
在韓國首都,應該去哪兒吃喝住呢?
碰面首選 | 首爾柏悅酒店(Park Hyatt Seoul) 酒店具備了都市大酒店的一切標志:加熱的溫突地板、深度浸泡式浴缸、能飽覽首爾全景的頂樓無(wú)邊泳池。但讓柏悅酒店成為最好的見(jiàn)面地點(diǎn)的,卻是這里的酒木屋(The Timber House)(這是酒店三個(gè)供應酒精飲料的地方之一)。酒吧每天從下午6點(diǎn)一直營(yíng)業(yè)到凌晨2點(diǎn)。酒吧被分割成了三個(gè)不同的區域:壽司/日本清酒/燒酒吧、雞尾酒吧和威士忌酒吧。各種特色雞尾酒采用了當地的原料,比如燒酒(蒸餾而成的米酒)和五味子飲品,讓你在吧臺邊體驗到度假的享受。地址:江南區德黑蘭路606號;電話(huà):011-82-2-2016-1234;網(wǎng)址:seoul.park.hyatt.com
美食有約 | Vatos Urban Tacos 2011年,幾名美國人用Kickstarter網(wǎng)站募集的資金創(chuàng )辦了這家餐廳。該餐廳提供經(jīng)典墨西哥煎玉米卷,以及融合了韓國和墨西哥風(fēng)味的菜肴,很快便成了首爾最火爆的餐廳之一。這家氛圍輕松的餐廳保持著(zhù)“吃、喝、放松”這一風(fēng)格,菜單也反映出了主人的輕松精神:尤其值得一提的是泡菜豬肉薯條,薯條外面裹著(zhù)一層融化了的奶酪、泡菜、墨西哥風(fēng)味的嫩燒豬肉,以及各種墨西哥食材做成的雜燴,它會(huì )讓孤苦伶仃的西方人嘗到家的味道。餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周五上午11點(diǎn)30到下午2點(diǎn),下午5點(diǎn)到晚上10點(diǎn);周六、日:上午11點(diǎn)30到晚上10點(diǎn)。地址:龍山區梨泰院洞181-8號2層;電話(huà):011-82-2-797-8226;網(wǎng)址:vatoskorea.com
世界級藝術(shù)殿堂 | 三星美術(shù)館Leeum(Leeum, Samsung Museum of Art) 能匹敵首爾國際藝術(shù)文化中心收藏的當代作品的,只有三星Leeum美術(shù)館有點(diǎn)怪異的外觀(guān)。盡管雷姆·庫哈斯(Rem Koolhaas)、讓·努維爾(Jean Nouvel)和馬里奧·博塔(Mario Botta)三位建筑師接受了委托來(lái)設計這座博物館的三棟大樓,但有傳言稱(chēng),上世紀90年代末的經(jīng)濟危機迫使這三棟風(fēng)格迥異的大樓幾乎疊造在了一起。開(kāi)放時(shí)間:上午10點(diǎn)30至下午6點(diǎn);地址:龍山區漢南洞747-18號;電話(huà):011-82-2-2014-6901;網(wǎng)址:leeum.samsungfoundation.org。
葡萄酒圣殿 | Fox Wine Bistro 在一個(gè)燒酒主宰的城市里,人們想不到會(huì )有一個(gè)頂級的葡萄酒酒吧,但是在Fox Wine Bristo,你便能得到這樣的體驗。酒館主人李秀妍(Lee Su Yeon,音譯)在多倫多念公共關(guān)系學(xué)時(shí)便熱愛(ài)上了葡萄酒文化,現在她在自己的酒吧里屯了400多種葡萄酒,每個(gè)月還會(huì )增添新品種。選酒看瓶子,配餐最好是蚌或者是與蔬菜一起烤制的豬肋排。營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周六,下午6點(diǎn)到凌晨2點(diǎn);地址:麻浦區西橋洞402-14二層;網(wǎng)址:leeum.samsungfoundation.org。
未來(lái)主義的水療館 | Chaum 位于首爾市中心,Chaum標榜自己是“健康、長(cháng)壽和醫學(xué)美容中心”。這家中心提供的較奢華服務(wù)包括了干細胞療法,和一個(gè)可以利用半小時(shí)實(shí)際睡眠時(shí)間模擬三小時(shí)休息的“睡眠艙”。很難說(shuō)這些服務(wù)對普通游客來(lái)說(shuō)意味著(zhù)什么,但好奇的人可以進(jìn)預定一個(gè)標價(jià)160美元的90分鐘抗氧化維他命C面部護理,進(jìn)去一探究竟。地址:江南區清潭洞4-1號;電話(huà):011-82-2-3015-5077; 網(wǎng)址:chaum.net。
奢侈品購物中心 | Galleria 這座位于江南區的購物天堂里有五層樓出售世界頂級時(shí)尚品牌服裝。但是只有地下的餐飲區美食494(Gourmet 494),才是顧客云集的地方。在這里,饑腸轆轆的購物者在首爾最熱門(mén)的兩大餐館Vatos Urban Tacos 和Pizzeria D’Buzza的分店,以及各種其他有座位的小店和優(yōu)質(zhì)雜貨攤前填飽肚子。地址:江南區狎鷗亭路343號;電話(huà):011-82-2-3449-4114;網(wǎng)址:dept.galleria.co.kr。
意大利進(jìn)口商品 | 10 CorsoComo 在這個(gè)位于清潭洞的米蘭概念潮流店里,二十幾歲的時(shí)尚年輕人大量聚集,明星也會(huì )偶爾出現。除了能品嘗到煎鵝肝和獨特的帶有苦澀和甜蜜味道的黑巧克力撻之外,人們還可以選購這家餐館里精心擺放的器皿,比如精裝藝術(shù)和攝影書(shū)籍、設計服飾、怪誕的小擺件和藝術(shù)品等。營(yíng)業(yè)時(shí)間:周日至周四每天上午11點(diǎn)到晚上11點(diǎn);周五、六上午11點(diǎn)到午夜;地址:江南區清潭洞79號;電話(huà):011–82–2–547–3010;網(wǎng)址:10corsocomo.co.kr。
超級正宗的本土精品店 | MIK24/7 想在首爾找到很棒的時(shí)尚并不難,但要找到韓國設計師打造的潮流則是另一碼事了。幸運的是,包裝韓流明星的精明造型師雷蒙德·蔡(Raymond Chae)對此進(jìn)行了補救。他最近聯(lián)合了一批本土設計師,給購物者帶來(lái)了高端時(shí)尚,至于價(jià)格嘛,不至于讓人傾家蕩產(chǎn)。成果就是:MIK(意為“韓國制造”[Made in Korea])24/7。店里掛滿(mǎn)的服裝與配飾,風(fēng)格完全符合紐約格林尼治村和首爾江南區品味。地址:江南區狎鷗亭路54巷21號2層;電話(huà):011–82–2–3446–8556。
高端糕點(diǎn)店 | The Menagerie 位于高端零售店SSG食品超市(與Chaum在同一棟樓里)的首層。Menagerie所處地段屬于首爾最富裕的街區之一,店內一片雪白,滿(mǎn)是動(dòng)物主題的杯形蛋糕、酥皮牛角面包,以及其他各種賞心悅目的烘培品,比如巨大的狗狗蛋糕和泰迪熊蛋糕。但真正讓人駐足的是放置在商店四周的玻璃展示柜里的多層翻糖婚禮蛋糕。地址:江南區清潭洞4–1號1層;電話(huà):011–82–2–1588–1234;網(wǎng)址:ssgfoodmarket.com。
夜間漫步 | 清溪川 與紐約的高線(xiàn)公園(High Line)一樣,首爾清溪川9億美元的城市更新項目在建設初期遭遇了抵觸。也與高線(xiàn)公園一樣,2005年項目甫一竣工,批評聲就嘎然而止?,F在,這片5.2英里長(cháng)(約合8.4公里)的沉降公共休閑空間,成了情侶和尋求夜間平靜的人們的最佳去處。到了晚上,這里亮起燈光,上方街道的噪音遠去,代之以街頭藝人的歌唱,還有本地人和游客的閑聊。地址:鐘路區清溪川;電話(huà):011–82–2–2236–9135;網(wǎng)址:cheonggyecheon.or.kr。
翻譯:陳亦亭、張亮亮、黃錚
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