摘要: 2014年,日本位列世界第八大葡萄酒進(jìn)口國,其葡萄酒業(yè)在復興的同時(shí),也發(fā)生了一些明顯的變化。
ABSTRACT: Japanese wine drinkers are increasingly open to trying new styles and countries as the country’s wine market ‘comes of age’, according to a new report.
總部位于荷蘭的拉博銀行(Rabobank)在其最新的葡萄酒季度報告中說(shuō),日本消費者對新世界葡萄酒越來(lái)越感興趣,并且
智利是這種趨勢的主要受益者,過(guò)去7年里它在日本所占的市場(chǎng)份額已經(jīng)增至三倍多,并且在2014年取代了法國在日本市場(chǎng)的地位。
拉博銀行說(shuō),16年前當日本葡萄酒市場(chǎng)開(kāi)始衰落時(shí),很多葡萄酒出口商轉移戰場(chǎng),把重點(diǎn)放在香港和中國大陸。
“但是在最近的這幾年,在外界大肆宣傳中國葡萄酒市場(chǎng)崛起的同時(shí),日本葡萄酒市場(chǎng)也在悄悄復興,”拉博銀行的資深葡萄酒分析家和本份報告的共同撰寫(xiě)者馬克·索奇奧(Marc Soccio)說(shuō)。
“這給新世界生產(chǎn)商打開(kāi)了門(mén)戶(hù),尤其是智利,終于在日本獲得立足之地?!?/div>
日本和智利在2007年達成的經(jīng)濟合作協(xié)議促使進(jìn)口稅得到削減,進(jìn)而促使智利葡萄酒在日本進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的份額從2007年的7.5%提升到2014年末的25%以上,甚至超出了法國葡萄酒的市場(chǎng)份額。
今年初澳大利亞也與日本簽訂了經(jīng)濟合作協(xié)議,澳大利亞釀酒師們開(kāi)始在日本尋求更多的表現機會(huì )。
索奇奧說(shuō),日本的新一代葡萄酒消費者,尤其是女性消費者,正在引領(lǐng)一種新的葡萄酒消費潮流,這促進(jìn)了高端起泡酒在日本的流行。
其他新世界葡萄酒生產(chǎn)國和一些不大著(zhù)名的舊世界生產(chǎn)國,如西班牙,預期將會(huì )受益于這種潮流。
根據國際葡萄酒與烈酒研究所(IWSR)的臨時(shí)數據,2014年,日本位列全球第八大葡萄酒進(jìn)口國,其葡萄酒進(jìn)口量稍高于2,500萬(wàn)箱。(編譯/碧云天)
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