瓶裝水通常會(huì )被視為較干凈安全的食水來(lái)源,但有英國衛生專(zhuān)家指出,瓶裝水與普通自來(lái)水相比,所接受的安全測試較不嚴格,而且可能存放數月方售出,受污染或成為感染源頭的風(fēng)險較自來(lái)水高。
據市場(chǎng)研究機構Mintel調查顯示,選擇日常飲用瓶裝水的英民中,近四分之一認為瓶裝水較自來(lái)水健康有益。惟格拉斯哥大學(xué)水文地質(zhì)專(zhuān)家揚格(Paul Younger)指出此觀(guān)念并不正確。以英國為例,供應給國民的自來(lái)水需每天接受?chē)栏袼|(zhì)測試,并在水中加入微量氯氣,以防細菌污染。
相反,售價(jià)比自來(lái)水高逾千倍的瓶裝水,只需每月接受水源檢查,水中亦不含氯氣等防菌消毒劑,入瓶封口后或會(huì )儲存數月才售出,一旦瓶口意外打開(kāi)便很易受外界接觸感染,建議瓶裝水最好在開(kāi)封后即日飲用完畢。揚格稱(chēng),雖然人們認為自來(lái)水廉價(jià)量多,不及瓶裝水「高級」,但就安全及價(jià)格而言,自來(lái)水其實(shí)是較瓶裝水優(yōu)質(zhì)的選擇。
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