欧美性猛交XXXX免费看蜜桃,成人网18免费韩国,亚洲国产成人精品区综合,欧美日韩一区二区三区高清不卡,亚洲综合一区二区精品久久

流言：

方便面是很普通的食物，但一直頗受爭議。最近，有流言稱(chēng)，美國科學(xué)家通過(guò)膠囊內鏡的方式拍攝了“加工食品”與“無(wú)添加物食品”被吃進(jìn)肚子里的情況對比，結果發(fā)現手工拉面在32小時(shí)后已經(jīng)完全被消化，方便面則仍保有殘余、尚未完全消化。流言中還聲稱(chēng)，方便面難以消化是因為其中加了多種抗氧化劑、添加劑等，長(cháng)期食用有害健康。事實(shí)真是如此嗎？

真相：

流言中提到的膠囊內鏡拍攝圖像是真實(shí)的，但對它的解讀并不正確。而且這次拍攝并非嚴謹的科學(xué)實(shí)驗，從中也不能得出方便面難以消化或有害健康的結論。

膠囊拍攝的消化圖像是怎么回事？

“利用攝影膠囊拍攝面條消化過(guò)程”確有其事，這是一個(gè)由媒體從業(yè)者史蒂芬妮·巴?。⊿tefani Bardin）和研究胃腸道科學(xué)的醫生布雷登·郭（Braden Kuo）合作的拍攝項目。在這一項目中，有兩名志愿者分別吃下兩組不同的食物（一個(gè)人吃方便面，另一個(gè)則吃手工面條，此外兩個(gè)人還吃下了不同種類(lèi)的飲料和軟糖），再吞下膠囊內鏡，以便對消化道內的情況進(jìn)行記錄[1]。

該拍攝項目的介紹視頻

流言中所截取的圖像就來(lái)自史蒂芬妮·巴丁在TED大會(huì )上對拍攝項目進(jìn)行介紹的這個(gè)視頻。這些圖像確實(shí)是真實(shí)拍攝的，但流言中對它的解讀卻有問(wèn)題。事實(shí)上，在史蒂芬妮·巴丁的視頻中明確說(shuō)到，兩種面在吃完后2個(gè)多小時(shí)就已經(jīng)基本消化，看不到完整的面條了，只有方便面還能看到少許方便面的樣子。而且，拍攝所使用的膠囊內鏡對每個(gè)人每次所能記錄下的影像時(shí)長(cháng)只有8小時(shí)，無(wú)法對面條消化情況進(jìn)行連續32小時(shí)的記錄。因此，流言中“方便面32小時(shí)后依然沒(méi)有消化”的說(shuō)法沒(méi)有依據。

該項目中拍攝所用的膠囊內鏡。

食入后兩個(gè)半小時(shí)左右時(shí)的影像。左側為方便面，右側為手工面條。

另外，在這次拍攝中所記錄的一共只有兩個(gè)樣本，也并沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴格的實(shí)驗設計。這樣得到的影像實(shí)在很難說(shuō)明什么問(wèn)題。每個(gè)人的消化能力是有差異的，拍攝中觀(guān)察到的面的消化差異可能只是個(gè)體消化能力的差異所致。而且除了面之外，兩人吃的其他食物也有差異，導致消化不同的原因就更加無(wú)法判斷。更何況，“不能完全消化”與“有害健康”也是兩碼事，否則我們豈不是連金針菇也不能吃了？布雷登·郭在接受采訪(fǎng)時(shí)也承認，這個(gè)項目的初衷只是為了觀(guān)察加工食品的消化過(guò)程，由于受試者的不足，目前并不能從中得出方便面不好消化或者有害健康的結論[2]。

方便面中的添加劑需要擔心嗎？

流言中還提到，方便面中加入了制作瀉藥、美白劑的酒石酸、用于隱形眼鏡、打火機的成份特丁基對苯二酚（TBHQ），還有BHT（2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚）等抗氧化劑，這些抗氧化劑使面條難以消化，還會(huì )危害健康，事實(shí)真是這樣嗎？

為了防止油脂氧化，油炸方便面中確實(shí)會(huì )添加抗氧化劑。目前，國際上常用的抗氧化劑有20多種，其中，BHT和TBHQ是最常用的兩種。根據我國國家標準《GB 2760-2011 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》，BHT和TBHQ在方便面中的允許最大使用量是0.2克/千克。國際食品添加法典委員會(huì )JECFA評估認為，TBHQ 的安全值為每千克體重0-0.7毫克，而B(niǎo)HT的安全值為每千克體重0-0.3毫克，這幾種抗氧化劑也不會(huì )致癌 。一般來(lái)說(shuō)，合理合法使用，抗氧化劑并不會(huì )對人體健康產(chǎn)生影響。（更多閱讀：吃泡面要當心?）

流言中提到的酒石酸是一種抗氧化劑的增效劑，它在很多天然水果中都存在，安全性并不需要擔心。酒石酸作為加工助劑可用于各種食品，不需要做限量規定。而且它還能提高抗氧化劑的效果，減少用量。

與很多食品添加劑一樣，抗氧化劑除了應用在食品之外，在其他化工產(chǎn)品中也有應用。比如，BHT、TBHQ還可用于化妝品、塑料、汽油及石蠟中，“隱形眼鏡、打火機”之類(lèi)的說(shuō)法也由此而來(lái)。這與“面包含有鞋底成分”的說(shuō)法一樣，不過(guò)是博人眼球的標題黨，完全不能說(shuō)明食品添加劑有安全問(wèn)題。

至于碗裝泡面釋放聚苯乙烯危害人體的說(shuō)法，請看吃一包泡面需要解毒32天嗎？中的詳細分析。

結論：

謠言破解?！胺奖忝?2小時(shí)還不能完全消化”是對原拍攝影像的錯誤解讀，方便面雖然不是什么健康食品，也不適合多吃，但其中的添加劑并不會(huì )帶來(lái)安全問(wèn)題。

參考資料：

[1]TedxManhattan

[2]Breaking down Ramen noodles, literally