑒于這家餐館違反衛生條令屢教不改，政府部門(mén)不得不采取措施以保護公眾安全。大多數企業(yè)正在努力提高衛生標準，但也有企業(yè)忽視基本的衛生條令。我們不想降低標準危害公眾健康?！?/p>
一位曾經(jīng)的顧客說(shuō)：“看到這些照片讓我感到全身不適。我曾經(jīng)吃過(guò)一次，看到這些我真想吐，我不喜歡這樣，我再也不會(huì )去吃了?！?/p>
店主陸先生說(shuō)：“我們已經(jīng)深刻反省，采取措施每天清掃?！?/p>
總結：
# 諾丁漢“美膳”的廚房?jì)染拖笸苛艘粚訚櫥椭?br># 照片顯示鍋內裝滿(mǎn)食物殘渣，食品隨意存放在室外
# 餐館因違規而遭受警告，被評為0星
# 外賣(mài)服務(wù)因3次違反食品安全法規而被罰1.05萬(wàn)英鎊
原文讀者評論：
# 2011年檢查就發(fā)現問(wèn)題，后來(lái)4年沒(méi)事是他們沒(méi)問(wèn)題，還是沒(méi)人管了？
# 我不到萬(wàn)不得已不吃外賣(mài)，我最擔心的是他們上完廁所不洗手。
# 應該關(guān)店，讓他們終身不得從事食品行業(yè)！
# 我不明白他們?yōu)槭裁催€會(huì )有生意。
# 法官，為什么不關(guān)了這家店？
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