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圖文教學(xué):如何在家做出精美的咖啡拉花?
2015年5月5日 8:37:18    WTC領(lǐng)品
摘要: 精美的拉花藝術(shù)讓人陶醉。你或許覺(jué)得只有那些在高檔咖啡廳工作的頂尖咖啡師才會(huì )制作拉花藝術(shù)。但其實(shí)只要稍加練習,你也可以在家中做出一杯自己設計的拉花拿鐵!
ABSTRACT: This article tells you how to make a cup of coffee prettier.

一、入門(mén)級:心形

  1. 咖啡杯向身體方向傾斜,倒入4/5牛奶,之后使奶缸對準咖啡杯邊緣(近身體一側),開(kāi)始快速左右晃動(dòng)奶缸,讓牛奶在咖啡表面形成一個(gè)圓;

2. 形成圓形后,將奶缸朝遠離身體的方向推,橫跨圓形,以形成心形;

3. 為你愛(ài)的人端上這杯咖啡吧!


  二、熟練級:兔子

  1. 奶缸離咖啡杯距離1英寸左右,將牛奶從咖啡杯邊緣(近身體一側)倒入;

2. 倒入4/5牛奶后,開(kāi)始快速左右晃動(dòng)奶缸,以形成圓形(和制作心形步驟相同);

3. 將奶缸推至咖啡杯中央,以形成兔子的形狀;

4. 用一個(gè)大頭針或是牙簽沾些咖啡油脂,點(diǎn)出兔子的眼睛,之后劃出四道胡子;

5. 為喜愛(ài)動(dòng)物的朋友端上這杯咖啡吧!

三、大師級:樹(shù)葉(Rosetta)

  1. 奶缸離咖啡杯距離1英寸左右,從牛奶從咖啡杯邊緣(遠離身體一側)倒入;

2. 倒入1/2牛奶后,縮小奶缸與咖啡表面的距離,并開(kāi)始快速左右搖晃奶缸,已形成一層層的樹(shù)葉形狀;

3. 一旦樹(shù)葉初步成形,繼續搖晃奶缸,并慢慢將奶缸拉向身體一側;

4. 一旦樹(shù)葉完全成形,慢慢將奶缸推向遠離身體一側;

5. 為那些懂得欣賞拉花藝術(shù)的人端上這杯咖啡吧!

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